蘭州人在外，卻是幾乎從不吃蘭州牛肉面的。倒不完全是因為他們知道遍布全國的“蘭州拉面”都是假的（這兒說“假”，是因為現(xiàn)在市面上叫“蘭州拉面”的店并不是蘭州人開的，一般都是青?；?qū)幭娜碎_的），或出了甘肅的蘭州牛肉面都不地道等等這樣抽象的原因。怪只怪蘭州人從小吃多了牛羊肝，目光如炬，那牛肉面好吃不好吃、正不正，都不必嘴吃，光看就能知道了。這兒說的“看”，首要“看”的便是看牛肉面的湯是否清。這也是正蘭州牛肉面的五大賞味規(guī)范之一。即“一清二白三紅四綠五黃”，這兒的“清”說的便是湯——“湯清味濃”，湯濁的就都不正了。牛肉面加盟就找蘭州斌道金城牛肉面品牌。隴香淳總店怎么樣
研究牛肉面的做法及味道亦是很多人探討的一個熱門話題，在知乎論壇上就有這么一個問題，蘭州牛肉面的湯為什么那么香？吃過蘭州牛肉面的人都知道，牛肉面香味的就是它的湯頭。寧可少吃面，也要不留余地的把湯喝完，是好多蘭州人的習慣。蘭州牛肉面之所以有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特點，是因為它的每一種原料、每一個步驟都有講究。尤其是它的湯，在原材料上選擇好的產(chǎn)品，制作步驟也絲毫不得怠慢，才能保證湯的味美鮮香。而且牛肉面的湯在保證其味道上還要做到湯頭清亮，才能算得上是一碗地道的牛肉面。蘭州城里坐落著數(shù)千家不同品牌的牛肉面館，味道不一，各具特色。在牛肉面的世界里，牛肉面的湯是判斷一家牛肉面是否地道的重要標準。一名資歷深厚的蘭州牛肉面食客要一碗面，喝一口湯，看一眼湯頭，就能鑒別出地道與否。隴香淳招商電話斌道金城牛肉面是一家地道的蘭州牛肉面品牌。
蘭州牛肉面加盟極速出餐模式，無需顧客長時間等候，多元化經(jīng)營，復合式營銷，經(jīng)營起來很容易被關注，也很容易占據(jù)一方市場。蘭州牛肉面加盟總部提供幫助與扶持，帶領眾多加盟商成功開店，共同致富，適合任何情況的加盟者，經(jīng)營方式靈活多樣，不受空間、場地限制，輕松火爆開店。對于消費者來說，去蘭州消費享受的是視覺與味覺的雙重體驗，在溫馨舒適的環(huán)境中吃一碗地道美味的牛肉面，再享受不過了。于投資者而言，優(yōu)惠的加盟政策正是他們所需要的支持保障，是創(chuàng)業(yè)路上有力的后盾。
蘭州牛肉面保留著傳統(tǒng)色、香、味的一起，又與世界美食文化互溝通，相媲美。歌手李小杰在歌曲中描寫到“走進面館仔細看，揉抻摔拉似扮演，下到鍋里團團轉(zhuǎn)，撈到碗里蓮花瓣。早晨出門吃一碗，粗細圓扁任你選，歸來之后吃一碗，精神抖擻又舒坦，蘭州牛肉面天天見?！笨梢娞m州牛肉面真是一次視覺與味覺的美食盛宴，也是蘭州人的情懷和驕傲。蘭州牛肉面讓蘭州人倍感自豪，更讓很多外地人戀戀不舍。盡管蘭州的街道上巷子口可能布滿著小小的牛肉面館，轉(zhuǎn)角就能碰見?？墒?，牛肉面館雖多，各家牛肉面的口味卻與眾不同，各有千秋。能吃到一碗的蘭州牛肉面也是一件非常幸福的事。對于一碗牛肉面來說，湯便是比較好的鑒別方法。一些吃貨行家去牛肉面店里吃牛肉面的時分，先吸溜一口湯他就能知道是否。調(diào)湯是每家牛肉面館的秘密武器。蘭州加盟做的好的我推薦蘭州斌道金城牛肉面。
蘭州牛肉面更像是大自然的饋贈，古老精致的制面工藝傳承下來是不易的，而蘭州牛肉面不僅傳承了傳統(tǒng)的制面工藝，更是在此基礎上做出創(chuàng)新，讓美味蘭州牛肉面走向全國各地。傳統(tǒng)牛肉面講究“一清、二白、三紅、四綠、五黃”，經(jīng)過時間的錘煉，不僅在清湯、白蘿卜、油潑辣子、蒜苗、黃軟勁道的拉面上保質(zhì)保量，在保證傳統(tǒng)風味的同時，又在煮肉料、煮湯料上做研發(fā)，讓每一種調(diào)料都與湯、肉、面完美融合在一起，讓每一碗面不僅營養(yǎng)健康又美味醇香。蘭州人的早晨是從一碗斌道金城牛肉開始的。隴香淳牛肉面加盟多久時間能回本
蘭州牛肉面品牌-斌道金城牛肉面。隴香淳總店怎么樣
蘭州人的清晨總是從“扎碗牛大”開端，這一碗味道濃郁的牛大，像極了樸素的蘭州人。牛肉湯帶著醇厚香氣的翻滾，師傅手里筋道面身與案板的碰撞，蘭州人吃面時的“嗦嗦”聲，以及遍及大街小巷的面館中傳來的人聲鼎沸。蘭州的清晨喧鬧得心愛，也充滿纖細的生活氣息。一清、二白、三紅、四綠、五黃，即肉湯清亮鮮香、蘿卜白凈香甜、辣椒油紅艷、香菜蒜苗鮮綠，面條黃亮勁道。這些規(guī)范，每個蘭州人都純熟于心，可是沒有一家牛肉面館能稱得上是公認的。可以確認的是，一碗真實的蘭州牛肉面只能在蘭州吃到。隴香淳總店怎么樣
甘肅秉承道合餐飲管理有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術團隊，各種專業(yè)設備齊全。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展斌道金城,隴香淳,秉承道合的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的餐飲管理；餐飲技術開發(fā)、技術咨詢、技術轉(zhuǎn)讓；品牌營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)營銷策劃；企業(yè)形象策劃；市場營銷策劃；食品、酒店設備及用品的批發(fā)、零售（以上項目依法須經(jīng)批準的，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動），同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。甘肅秉承道合餐飲管理有限公司主營業(yè)務涵蓋斌道金城牛肉面加盟，隴香淳牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州拉面加盟，堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。