大豆浸出前的預(yù)處理包括清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒等具體操作，預(yù)處理效果的好壞會對制油效果有影響。它們分別起到以下作用：
1、清理：清理的目的是去除大豆原料中夾帶的石子、泥沙、莖葉、鐵質(zhì)等雜質(zhì)，再將其中霉變、損壞的籽粒挑選出來。常用的清理方法有篩選、風(fēng)選、磁選、比重分選等。清理工序常用的設(shè)備油：振動篩、比重去石機、吸風(fēng)分離器、永磁滾筒等。
2、破碎：經(jīng)過清理的大豆，必須對大顆粒的大豆進行破碎。其目的就是通過破碎使大豆具有一定的粒度以符合軋坯條件，大豆破碎后的表面積增大，利于軟化時溫度和水分的傳遞，軟化效果提高。要求大豆破碎后粒度均勻，不出油，不成團，少成粉，粒度符合要求。破碎設(shè)備有輥式破碎機等。 破碎機是高效的油料破碎設(shè)備，廣泛應(yīng)用于大豆、棉籽、玉米和各種核、仁榨油的預(yù)處理加工。遼寧哪些破碎機備件
油脂加工設(shè)備預(yù)處理工序要求物料胚入榨前，*須經(jīng)過預(yù)處理工序，預(yù)處理質(zhì)量將直接影響油脂加工設(shè)備正常工作和出油率。不同油料有不同的預(yù)處理工序要求，但主要包括下述幾項：1．清理。進入加工廠的油料含有的雜質(zhì)(泥沙、石子、鐵屑等)，若不仔細清選，會加速油脂加工設(shè)備內(nèi)部機件的磨損，降低出油率，甚至造成故障和事故。與其配套的設(shè)備有：清理篩、去石機、磁選機等。2．剝殼。對于帶殼的油料，應(yīng)剝殼后再壓榨，這樣可以提高生產(chǎn)能力和出油率。與其配套的設(shè)備有：剝殼機、分離篩、分離機等。3．破碎。某些油脂可以整料入榨，但經(jīng)過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高出油率。與其配套的設(shè)備有：破碎機、軋胚機等。4．蒸炒。蒸炒是提高出油率的重要環(huán)節(jié)，常用的方法是先將油料潤濕，然后再經(jīng)炒鍋干燥，使油料達到工藝要求的入榨水分和溫度，與其配套的設(shè)備有：蒸炒鍋、炒籽鍋。廣西自動化破碎機保養(yǎng)雙對輥破碎機可以根據(jù)不同的需求，將物料破碎成4-8瓣 。
機體：由型材焊接而成，結(jié)構(gòu)合理緊湊，造型美觀大方。磁選部分：主要采用永磁體材料，去除物料中鐵制硬物，使齒輥免受物料中鐵制品損傷。瓦座部分：固定瓦座和活動瓦座主要用來固定齒輥并調(diào)整兩輥間隙，輥間螺桿直接調(diào)整，方便可靠。傳動部分：動力電機驅(qū)動，使物料在剪切和擠壓作用下進行破碎，保證兩輥相對運動和速差。喂料部分：擺線針輪減速機驅(qū)動喂料輥，喂料連續(xù)、均勻。擋料部分：采用手動插板擋料，調(diào)整安全，省力，方便。潤滑系統(tǒng)：采用集中潤滑，保證正常工作狀態(tài)下對設(shè)備進行維護保養(yǎng)，從而保證使用壽命。
1940年,為了提取植物油,破碎機首先用于大豆的預(yù)處理。雙對輥(二雙高對輥)和三對輥(三雙高對輥)機器被用于將整粒大豆破碎到期望的小粒子。軋坯機普遍裝有直徑20in輥子,可加工相對小的薄片,現(xiàn)有的浸出器設(shè)計例如立式籃筐浸出器依靠小的薄片取得適當(dāng)?shù)娜莘e密度進而達到浸出器的加工能力。
這些**初的機器通常裝有直徑10in的對輥,而且大部分有簡單的平軸承;巴氏合金軸承襯或青銅軸套。由于軸承材料的原因,這些早期的機器在輥子速度和荷載兩方面都受到限制。普通的動力傳輸系統(tǒng)依靠平皮帶將動力傳輸?shù)狡扑闄C，它限制了輥子加工率,降低了輥間差速。輥齒重新拉絲時間間隔相當(dāng)長,因為處理能力(t/d)是相當(dāng)有限的。對于10×24的機器,輥速度通常在200～300r/min,其處理能力為200～250t/d。 雙對輥破碎機可用于大豆蛋白粉生產(chǎn)工藝的前端和后端。
2012年榮獲“遼寧省***商標”。十五年來我們秉承，“質(zhì)量鑄就品牌、信譽贏的市場”的服務(wù)理念。1999年聯(lián)合中國一重軋輥電鉆事業(yè)部，采用德國離心復(fù)合鑄造設(shè)備生產(chǎn)**部件軋輥。2005年與中國一重大連設(shè)計研究院進行技術(shù)合作，全套消化、吸收，引進國外同類產(chǎn)品先進技術(shù)進行優(yōu)化設(shè)計，經(jīng)過十五年的努力，在油脂預(yù)處理設(shè)備上積累了豐富的制造經(jīng)驗，高昌公司實現(xiàn)第三次大的飛躍。產(chǎn)品近幾年，先后為中糧糧油工業(yè)（九江）有限公司、中糧糧油工業(yè)（荊州）、（黃岡）、（巢湖）有限公司，九三集團（大連）、（天津）有限公司，遼寧龍江福集團、福州集佳、福建百佳、鴻一、北京匯福糧油等千噸以上大型油脂企業(yè)配套設(shè)備，并出口巴西、阿根廷、俄羅斯、菲律賓等國家。用于油脂預(yù)處理的破碎機有哪幾種？河南常規(guī)破碎機性能
破碎機是植物油加工企業(yè)預(yù)處理生產(chǎn)過程的關(guān)鍵性設(shè)備。遼寧哪些破碎機備件
2、剝殼：花生在進行花生壓榨工藝前進行剝殼的目的是：減少殼對油脂的吸附，加快出油率；能加快花生榨油機的處理量，減少對榨油設(shè)備的磨損；利于軋坯，加快毛油質(zhì)量；可加快餅粕的質(zhì)量，有利于綜合利用。3、破碎:用破碎機將花生進行破碎,使花生破碎的粒度符合軋胚條件。4、軋胚:采用單對輥軋胚機進行軋胚,軋成薄而均勻的坯片。要求坯片粉末度小、不漏油,厚度為0.5㎜以下。5、熱處理（蒸炒）：破壞油料細胞結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，磷脂吸水膨脹，達到入榨要求，加快出油率，降低磷脂含量。熱處理是提取油脂過程中重要的工序之一。遼寧哪些破碎機備件
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