河南供應(yīng)乳化機(jī)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-31

乳化機(jī)結(jié)構(gòu):研磨式分散機(jī)是由錐體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品一級(jí)由具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。二級(jí)由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計(jì)的不同主要是因?yàn)樵趯?duì)輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是指定轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個(gè)很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)指定工作頭來滿足一個(gè)具體的應(yīng)用。在大多數(shù)情況下,機(jī)器的構(gòu)造是和具體應(yīng)用相匹配的,因而它對(duì)制造出**終產(chǎn)品是很重要。當(dāng)不確定一種工作頭的構(gòu)造是否滿足預(yù)期的應(yīng)用。乳化機(jī)在生產(chǎn)中的應(yīng)用實(shí)例。河南供應(yīng)乳化機(jī)

河南供應(yīng)乳化機(jī),乳化機(jī)

乳化機(jī)把絞碎的原料肉送進(jìn)乳化機(jī)頭,在抽真空的條件 下,由轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)迫使原料肉進(jìn)行乳化,加工成乳化肉  糜。乳化機(jī)將絞肉后的肉粒在瞬間經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)的多刃刀盤細(xì) 切,使肉中的蛋白質(zhì)充分活化,達(dá)到乳化效應(yīng)。通過式的加工 使肉的粒度均勻,溫升很小,特別適用于低檔原料肉的精切乳化。因此,乳化機(jī)通常與絞肉機(jī)連接在一起使用。經(jīng)乳化的原料肉,較好地利用脂肪,使蛋白質(zhì)和水將脂肪包裹起來,防止 產(chǎn)品脂肪表面化,使產(chǎn)品具有較好的粘度和彈性,適用于多種 腸類產(chǎn)品的需要。其結(jié)構(gòu)主要由連接螺帽、連接縮孔管、定  子、轉(zhuǎn)子、乳化管、定子固定夾、出料口及電機(jī)、機(jī)械傳動(dòng)機(jī) 構(gòu)、抽真空系統(tǒng)等組成,機(jī)座為不銹鋼材料。小型乳化機(jī)乳化機(jī)的電機(jī)功率是多少?

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操作乳化機(jī)的首先做開機(jī)前的準(zhǔn)備:檢查乳化機(jī)和周邊工作環(huán)境是否存在安全隱患,比如管線、設(shè)備外觀等是否完整有無破損、地面是否有積水漏油等。然后對(duì)照生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備的操作使用規(guī)程嚴(yán)格逐項(xiàng)檢查,確保符合各規(guī)程要求的條件,嚴(yán)謹(jǐn)馬虎大意,然后重點(diǎn)按下述方法檢查:1.檢查潤滑油、冷卻液情況,更換渾濁失效的潤滑油或冷卻液,保證液面在規(guī)定量之間;2.檢查各開關(guān)、閥門是否處于原始位置,可手動(dòng)檢驗(yàn)動(dòng)作是否靈敏有效;3.檢查限位、排空減壓等安全裝置是否正常有效;4.檢查鍋體內(nèi)是否有雜物;5.檢查電源是否正常,通電后有無故障顯示等等。

沙拉醬生產(chǎn)原料有:油、水、淀粉、黃原膠、蛋液、鹽、醋、葡萄糖、香精、檸檬酸等,油相里有油(60%以上)、淀粉、黃原膠,其余都在水相罐。先將冷卻后的油跟純水分別計(jì)量輸送到油罐、水罐中,然后相應(yīng)的加入其他原料,分別在油水相罐里面進(jìn)行高速攪拌,然后將水相通過真空方式抽入乳化鍋內(nèi)進(jìn)行刮壁攪拌,同時(shí)開均質(zhì),再將油相罐內(nèi)的料通過真空慢慢的吸入真空乳化鍋內(nèi),邊吸邊均質(zhì)攪拌。刮壁攪拌轉(zhuǎn)速:內(nèi)圈80rpm,外圈60rpm,均質(zhì)轉(zhuǎn)速9000rpm。沙拉醬真空乳化機(jī)成套真空乳化機(jī)采用先進(jìn)的德國均質(zhì)乳化技術(shù),罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機(jī)精密結(jié)合,預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機(jī),也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式,可以將攪拌機(jī)瞬間停止,然后反轉(zhuǎn),這樣可以使攪拌機(jī)與物料在瞬間形成對(duì)流,可以將預(yù)混時(shí)間**縮短,預(yù)混效果**改善。食品行業(yè)中的醬,果汁等,制藥行業(yè)中的軟膏,石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到乳化機(jī)。

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實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)是用于試驗(yàn)少量膏霜物料其性能是否達(dá)到設(shè)計(jì)要求,為成批量的工業(yè)化生產(chǎn)做鋪墊的乳化設(shè)備,適用于精細(xì)乳化、***分散及高效率的混合。實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的工作原理:實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的工作頭的結(jié)構(gòu)獨(dú)特,利用轉(zhuǎn)子在電機(jī)高速驅(qū)動(dòng)下,旋轉(zhuǎn)線速度高,產(chǎn)生強(qiáng)大的液體剪切力和劇烈的高頻機(jī)械效應(yīng),促使實(shí)驗(yàn)流體物料在巨大的離心力作用下,通過轉(zhuǎn)子與定子相互剪切、分散。使實(shí)驗(yàn)物料承受了每分鐘高達(dá)數(shù)萬次的剪切、撕裂和混合,從而達(dá)到分散、均質(zhì)的效果。不同規(guī)格的工作頭配置,為滿足不同的實(shí)驗(yàn)需求而設(shè)計(jì)的。實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的特點(diǎn):1、體積小巧,結(jié)構(gòu)合理緊湊,移動(dòng)方便;2、操作簡單;3、對(duì)工作場地?zé)o要求;4、高剪切乳化頭裝置,無死角乳化;5、特殊數(shù)控加工乳化頭,不易折斷、變形;6、轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行安全可靠,調(diào)速方便,數(shù)字顯示運(yùn)行狀態(tài)功能,為采集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)提供保證。實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)可用于科研、學(xué)校、小型機(jī)構(gòu)等場所,只需放置在水平線上即可使用,體積小巧,移動(dòng)方便,是小產(chǎn)量物料乳化的良好設(shè)備。乳化機(jī)的選擇應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需求、液體性質(zhì)、容量等因素進(jìn)行,不同的乳化機(jī)適用于不同的生產(chǎn)場景。移動(dòng)乳化機(jī)配件

乳化機(jī)設(shè)備哪里比較好?河南供應(yīng)乳化機(jī)

真空乳化機(jī)主要由水相鍋、油相鍋、乳化攪拌主鍋、真空系統(tǒng)、升降系統(tǒng)(可選)、電器控制系統(tǒng)(可選用PLC)、操作平臺(tái)等組成。乳化機(jī)主要應(yīng)用日化護(hù)理品、生物醫(yī)藥、食品工業(yè)、涂料油墨、納米材料、石油化工、印染助劑、造紙工業(yè)、農(nóng)藥化肥、塑料橡膠、電力電子、其他精細(xì)化工等,尤其對(duì)基質(zhì)粘度大,固料含量比較高的物料乳化配置更顯功效。均質(zhì)系統(tǒng)分上均質(zhì)下均質(zhì),內(nèi)外循環(huán)均質(zhì),攪拌系統(tǒng)分單向攪拌及雙向攪拌、螺帶攪拌;升降系統(tǒng)分單缸及雙缸升降,并可根據(jù)客戶要求定做各種符合所需求***的產(chǎn)品。河南供應(yīng)乳化機(jī)