合理控制養(yǎng)殖密度,每平方米飼養(yǎng)3-5對(duì)肉鴿為宜,避免過(guò)度擁擠,影響肉鴿生長(zhǎng)和肉質(zhì)。通過(guò)這些措施,生產(chǎn)出肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的質(zhì)量肉鴿。肉鴿養(yǎng)殖的成本控制要點(diǎn):控制養(yǎng)殖成本是提高肉鴿養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在飼料成本方面,合理搭配飼料,根據(jù)肉鴿不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求,優(yōu)化飼料配方,避免飼料浪費(fèi)。選擇價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的飼料供應(yīng)商,降低采購(gòu)成本。在鴿舍建設(shè)和設(shè)備購(gòu)置上,根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和實(shí)際需求,選擇性價(jià)比高的材料和設(shè)備,避免過(guò)度投資。肉鴿的腳環(huán)記錄編號(hào)、出生日期等重要信息。江西歐洲肉鴿廠家
冬季肉鴿舍溫度在多少適宜?
根據(jù)地域不同,冬季肉鴿舍的溫度也相應(yīng)有差異,在兩廣地區(qū)的南方,冬季溫度基本能維持在10℃以上,在長(zhǎng)江中下游區(qū)域,冬季較冷時(shí),溫度也在零下-5℃左右,所以在此區(qū)域的鴿舍應(yīng)保持在5℃以上,達(dá)到10℃還是比較理想的,在北方較為寒冷的區(qū)域,溫度較低,鴿舍內(nèi)必須采取加溫措施,溫度基本能在15℃,正常冬季能達(dá)到10℃,這是冬季種鴿能夠正常產(chǎn)蛋、孵化和哺育雛鴿的適宜溫度。同時(shí),也有建議指出,肉鴿養(yǎng)殖正常生產(chǎn)鴿舍溫度不低于15℃,當(dāng)然提升溫度相應(yīng)的需要做好鴿舍的封閉以及加溫工作。因此,為了確保肉鴿的健康和生產(chǎn)效率,冬季肉鴿舍的溫度應(yīng)控制在5℃至10℃之間。 浙江農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)保持鴿舍良好通風(fēng),可減少呼吸道疾病的發(fā)生。
同時(shí),加強(qiáng)日常管理,降低疾病發(fā)生率,減少因疾病治療帶來(lái)的成本支出。提高肉鴿的繁殖率和成活率,增加產(chǎn)量,分?jǐn)偣潭ǔ杀?。肉鴿的深加工潛力挖掘:目前,肉鴿主要以鮮品形式銷售,深加工產(chǎn)品較少,具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?梢蚤_發(fā)肉鴿罐頭,將肉鴿經(jīng)過(guò)清洗、腌制、調(diào)味等工藝處理后,密封罐裝,延長(zhǎng)保質(zhì)期,方便消費(fèi)者儲(chǔ)存和食用。也可制作鴿肉干、鴿肉松等休閑食品,滿足不同消費(fèi)者的口味需求。此外,鴿蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,可加工成鹵蛋、蛋黃粉等產(chǎn)品。
近年來(lái),肉鴿產(chǎn)品消費(fèi)需求量逐年上升,消費(fèi)帶動(dòng)了生產(chǎn)的發(fā)展。肉鴿養(yǎng)殖快速發(fā)展的同時(shí),也存在著引進(jìn)品種雜化,自主培育品種缺乏;種鴿自養(yǎng)自繁,生產(chǎn)性能退化;育種技術(shù)研究滯后,評(píng)價(jià)體系缺失等諸多問題。種是養(yǎng)殖生產(chǎn)之根本,每個(gè)肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)都應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況,重視種鴿的引進(jìn)與培育,開展力所能及的選育工作。中小肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際可操作的選育技術(shù)包括——有效的選擇指標(biāo):28日齡體重、25周齡體重、產(chǎn)蛋間隔、年產(chǎn)蛋數(shù)、受精率、孵化率、年產(chǎn)乳鴿數(shù)、整齊度、0-4周齡存活率、5-25周齡存活率、肉鴿月乳鴿產(chǎn)出比、蛋鴿月平均產(chǎn)蛋數(shù);選擇依據(jù),準(zhǔn)確與完善的生產(chǎn)記錄:系譜記錄、生產(chǎn)性能記錄;根據(jù)自身情況,靈活確定選擇標(biāo)準(zhǔn)。讓選留下的優(yōu)良產(chǎn)鴿盡可能多地繁殖后代,保證種鴿生產(chǎn)性能正常發(fā)揮。各養(yǎng)殖場(chǎng)可通過(guò)不斷的選育,提高生產(chǎn)水平,進(jìn)而獲取更高的養(yǎng)殖效益。保持鴿舍清潔干燥,定期消毒,可有效降低肉鴿患病幾率。
肉鴿的品種分類與特點(diǎn)肉鴿品種繁多,各具特色。蘇威1號(hào)肉鴿堪稱肉鴿界新“明星”,體型碩大,成年體重可達(dá)700克左右,全身羽毛潔白如雪,喙呈粉紅色,眼大有神。其生長(zhǎng)速度驚人,乳鴿28天左右上市,便能達(dá)到1斤1兩的體重,出肉率高,肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,胸肌厚實(shí),富含蛋白質(zhì),在市場(chǎng)上備受青睞,是肉鴿養(yǎng)殖主流品種,既適合規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)批量飼養(yǎng),也適宜農(nóng)戶庭院養(yǎng)殖,抗病能力相對(duì)較強(qiáng),對(duì)環(huán)境有一定適應(yīng)力。卡奴鴿則外貌獨(dú)特,頭部較圓,頸部粗壯,羽毛多為紅、白、黃等純色或花色組合,它以繁殖性能著稱,產(chǎn)蛋周期短,每年可產(chǎn)蛋10對(duì)以上,且親鴿哺育能力強(qiáng),乳鴿成活率高,肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美,有良好的市場(chǎng)接受度。肉鴿羽毛光澤度差,可能是營(yíng)養(yǎng)不足或健康有問題。河南大體型肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)
肉鴿產(chǎn)蛋后及時(shí)檢查蛋殼質(zhì)量,判斷營(yíng)養(yǎng)是否均衡。江西歐洲肉鴿廠家
肉鴿養(yǎng)殖的環(huán)保措施:在肉鴿養(yǎng)殖過(guò)程中,要重視環(huán)保。鴿舍產(chǎn)生的糞便和污水是主要污染物,可采用干清糞工藝,及時(shí)清理糞便,減少污水產(chǎn)生。糞便可進(jìn)行堆積發(fā)酵處理,制成有機(jī)肥料,用于農(nóng)田施肥。對(duì)于污水,可通過(guò)沼氣池或污水處理設(shè)備進(jìn)行處理,達(dá)標(biāo)后排放。同時(shí),要加強(qiáng)鴿舍的通風(fēng)換氣,減少氨氣等有害氣體排放,降低對(duì)周邊環(huán)境的影響,實(shí)現(xiàn)肉鴿養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。肉鴿養(yǎng)殖的技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)習(xí):對(duì)于初涉肉鴿養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),技術(shù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)至關(guān)重要。可以參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或養(yǎng)殖協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)肉鴿的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控、飼料配制等知識(shí)。也可以到養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀學(xué)習(xí),借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)。此外,還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書籍等渠道獲取相關(guān)知識(shí),不斷提升自己的養(yǎng)殖技術(shù)水平,為肉鴿養(yǎng)殖的成功奠定基礎(chǔ)。江西歐洲肉鴿廠家