新疆烹飪測溫儀購買

要安全生產(chǎn)食品，溫度須控制得宜，所以必須選用合適的測溫儀，并且正確地使用。選擇測溫儀時，須考慮(但不限于)下列因素：需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境；感溫范圍。例如雙金屬棒狀測溫儀適宜測量厚身食品(厚度超過76毫米)的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；測溫儀的準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會相差1度的測溫儀。例如測溫儀讀數(shù)是60度，食品的實際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度；精度。有些測溫儀能測出1度的溫度變化，有些則能測出0.1度的溫度變化。測溫儀可以用來測量體溫等各種物體表面溫度的測量。新疆烹飪測溫儀購買

食品測溫儀測量溫度時須注意的事項：把測溫儀存放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境；測溫儀如有電池顯示燈，須檢查有沒有顯示電量不足，如有，則須更換電池；使用測溫儀前，須用暖水和清潔劑清洗，然后消毒和風(fēng)干；要消毒測溫儀，可把探頭放進(jìn)熱水(至少攝氏77度或以上)內(nèi)6秒，或用蘸了酒精的棉花球抹凈，或用制造商建議的其他合適消毒劑；測量湯及醬汁的溫度前，須把湯及醬汁攪勻；把探頭放進(jìn)食品的中心(或較厚部分)，以探測中心的溫度；不要讓測溫儀的頭部觸及食物容器的四周及底部；等候10秒(或制造商建議的時間)才讀取溫度；測溫儀如用以測量熱和冷的食物，每次量度后須等待測溫儀的讀數(shù)回復(fù)室溫，才可使用。上海燒烤測溫儀價錢測溫儀清潔時需要用濕棉簽小心地擦拭表面。

食物測溫儀是用于測量用于測量液體、流質(zhì)物體、非堅硬性固體溫度、環(huán)境的溫度等的儀器，特點是高精度溫度測量食物.自動關(guān)閉電源。用途：用于測量液體、流質(zhì)物體、非堅硬性固體溫度，也可測量環(huán)境的溫度。特點：1.高精度溫度測量食物；2.設(shè)置報警和聲音報警，如果溫度超過可測量程；3.帶背光數(shù)字液晶顯示；4.在攝氏或華氏顯示的數(shù)據(jù)；5.自動關(guān)閉電源；6.小巧，方便，易操作。適用領(lǐng)域：在食品廠、快餐店、學(xué)校實驗室、家庭等場所常用。

如何用紅外測溫儀測量溫度？點測量：測定物體全部表面溫度，像發(fā)動機(jī)或其他設(shè)備溫差測量：比較兩個單獨點的測量溫度，像連接器或斷路器掃描測量：探測在寬的區(qū)域或連續(xù)區(qū)域目標(biāo)變化。象制冷管線或配電室。選擇紅外測溫儀主要考慮-溫度范圍：產(chǎn)品的溫度范圍為-500～3000度（分段），每種型號的測溫儀都有其特定的測溫范圍。所選儀器的溫度范圍應(yīng)與具體應(yīng)用的溫度范圍相匹配。目標(biāo)尺寸：測溫時，被測目標(biāo)應(yīng)大于測溫儀的視場，否則測量有誤差。建議被測目標(biāo)尺寸超過測溫儀視場的50%為好。光學(xué)分辨率（D：S）：即測溫儀探頭到目標(biāo)直徑之比。如果測溫儀遠(yuǎn)離目標(biāo)，而目標(biāo)又小，應(yīng)選擇高分辨率的測溫儀。通過接收被測體輻射的紅外線而進(jìn)行的非接觸溫度測量有很多的優(yōu)點。

紅外測溫儀的性能：為了獲得精確的溫度讀數(shù)，測溫儀與測試目標(biāo)之間的距離必須在合適的范圍之內(nèi)，所謂“光點尺寸”（spotsize）就是測溫儀測量點的面積。您距離目標(biāo)越遠(yuǎn)，光點尺寸就越大。在激光瞄準(zhǔn)器型測溫儀上，激光點在目標(biāo)中心的上方，有12mm（0.47英寸）的偏置距離。在定測量距離時，應(yīng)確保目標(biāo)直徑等于或大于受測的光點尺寸。選擇紅外測溫儀可分為3個方面：（1）性能指標(biāo)方面，如溫度范圍、光斑尺寸、工作波長、測量精度、窗口、顯示和輸出、響應(yīng)時間、保護(hù)附件等；（2）環(huán)境和工作條件方面，如環(huán)境溫度、窗口、顯示和輸出、保護(hù)附件等；（3）其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價格等，也對測溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。測溫儀清潔透鏡需要使用干凈的壓縮空氣吹走脫落的粒子。北京專業(yè)測溫儀工廠

紅外測溫儀的性能在做預(yù)防性維護(hù)時特別重要。新疆烹飪測溫儀購買

食品測溫儀測量的溫度范圍：測溫儀所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會較高，亦會較為便宜。一般來說，測溫儀的測量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來測量食物的溫度；反應(yīng)時間。有些測溫儀無需1秒便可測試溫度，有些可能需要2分鐘；校準(zhǔn)刻度方法。有些測溫儀可校準(zhǔn)刻度，有些則不能。測溫儀須定期檢查?校準(zhǔn)，以確保讀數(shù)準(zhǔn)確可靠?？刹扇∠铝蟹椒ㄗ孕袡z查測溫儀的準(zhǔn)確度：冰點方法。把容器裝滿幼細(xì)碎冰，加入清潔的自來水至蓋過碎冰然后攪勻；等候5分鐘，讓混合物的溫度穩(wěn)定下來；把測溫儀的頭部(至少50毫米)浸入混合物內(nèi)，不要觸及容器內(nèi)邊或底部；約2分鐘后記錄溫度；測溫儀的讀數(shù)應(yīng)為攝氏0度。如測溫儀的讀數(shù)與0度相差超過1度，便須調(diào)校測溫儀。如無法調(diào)校至上述水平，便須維修或更換測溫儀。新疆烹飪測溫儀購買

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