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凍干機(jī)適用于熱敏和受熱易變型變性的物質(zhì)。如生物領(lǐng)域:藥品、疫苗、血清、血漿、抗體、微生物、植物提取物等。非生物領(lǐng)域:食品、納米顆粒、膠體、植物、文物等。在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變凍干機(jī),保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。 凍干機(jī)的大小類型,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.山東食品凍干機(jī)代理價(jià)格
制品的凍結(jié)溶液速凍時(shí)(每分鐘降溫10~50℃),晶粒保持在顯微鏡下可見(jiàn)的大小;相反慢凍時(shí)(1℃/分),形成的結(jié)晶肉眼可見(jiàn)。粗晶在升華留下較大的空隙,可以提高凍干的效率,細(xì)晶在升華后留下的間隙較小,使下層升華受阻,速成凍的成品粒子細(xì)膩,外觀均勻,比表面積大,多孔結(jié)構(gòu)好,溶解速度快,便成品的引濕性相對(duì)也要強(qiáng)些。藥品在凍干機(jī)中預(yù)凍在兩種方式:一種是制品與干燥箱同時(shí)降溫,;另一種是待干燥箱擱板降溫至-40℃左右,再將制品放入,前者相當(dāng)于慢凍,后者則介于速凍與慢凍之間,因而常被采用,以兼顧凍干效率與產(chǎn)品質(zhì)量。此法的缺點(diǎn)是制品入箱時(shí),空氣中的水蒸氣將迅速地凝結(jié)在擱板上,而在升華初期,若板升溫較快,由于大面積的升華將有可能超越凝結(jié)器的正常負(fù)荷。此現(xiàn)象在夏季尤為突出。制品的凍結(jié)處于靜止?fàn)顟B(tài)。經(jīng)驗(yàn)證明,過(guò)冷現(xiàn)象容易發(fā)生至使制品溫度雖已達(dá)到共晶點(diǎn)。但溶質(zhì)仍不結(jié)晶,為了克服過(guò)冷現(xiàn)象,制品凍結(jié)的溫度應(yīng)低于共晶點(diǎn)以下一個(gè)范圍,并需保持一段時(shí)間,以待制品完全凍結(jié)。 山東實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)代理價(jià)格凍干機(jī)在食品中的使用,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
真空冷凍干燥技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干,又稱升華干燥。廣泛應(yīng)用于生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如血液制品、酶及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。進(jìn)口凍干機(jī)在凍干時(shí),做好檢測(cè)是非常重要的:1、原料中間體一定要檢測(cè),否則死都不知道怎么死的。兩批要做好失敗的預(yù)案,不要做得太快。2、凍干前,將所有的原料都用小型凍干機(jī)小試一次,即使這樣,在加料的時(shí)候還是要去看看。主要特征:1、臺(tái)式設(shè)計(jì),外觀緊湊,占用面積小,便于搬運(yùn);2、可預(yù)設(shè)冷阱溫度,低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)才啟動(dòng)真空泵,有效保護(hù)真空泵;3、采用品牌思科普壓縮機(jī)制冷,冷凝溫度低可達(dá)-60℃;4、冷阱開(kāi)口大,兼作物料預(yù)料室,預(yù)凍溫度低,有利于樣品的速凍;5、冷阱為全不銹鋼,冷阱內(nèi)無(wú)盤管,光潔耐腐蝕;6、設(shè)有充氣閥,可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w;7、可記錄單次工作時(shí)間和該機(jī)運(yùn)行總時(shí)長(zhǎng);8、可選配:運(yùn)行動(dòng)態(tài)模擬界面。
