中國有茶六千多種,主流的是黃茶、綠茶、青茶、白茶、黑茶、紅茶六大茶類,除此之外還有再加工茶類以及代用茶。代用茶是什么意思呢,代用茶是茶嗎?很多人都沒怎么聽過代用茶,下面就來詳細說一說這種特殊的茶飲。得明確一點,代用茶并不是現(xiàn)在才有的,在古代民間以及醫(yī)書典籍上都有明確的流傳和記載,比如廣東一帶的涼茶系列,南方很普遍的青梅茶,江浙一帶的菊花茶等,如:《本草綱目》記載:滁州菊,單瓣色白,味甘為上。《本草新編》記載:甘菊花,氣味輕清?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:枸杞處處有之,春生苗葉,如石榴葉而軟嫩,可蔬食。代用茶是一種不含咖啡成分的茶類替代品。藥茶代加工
在人們?nèi)粘I钪?,糧食、蔬菜等食物殘留農(nóng)藥以及空氣、水污染,使人們身體中產(chǎn)生有害素,給人們身體造成嚴重傷害,導致各種疾病衍生。營養(yǎng)過剩,不良的生活習慣更是帶來各種富貴病,造成了大量亞健康人群的產(chǎn)生。無情災難,讓我們對關(guān)注自身健康的意識大幅覺醒。我們終于發(fā)現(xiàn):抵抗力成為一個人所有能力中很中心的競爭力!抵抗力低,讓我們幸福生活的大廈頃刻間坍塌!在我們快節(jié)奏生活中,有沒有一種簡單、方便、低價值的方法,能夠持續(xù)提升我們的抵抗力?藥茶代加工代用茶OEM可以提高品牌的名度和影響力。
代用茶是什么和真茶區(qū)別在哪?代用茶就是選取非茶樹植物的葉花果實,按照傳統(tǒng)的工藝方法將其制成類似于茶的產(chǎn)品。其實代用茶和代餐十分相似,代餐是通過其他熱量較少的食物來代替正常一餐所用的食品,而代用茶是用非茶類植物來代替茶類植物。只不過代用餐是光明正大的進行代餐,但是代用茶卻算是假冒產(chǎn)品。代用茶和蒸茶有很大的區(qū)別顏色和味道真茶的茶條非常緊湊并且重量較重,但是色澤又非常亮,待茶的茶條很松,并且有很明顯的草味或者是異味,色澤不亮,并且看起來有些怪異。
代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類;同于茶的飲用方式,一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。以采摘非茶樹植物的芽葉為原料,按茶葉加工工藝加工而成的代用茶。代用茶不得檢出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌這三種病菌,大腸桿菌和菌落總數(shù)則有嚴格限量。代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農(nóng)藥殘留物的要求,都是頗為嚴格的。如:各種花、果(實)類配料應是可食用的,添加的香精、香料應是在食品中允許添加的,符合國家相關(guān)規(guī)定;包裝材料和容器應不影響產(chǎn)品品質(zhì)等;其符合食品包裝的相關(guān)標準的規(guī)定。其中,在國家產(chǎn)品編號上面,代用茶的產(chǎn)品類別編號是QS1402,主流茶葉的是1401。這一編號的實行,是徹底把代用茶和茶葉的界限給分割開來。兩者各行其道,各有各自的定位和宣傳用語。代用茶OEM可以幫助品牌提高品牌形象和口碑。藥茶代加工
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茶葉在我們的生活中占據(jù)了重要的位置,而且茶葉的品種分類較多,不同品種的茶葉名字和飲用口感不同,不過有一種特殊的飲品叫做代用茶,那么代用茶是什么意思呢?讓小編為大家解答吧。代用茶從字面上可以理解為,這是一種用來代替茶葉的飲品,通常用茶樹之外的植物制成茶葉,而且制茶原料不會局限于植物的芽葉,還會用到植物的花、果實、根莖等,因而從制茶原料方面進行區(qū)分時,可以分為葉類、花類、果類和根莖類代用茶。代用茶在制茶原料上有較大的區(qū)別和不同,不過從本質(zhì)上能理解為,代用茶具備一定的功效性,而且養(yǎng)生保健的效果較強,甚至于每個品種一般是單獨存在,在追求養(yǎng)生效果時,可以根據(jù)需求進行選擇,也會按一定比例來選取和搭配。藥茶代加工