**近,不少預(yù)制菜企業(yè)都試水一種新形態(tài)的零售方式——用無人售貨機賣預(yù)制菜,打通消費者“***100米”的零售渠道??煲c就是率先嘗試使用無人自助售賣機售賣的先例。這些裝有預(yù)制菜的售貨機,主要投放在居民社區(qū)、寫字樓等流量大的場景里。近年來,由于**的影響以及冷鏈技術(shù)水平的逐步完善,預(yù)制菜行業(yè)在餐飲和居家消費的推動下迎來行業(yè)風(fēng)口。2020年我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2527.0億元,2017-2020年的年均復(fù)合增長率為28.8%。預(yù)計2022年我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步達(dá)到4151.5億元,同比增長32.4%。如何“從云到端”打造一臺智能售貨機?自動售貨機軟件定制
操作管理系統(tǒng)分為兩部分:消費者端和運營商端。消費者端來講,一般具有購物支付、會員系統(tǒng)、卡管理、消費明細(xì)帳單等功能。這部分功能也可以通過直連支付平臺去實現(xiàn)(比如支付寶、微信)。更為重要的是運營商的部分,運營商需要通過管理系統(tǒng)來管理自己的售貨機:查看機器狀態(tài)、查看機器故障、了解銷量情況、查看庫存情況;通過系統(tǒng)來指導(dǎo)運營:什么頻率去補貨、每次該帶多少貨、什么時候補貨不影響銷售、哪些點位銷量好、該淘汰哪些商品、該怎么配比貨道;通過系統(tǒng)來處理售后:如何接受投訴、怎么核對帳單、怎么進(jìn)行退款、卡貨后人不在現(xiàn)場怎么辦;通過系統(tǒng)去設(shè)定機器:怎么設(shè)置貨道和展示窗、怎么設(shè)定價格和折扣、如何在換季時統(tǒng)一快速的調(diào)節(jié)溫度、如何設(shè)置壓縮機和燈光節(jié)能;通過系統(tǒng)去管理運營:怎么才能知道補貨員的工作效率、如何控制貨物數(shù)量、如何計算回收現(xiàn)金、電子支付如何對帳、如何獲取機器銷量數(shù)據(jù)。后臺管理系統(tǒng)對運營來講至關(guān)重要,好的系統(tǒng)可以降低運營成本、提升運營效率、增加用戶滿意度、提升運營效益。浙江小區(qū)售貨機引流自動售貨機|即將崛起千億市場,你做好準(zhǔn)備了嗎?
經(jīng)銷商對售貨機的錯誤認(rèn)識雖然售貨機這個商機值得關(guān)注,但是也有很多錯誤的認(rèn)識值得關(guān)注??床簧希阂驗樗阗~方式不同。曾經(jīng)有經(jīng)銷商說“我一個電話就出去5萬塊錢貨,你這投入這么大,什么時候能回本”??闪硪环矫?,不少經(jīng)銷商說“拿不出那么多現(xiàn)金,都壓在貨里”,且看售貨機運營商是怎么說的“我有200臺售貨機,平均下來一臺機器一年給我掙1萬,我公司就4個司機負(fù)責(zé)補貨”,4個人一年掙200W,全是現(xiàn)金交易。看不懂:忽略了質(zhì)量點位的零售和廣告價值。有個經(jīng)銷商可以把雪糕售貨機投到大唐不夜城,他竟然還在猶豫,這在運營商看來簡直是“匪夷所思”。他放棄的原因是壓根沒看懂其中的價值。除了可以售貨以外,這種地方的廣告價值不容小視,有資源的經(jīng)銷商可以去打聽下,在這種地方做一個道閘廣告多少錢?太過輕視:運營難度要高于現(xiàn)有業(yè)務(wù)。售貨機是一個新業(yè)務(wù),任何一家公司拓展一個新業(yè)務(wù)都是有挑戰(zhàn)的。售貨機補貨的成本要高于給渠道配貨。另外售貨機設(shè)備要比傳統(tǒng)冰柜復(fù)雜,操作上也增加了難度。
智能售貨機:泛指以自助售貨機的形式,銷售商品的智能貨柜,通常占地面積在1~2㎡,采取無現(xiàn)金交易,和普通貨幣交易。例如:自助橙子機、自助咖啡機、自助冰淇淋機、自助便當(dāng)機、傳統(tǒng)的無人自助售貨機。如果把一個便利店從形態(tài)上進(jìn)行分類,從大到小分別是:傳統(tǒng)便利店(100㎡)→無人便利店(12㎡)→智能售貨機(1~2㎡)。在適用場景上,因為智能零售柜更小,所以無人便利店的典型場景,智能零售柜通過多種多樣的組合也能同時覆蓋。(6個自助售貨柜=1個無人便利店)基于智能零售柜的碎片化形態(tài),它可以無處不在。對于用戶來說,便利店購物滿足的是“便利”,也就是在較短時間內(nèi)滿足購物需求(比電商的兩小時到貨要更快),并不在意在哪里進(jìn)行購物。AIS云自動售貨機軟件幫你遠(yuǎn)程“云擺攤”。
真正具備當(dāng)代自動售貨機特征的早期自動售貨機出現(xiàn)在二十世紀(jì)五六十年代的西歐,當(dāng)時在美國的地鐵中,人們可以用1美分在自動售貨機上買到玩具球。第二次世界大戰(zhàn)后,經(jīng)濟開始復(fù)興的1957年,以日本為例,開發(fā)出了飲料自動售貨機。當(dāng)時的日本就開始制造只需要在設(shè)備中投入錢幣就可以得到一定量新鮮榨好的果汁,其新穎、別具一格的購買方式,當(dāng)時就吸引了很多人的關(guān)注,此后很長的一段時間里面飲料機快速增長,其發(fā)展也從單純的售賣飲品,慢慢的轉(zhuǎn)化可以售賣生活用品、大米、明信片、游戲機、光碟等商品,擁有多領(lǐng)域都有涉及到的全方面售貨機。輕松管理,創(chuàng)新智能,選擇售貨機的的智能管理系統(tǒng)!廣東社區(qū)售貨機代理
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有調(diào)研結(jié)果顯示,一二線城市小家庭、獨居等家庭形式正在成為主流,對他們來說,通過簡單烹飪預(yù)制菜,就能尋求生活的煙火氣就足夠了。而無人貨柜滿足了這一需求,下班后在家門口就可以順便購買,回到家花個5-15分鐘,就能有一餐不錯的晚飯,很大可能的降低了他們外出就餐的需求。相比于傳統(tǒng)門店,無人貨柜對于消費者來說,解決了他們***100米的難題。隨著工作的壓力,年輕人下班了就想躺平,走一公里逛超市買菜做飯,那是酷刑。所以,而無人售貨柜主要投放在各大社區(qū),回到家門口就可以直接購買,帶回家直接可以吃,對于當(dāng)代的年輕人來說,簡直是雪中送炭。自動售貨機軟件定制