升華的條件與速度冰在一定溫度下的飽和蒸汽壓大于環(huán)境的水蒸氣分壓時(shí)即可開(kāi)始升華;比制品溫更低的凝結(jié)器對(duì)水水蒸氣的抽吸與捕獲作用,則是維護(hù)升所必需的條件。氣體分子在兩次連續(xù)碰撞之間所走的距離稱為平均自由程,它與壓力成反比。在常壓下,其值很小,升華的水分子很容易與氣體碰撞又返回到蒸汽源表面,因而升華速度很漫。隨著壓力降低,平均自由程增大105倍,使升華速度明顯加快,飛離出來(lái)的水分子很少改變自己的方面,從而形成了定向的蒸汽流。真空泵在凍干機(jī)中起著抽除長(zhǎng)久氣體的作用,以維護(hù)升華所必需的低壓強(qiáng)。1g水蒸氣在常壓下為,普通的真空泵在單位時(shí)間內(nèi)抽除如此大量的體積是不可能的。凝結(jié)器實(shí)際上形成了專門捕集水蒸氣的真空泵。制品與凝結(jié)的溫度通常為-25℃與-50℃。冰在該溫度下的飽和蒸汽壓分別為。冰的升華熱約為2822J/克,如果升華過(guò)程不供給熱量,那末制品只有降低內(nèi)能來(lái)補(bǔ)償升華熱,直至其溫度與凝結(jié)器溫度平衡后,升華也就停止了。為了保持升華與冷凝來(lái)的溫度差,必須對(duì)制品提供足夠的熱量。 凍干機(jī)到底哪家優(yōu)惠,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
從結(jié)構(gòu)上分鐘罩型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu),凍干腔沒(méi)有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過(guò)程時(shí)需要人工操作。大部分實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)都為鐘罩型,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。原位型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為兩個(gè)單獨(dú)的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過(guò)程無(wú)需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜,制造成本高,但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向,是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。凍干機(jī)的優(yōu)化,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.立式凍干機(jī)廠家價(jià)格
冷凍干機(jī)的制作原理,上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.山東食品凍干機(jī)代理價(jià)格
電動(dòng)機(jī)拖不動(dòng)產(chǎn)生原因:由于制冷機(jī)負(fù)荷過(guò)大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)電動(dòng)機(jī)的額定功率,致使壓縮機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)明顯減慢,而電動(dòng)機(jī)發(fā)出嗡嗡聲,此時(shí)應(yīng)立即關(guān)掉電源進(jìn)行檢查。排除方法:檢查三相是否有電,供電電壓是否正常。水壓力報(bào)警停機(jī)產(chǎn)生原因:水冷凝器的冷卻水壓力低于水壓力繼電器的設(shè)定值,壓縮機(jī)自動(dòng)停機(jī)。排除方法:消警,檢查水管,恢復(fù)水壓力至正常,重新開(kāi)啟壓縮機(jī)。油壓差報(bào)警停機(jī)產(chǎn)生原因:(1)回油不暢,造成壓縮機(jī)曲軸箱內(nèi)油位不夠,油泵吸不到油。(2)油臟造成油泵過(guò)濾器堵塞。(3)油壓差繼電器失靈。排除方法:(1)更換新的油分離器。(2)換油,并清洗油過(guò)濾器。(3)更換新的油壓差繼電器。高壓報(bào)警停機(jī)產(chǎn)生原因:(1)制冷劑太多,排氣壓力高。(2)冷卻水溫度高,流量不足或水冷凝器結(jié)垢。(3)制冷管道低壓段有泄漏,吸入空氣。(4)高壓排氣閥沒(méi)有開(kāi)足或損壞,造成排氣不暢。排除方法:(1)放出部分制冷劑。(2)使用冷卻水溫度、流量符合要求,清洗水冷凝器。(3)制冷管路檢漏。(4)高壓排氣閥開(kāi)足或更換新閥。 山東食品凍干機(jī)代理價(jià)格
上海滬析實(shí)業(yè)有限公司致力于儀器儀表,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下攪拌器,乳化機(jī),混勻儀,金屬浴深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在儀器儀表深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造儀器儀表良好品牌。上海滬析立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。