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隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,商用洗碗機(jī)市場也在不斷增長?,F(xiàn)代商用洗碗機(jī)趨向于智能化、節(jié)能化和多功能化。智能控制系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)自動化操作和遠(yuǎn)程監(jiān)控,提高使用便利性。節(jié)能技術(shù)則降低了運(yùn)營成本,符合環(huán)保要求。此外,多功能設(shè)計(jì)能夠滿足不同場所的多樣化需求,提升設(shè)備的市場競爭力。清洗劑的選擇對商用洗碗機(jī)的清洗效果至關(guān)重要。質(zhì)量的清洗劑能夠有效去除油污和食物殘?jiān)?,同時不損傷餐具和設(shè)備。選擇時應(yīng)考慮清洗劑的成分、PH值和環(huán)保性。此外,定期更換和正確使用清洗劑,能夠保證清洗效果和設(shè)備的長期運(yùn)行。不銹鋼內(nèi)膽的洗碗機(jī)更耐用且易于清潔。無錫智能洗碗機(jī)圖片
歐倍力專注于餐具清洗消毒技術(shù)領(lǐng)域的研究,凡食堂、餐廳餐具清洗消毒的疑難問題,歐倍力都有完著成熟的方案予以解決。清洗原理:歐倍力引進(jìn)韓國納米氣泡清洗技術(shù),開發(fā)的全功能全自動洗碗機(jī),解決了密胺類餐具消毒餐具高校、大型企事業(yè)單位、大型餐飲店等場所人工清洗餐具費(fèi)時、動消耗多納米氣泡等問題。托盤瓷餐具納米氣泡,每秒鐘幾萬次的振蕩在水中傳導(dǎo),水受振蕩而產(chǎn)生空化泡,完美清洗)氣泡不斷地組成和爆裂,形成強(qiáng)大的沖擊力量,在餐具上同樣每秒幾萬次來回不銹鋼餐具酒杯玻璃杯重復(fù)振蕩,瞬間乳化油脂、去除污垢,同時又具有除菌效果。適用范圍:適用于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠、公司等人員集中用餐的食堂、餐廳,滿足不同數(shù)量和不同種類餐具清洗消毒的需求。適合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具以及不銹鋼餐具等各類材質(zhì)餐具的清洗消毒。適合:子碟子、碗、托盤、餐盤、餐盒等各類形狀餐具的清洗消毒。徐州智能洗碗機(jī)售后洗碗機(jī)的紫外線殺菌功能可以進(jìn)一步提升餐具的衛(wèi)生水平。
避免浪費(fèi)烘干熱能,比同類產(chǎn)品更節(jié)能環(huán)保。07:烘干消毒:熱對流循環(huán)系統(tǒng)+遠(yuǎn)紅外高溫干燥消毒。突出優(yōu)勢理想的洗凈效果經(jīng)日本、韓國、中國臺灣及我國國家實(shí)驗(yàn)室檢測:經(jīng)歐倍力自動洗碗機(jī)清洗后的餐具,其上的淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無殘留,洗凈度100%。確保消費(fèi)者的口福與健康,不必?fù)?dān)心不潔餐具的交叉?zhèn)魅?。?chuàng)新的除垢去菌方式歐倍力洗碗機(jī)每秒鐘幾萬次的振蕩沖擊作用,將餐具表面污垢細(xì)菌徹底剝離,瞬間乳化油脂,裂解細(xì)菌,對餐具沒有任何損傷,永保餐具晶瑩、清新、光亮,同時又避免了化學(xué)消毒劑對餐具表面和人體的損害。節(jié)能環(huán)保(四“不用”)不用人工粗洗,省時省力;不用高溫水,只用45℃左右的水高效洗滌,省電;不用專門洗滌劑,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用;不用催干劑,不用擔(dān)心化學(xué)殘留對人體的傷害。
