物理性質(zhì)特點
食用加工助劑氫氧化鈣主要成分是石灰通過加工提煉去掉重金屬等有害物質(zhì)而成：
一、分子式：Ca（OH)2
二、分子量：74.096
三、物化性質(zhì)：軟性細(xì)膩白色粉末，密度2.24，堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結(jié)合水成為氧化鈣，吸收空氣中的二氧化碳會變成碳酸鈣，溶于酸、微溶于水，不溶于醇。
四、特點：活性高，結(jié)構(gòu)疏松，純度高（可達(dá)到分析純），白度好，細(xì)度細(xì)、雜質(zhì)含量少。
五、用途：該產(chǎn)品***用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他***有機化工的合成。
毒性防護(hù)
其粉塵或懸浮液滴對粘膜有刺激作用，能引起噴嚏和咳嗽，和堿一樣能使脂肪乳化，從皮膚吸收水分、溶解蛋白質(zhì)、刺激及腐蝕組織。吸入石灰粉塵可能引起肺炎。
比較高容許濃度為5mg/m3。
吸入粉塵時，可吸入水蒸氣、***及猶奧寧，在胸廓處涂芥末膏；當(dāng)落入眼內(nèi)時，可用流水盡快沖洗，再用5%氯化銨溶液或0.01%CaNa2-EDTA溶液沖洗，然后將0.5%地卡因溶液滴入。工作時應(yīng)注意保護(hù)呼吸***，穿戴用防塵纖維制的工作服、手套、密閉防塵眼鏡，并涂含油脂的軟膏，以防止粉塵吸入。
食品級氫氧化鈣的國標(biāo)含量是95%以上。上海市氫氧化鈣糊劑
食品級氫氧化鈣在其他食品領(lǐng)域的應(yīng)用：
食品級氫氧化鈣作為緩沖劑、中和劑、固化劑，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH 調(diào)節(jié)和凝固的作用，還可用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA 的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成，及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他***有機化工的合成。對制備食用肉類半制品，飲料制品，醫(yī)藥灌腸劑等酸度調(diào)節(jié)劑和鈣源提供有幫助。
隨著工業(yè)的發(fā)展，食品級氫氧化鈣的應(yīng)用越來越廣，根據(jù)博盛的工作人員介紹，食品級氫氧化鈣主要用于建筑工程中的砌體黏結(jié)和粉刷材料，隨著工業(yè)經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人類對環(huán)境保護(hù)的高度重視，食品級氫氧化鈣的應(yīng)用日趨***，已成為不可替代的材料。主要用于醫(yī)藥食品、制糖和化學(xué)工業(yè)、石油添加劑、垃圾焚燒煙氣處理、污水處理、燃煤電廠脫硫、制造漂白粉等，并用作消毒劑、制酸劑、收斂劑等。 上海二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)食品級氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強堿，對皮膚、織物等有腐蝕作用。
制糖工藝中氫氧化鈣的應(yīng)用：在制糖過程中要用氫氧化鈣來中和糖漿里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氫氧化鈣變成沉淀過濾出去這樣才能減少糖的酸味。氫氧化鈣在涂料中的應(yīng)用：氫氧化鈣和空氣中的二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生碳酸鈣，又白又硬可以助凝。在過去，沒有涂料的時代，都是墻壁上涂石灰水。氫氧化鈣在冶金行業(yè)的應(yīng)用：在這個行業(yè)為了在金屬表面鍍膜，要先除去金屬板表面雜質(zhì)（含金屬氧化物），所以要先使用稀硫酸去除。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水要用氫氧化鈣來中和。氫氧化鈣在皮革制造行業(yè)的應(yīng)用：主要用于皮革制造行業(yè)中的梳皮工藝。氫氧化鈣在耐火材料上的應(yīng)用：在生產(chǎn)硅磚的時候，氫氧化鈣可以作為添加劑，增強轉(zhuǎn)的強度和黏度。硅磚以SiO4含量不小于96%的硅石為原材料，加入礦化劑（比如鐵鱗、石灰乳）和結(jié)合劑（比如糖蜜和亞硫酸紙漿廢液）,經(jīng)混煉、成型、干燥、燒成等工序制的。氫氧化鈣在食品方面的用途：由于氫氧化鈣活性強，結(jié)構(gòu)疏松，用于食品添加劑。還有做夏天的涼粉的添加劑，是果凍狀的物質(zhì)。氫氧化鈣在有機生物合成方面用于高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑VC磷酸脂的合成等。
