現在越來越多的餐飲企業(yè)、酒店、員工食堂等已經使用商用洗碗機代替人工洗碗,餐廳老板逐步意識到洗碗機帶來的高效與便利。除此之外,更重要的是洗碗機解決了餐具消毒問題,保障了食品安全。市面上商用洗碗機的品牌和種類眾多,餐廳老板在選擇時需從多方面衡量,選出一款適合自己餐廳的商用洗碗機。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業(yè)務:進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念:提供質量產品,用心服務好每個客戶!上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機,有需要可以聯系我司哦!安徽全自動大型洗碗機用戶體驗
上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項:1、用電:使用機器時,要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等。控制開關的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機的必須保持地面平整,遠離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無重物按壓,保證進出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說明進行正確擺放,雜亂的擺放位置易導致清潔不到位的情況產生。不同金屬的餐具要分開放進洗碗機清潔,防止高溫清潔過程中不同金屬產生化學反應,導致氧化等問題。4、洗滌劑使用:請選擇商家配給的商用洗碗機洗滌劑清潔餐具,請勿將其他洗滌劑倒入洗碗機內,以免影響洗碗機正常工作。洗滌劑請勿直接與皮膚接觸,不適用于手洗餐具。5、預處理:臟污餐具需將懸浮雜物,尤其是魚骨、米飯等淀粉雜質,極其容易堵塞濾網、噴嘴,甚至影響噴淋臂旋轉。6、濾網清潔:清洗結束后,應及時處理濾網上的殘留物,并用清水沖洗干凈,以免影響機器下一次使用。以上為基礎的常規(guī)維護操作,可以有效應用于多種商用洗碗機。具體更多注意事項,需根據不同洗碗機的操作說明上的詳細指導,進行操作。嘉興工廠大型洗碗機定制大型洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,讓您滿意,期待您的光臨!
多檔洗滌模式,既提升洗碗效率,又保障清潔品質有的餐廳是多業(yè)態(tài)經營,既有重油菜品,又有輕油菜品,而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機有三檔洗滌模式,快速、標準和強力,如輕食,清潔需求比較“輕”,可以用快速洗滌模式,重油重污的餐具就可以用強力洗滌模式。商家依據不同業(yè)態(tài)餐具產生的不同清潔需求,可自行調節(jié)洗滌模式,既可以保證清潔效果,又能避免不必要的時間成本浪費。將油漬污漬滿滿的餐具放進洗碗機中,拉下蓋子,一分鐘左右,锃亮潔凈的餐具便躍然眼前。
商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣,需要日常清潔,定期“體檢”。正確的養(yǎng)護,可以有效提高機器的使用壽命。1、關機排水關掉洗碗機開關,拉開機器內排水閘排水(機器內積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌)。2、沖洗機器內部用水管沖洗洗碗機內側,包括一些死角,檢查洗碗機內積聚殘渣(防止機器內部堵塞,影響清潔效果)。3、取出內部垃圾拿出殘渣盤清洗,取出水槽內垃圾,切勿將垃圾沖入排水口(取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導致堵塞,影響排水系統(tǒng))。4、清洗機身內外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內外(包括機門內側)。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結束工作之后,需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在很多使用商用洗碗機的中小型餐飲企業(yè)中,會頻繁出現機器故障,至此讓人誤認為是機器本身品質問題。但深耕其原因在于很少有工人有意識去養(yǎng)護機器,導致小問題日積月累,形成了機器的大故障。大型洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,用戶的信賴之選,有想法可以來我司大型洗碗機!
商用洗碗機的應用真的有局限性嗎?如果你也這樣認為的話,可能要錯過智能科技給餐飲行業(yè)帶來的福利了!專業(yè)解答如下:星級酒店提供培訓服務,操作更專業(yè)由于洗碗工這個職業(yè)門檻較低,對于商用洗碗機這種大型智能機器存在操作壁壘,極易出現操作失誤的現象。對于星級酒店來說,任何一個環(huán)節(jié)都不能出現失誤。上海潔利凈除了提供各種類型商用洗碗機產品服務之外,還提供專業(yè)的崗前培訓服務,將專業(yè)操作機器的技術手把手教會給酒店的洗碗工,讓每一臺售出的機器都能很好地發(fā)揮其價值。大型洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯過哦!蘇州商用大型洗碗機批發(fā)
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以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標,餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風險,吸引客戶返場;簡化操作,提升運營效率;精打細算,降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點,涵蓋產品、設備、操作標準、人員培訓等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。安徽全自動大型洗碗機用戶體驗
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