商用洗碗機(jī)的部件洗碗機(jī)由以下三部分組成:1.主要洗滌區(qū),高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區(qū)域:清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂,經(jīng)過篩網(wǎng)后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過清洗區(qū)到達(dá)清洗區(qū)。漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉盤子上的臟洗滌水,并快速干燥。與主清洗區(qū)不同的是,在清洗區(qū),80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上,然后流入清洗槽和清洗槽,不循環(huán)。3.在干燥區(qū)域,可配置紅色紫外線燈對餐具進(jìn)行高溫消毒??匆陨辖榻B后,我們對商用洗碗機(jī)的工作原理有一定的了解,主要通過機(jī)械傳動和操作進(jìn)行批量清洗。這與家用洗碗機(jī)的原理不同,家用洗碗機(jī)更容易使用。如果你想買一臺商用洗碗機(jī),你需要根據(jù)場地的大小和清洗餐具數(shù)量,以及參考價格和性能,選擇一臺適合自己的洗碗機(jī)。洗碗機(jī)的多層噴臂設(shè)計(jì)可以確保水流覆蓋每個角落。
洗碗機(jī)的必要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:節(jié)省時間和精力:洗碗機(jī)可以自動完成洗滌、漂洗和烘干等步驟,明顯節(jié)省了手動洗碗所需的時間和精力。特別是對于忙碌的現(xiàn)代家庭來說,洗碗機(jī)可以讓他們有更多的時間用于休息、娛樂或進(jìn)行其他家務(wù)活動。衛(wèi)生干凈:洗碗機(jī)通常具有高溫洗滌功能,可以殺滅細(xì)菌、病毒等微生物,確保餐具的衛(wèi)生安全。此外,洗碗機(jī)洗滌時使用的是循環(huán)水,相比手洗時水龍頭直接流水的洗滌方式,更加節(jié)水。保護(hù)手部皮膚:長時間手動洗碗會對手部皮膚造成磨損和傷害,尤其是使用洗潔精等化學(xué)清潔劑時。而使用洗碗機(jī)可以避免這一問題,保護(hù)手部皮膚。減少浪費(fèi):洗碗機(jī)在洗滌過程中能夠精確控制洗滌劑和水的使用量,相比手洗時可能出現(xiàn)的過量使用,更加節(jié)約資源。此外,一些洗碗機(jī)還具備智能感應(yīng)功能,能夠根據(jù)餐具的臟污程度自動調(diào)整洗滌參數(shù),進(jìn)一步減少浪費(fèi)。專業(yè)維修技術(shù),準(zhǔn)確定位故障,快速恢復(fù)洗碗機(jī)正常工作。上海商用洗碗機(jī)圖片
售后服務(wù)透明化,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)明確,避免隱形消費(fèi)。無錫智能洗碗機(jī)圖片
消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加,堿水箱及熱水箱內(nèi)可分別設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管;兩水箱內(nèi)水溫自動控制,常溫至80℃任意設(shè)定;04:各個循環(huán)水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋,從上、下、左、右全方向同時對筐子進(jìn)行噴淋沖洗;05:長龍式周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)按功能可分為電加熱型、汽加熱型、電汽二用型、普通清洗型、清洗殺菌型、清洗烘干型、清洗殺菌烘干型,根據(jù)客戶要求定配。產(chǎn)品特點(diǎn)01:噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴或不銹鋼噴嘴,大扇形清洗角度;02:上下左右采用不同型號,避免死角,清洗潔凈度高;水泵采用不銹鋼專門熱水泵;電機(jī)速度采用機(jī)械無極可調(diào)或變頻可調(diào),適合潔凈程度不一的筐子。03:兩側(cè)護(hù)欄導(dǎo)軌可左右調(diào)節(jié),適合清洗不同大小的筐子;頂部淋水管可上下調(diào)節(jié),適合清洗不同高度的筐子;04:熱堿水及熱水箱內(nèi)加熱可選用蒸汽加熱或電加熱,自動溫控;速度、溫度可調(diào),操作簡便;雙層濾網(wǎng)設(shè)計(jì),便于隨時清理;05:因各廠家所用周轉(zhuǎn)筐規(guī)格及式樣不同,具體設(shè)備相關(guān)參數(shù)可根據(jù)實(shí)際周轉(zhuǎn)筐外型尺寸專門設(shè)計(jì)定制。無錫智能洗碗機(jī)圖片