行業(yè)分析師指出：近年來，我國氫氧化鈣行業(yè)一直以15%左右的增長速度快速發(fā)展，2011年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為598萬噸，2012年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為675萬噸，同比增長12.9%，2013年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為768萬噸，同比增長13.8%。
氫氧化鈣在環(huán)保處理方面有著重要的作用，氫氧化鈣可作為強堿***劑中和酸性廢水或者重金屬廢水，使酸性廢水成為中性，在廢水處理效果上，優(yōu)于氫氧化鈉堿液，是全世界公認(rèn)的優(yōu)先堿性中和藥劑；可以吸收鍋爐煙氣中的SO2，使排放煙氣含流量符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。隨著國家對環(huán)保的重視，氫氧化鈣的應(yīng)用將同時帶來經(jīng)濟效益和社會效益，應(yīng)用必將更加大量，發(fā)展前景十分廣闊。 氫氧化鈣，又名熟石灰，呈粉末狀，生產(chǎn)原料十分***，成本低廉，應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及飲水處理等領(lǐng)域。
氫氧化鈣在各領(lǐng)域的用途有哪些呢？優(yōu)道奧巴為您簡單來說說；
五、涂料：
氫氧化鈣和空氣中的二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生碳酸鈣，可以助凝。
六、冶金行業(yè)：
在這個行業(yè)為了在金屬表面鍍膜，要先除去金屬板表面雜質(zhì)（含金屬氧化物），所以要先使用稀硫酸去除，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水要用氫氧化鈣來中和。
七、皮革制造行業(yè)：
主要用于皮革制造行業(yè)中的梳皮工藝。
八、耐火材料：
在生產(chǎn)硅磚的時候，氫氧化鈣可以作為添加劑，增強磚的強度和黏度。硅磚以含量不小于96%的硅石為原材料，加入礦化劑（比如鐵鱗、石灰乳）和結(jié)合劑（比如糖蜜和亞硫酸紙漿廢液）,經(jīng)混煉、成型、干燥、燒成等工序制的。
九、食品方面：
由于氫氧化鈣活性強，結(jié)構(gòu)疏松，***用于食品添加劑。
十、醫(yī)藥用途：
醫(yī)學(xué)表明，人體缺鈣會造成一系列的生理問題，比如說：***、骨質(zhì)疏松、結(jié)石等疾病，氫氧化鈣可以做為鈣劑的合成及環(huán)丙烷酸鈣、乳酸鈣的主要原料。
十一、有機生物合成：
用于高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑VC磷酸脂的合成等。
氫氧化鈣是一種微細(xì)的白色粉末，俗稱熟石灰、消石灰，無臭，味稍苦，微溶于水。上海正規(guī)氫氧化鈣溶解度
由于氫氧化鈣活性強，結(jié)構(gòu)疏松，大量用于食品添加劑。上海市氫氧化鈣糊劑
檢測依bai據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)不同。du
實際上你說的那些“級”都zhi不存在，只dao是符合某些方面的檢測標(biāo)準(zhǔn)后zhuan的俗稱。而由于這些shu標(biāo)準(zhǔn)的側(cè)重點不同，同一物品可能滿足所有標(biāo)準(zhǔn)，也可能只滿足其中一個或幾個。
AR 指化學(xué)試劑中的 分析純（純度 99.7%），由于要求的純度*次于優(yōu)級純（99.8%），被俗稱為二級試劑；
工業(yè)級只是泛指給工廠用的，品質(zhì)跨度很大。純度和雜質(zhì)只要不影響使用就行?；ぴ纤傅臍溲趸}（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) HG/T 4120-2009《工業(yè)氫氧化鈣》），要求含量96%，95%，90%（產(chǎn)品等級不同）。對 鈣及堿金屬、酸不溶物、鐵 等的含量有限制指標(biāo)；
食品級氫氧化鈣指滿足國家標(biāo)準(zhǔn) GB 25572-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑》的氫氧化鈣。含量要求在95%以上，對 鎂及堿金屬、酸不溶物、砷、氟化物、鉛等物質(zhì)有限量指標(biāo)。
醫(yī)藥級氫氧化鈣執(zhí)行的是中國藥典（中國藥典1995年版二部 標(biāo)準(zhǔn)編號： Ca(OH)2 74.10），含量要求在94%以上，對碳酸鹽、鋁鹽與鐵鹽、鎂鹽與堿金屬鹽、重金屬、砷鹽等物質(zhì)有限量指標(biāo)。
上海市氫氧化鈣糊劑
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