從結(jié)構(gòu)上分鐘罩型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu),凍干腔沒有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過程時需要人工操作。大部分實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)都為鐘罩型,其結(jié)構(gòu)簡單、造價低。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。原位型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為兩個單獨(dú)的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜,制造成本高,但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向,是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。冷凍干機(jī)的發(fā)展歷程,上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.江西真空凍干機(jī)廠家批發(fā)價
大型凍干機(jī)也稱為生產(chǎn)型凍干機(jī),對比普通凍干機(jī)的特點(diǎn),大型凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn):1、能更大滿足大批量凍干生產(chǎn)需求;2、大的節(jié)約了客戶的廠房的空調(diào)制作成本;3、節(jié)約了廠房的空間位置(原來兩臺機(jī)器的空間減少為一臺機(jī)器的空間);4、節(jié)約了設(shè)備的制作成本(原來需要兩臺凍干機(jī)完成的產(chǎn)量一臺就能完成);5、節(jié)省了設(shè)備的資源浪費(fèi)(原來兩臺設(shè)備上使用的備份只要在一臺機(jī)器上實(shí)現(xiàn));6、節(jié)約了人力成本(原來兩臺機(jī)器可能需要兩人操作,現(xiàn)在只需一人);7、節(jié)約了客戶管道和排水等安裝江蘇實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)廠家直銷冷凍干機(jī)的注意事項(xiàng),上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
分類從功能上分普通擱板型:物料散裝于物料盤中,適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。帶壓蓋裝置型:適合西林瓶裝物料的干燥,凍干準(zhǔn)備時,按需要將物料分裝在西林瓶中,浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥,干燥結(jié)束后操作壓蓋機(jī)構(gòu)壓緊瓶蓋,可避免二次污染、重新吸附水分,易于長期保存。多歧管型:在干燥室外部接裝燒瓶,對旋凍在瓶內(nèi)壁的物料進(jìn)行干燥,這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上,燒瓶中的物料靠室溫加熱,通過多歧管開關(guān)裝置,可按需要隨時取下或裝上燒瓶,不需要停機(jī)。帶預(yù)凍功能型:物料預(yù)凍過程,冷阱作為預(yù)凍腔預(yù)凍物料,在干燥過程,冷阱為捕水器,捕獲物料溢出的水分。帶預(yù)凍功能的凍干機(jī),冷凍干燥過程物料的預(yù)凍、干燥等均在凍干機(jī)上完成,凍干機(jī)使用效率高,節(jié)省了低溫冰箱的費(fèi)用。
循環(huán)系統(tǒng)1、導(dǎo)熱油壓力低產(chǎn)生原因:導(dǎo)熱油中有空氣。排除方法:開啟循環(huán)泵、有軟管一端連接在導(dǎo)熱油排氣口,一端與平衡桶連接,打開排氣閥,排盡管路中的空氣。2、導(dǎo)熱油進(jìn)出口溫差大產(chǎn)生原因:(1)導(dǎo)熱油流量不足(導(dǎo)熱油性能下降循環(huán)泵性能下降)。(2)測溫探頭有故障。(3)有空氣混入導(dǎo)熱油。排除方法:(1)換導(dǎo)熱油,修循環(huán)泵。(2)更換溫度探頭。(3)排空氣。3、循環(huán)泵切換產(chǎn)生原因:(1)壓力不穩(wěn)定。(2)循環(huán)泵已損壞。(3)壓力繼電器已損壞。排除方法:(1)排空氣。(2)更換或修理循環(huán)泵。(3)換修或修理繼電器。真空冷凍干燥機(jī)的常見故障及其排除是一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用壽命的延長會為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。凍干機(jī)在生活中的使用,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn),特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作,如果一臺設(shè)備發(fā)生故障,不會影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多,因此設(shè)備利用率低,生產(chǎn)效率也不高。凍干技術(shù)的應(yīng)用和設(shè)備是分不開的,到目前為止,凍干設(shè)備的形式主要分為間歇式和連續(xù)式兩大類,設(shè)備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。凍干機(jī)哪家靠譜,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.山東實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)價格
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升華過程在升溫的第一階段(大量升華階段),制品溫度要低于其共晶點(diǎn)一個范圍。因此擱板溫要加以控制,若制品已經(jīng)部分干燥,但溫度卻超過了其共晶點(diǎn),此時將發(fā)生制品融化現(xiàn)象,而此時融化的液體,對冰飽和,對溶質(zhì)卻未飽和,因而干燥的溶質(zhì)將迅速溶解進(jìn)去,終濃縮成一薄僵塊,外觀極為不良,溶解速度很差,若制品的融化發(fā)生在大量升華后期,則由于融化的液體數(shù)量較少,因而燥的孔性固體所吸收,造成凍干后塊狀物有所缺損,加水溶解時仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢。在大量升華過程,雖然擱板和制品溫度有很大懸殊,但由于板溫、凝結(jié)器溫度和真空溫度基本不變,因而升華吸熱比較穩(wěn)定,制品溫度相對恒定。隨著制品自上而下層層干燥,冰層升華的阻力逐漸增大。制品溫度相應(yīng)也會小幅上升。直至用肉眼已不到冰晶的存在。此時90%以上的水分已除去。大量升華的過程至此已基本結(jié)束,為了確保整箱制品大量升華完畢,板溫仍需保持一個階段后再進(jìn)行第二階段的升溫。剩余百分之幾的水分稱殘余水分,它與自由狀態(tài)的水在物理化學(xué)性質(zhì)上有所不同,殘余水分包括了化學(xué)結(jié)合之水與物理結(jié)合之水,諸如化合的結(jié)晶水結(jié)晶、蛋白質(zhì)通過氫鍵結(jié)合的水以及固體表面或毛細(xì)管中吸附水等。江西真空凍干機(jī)廠家批發(fā)價
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