凍干機(jī)的優(yōu)勢(shì)所在:干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會(huì)立即溶解。 凍干機(jī)哪個(gè)好,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.四川果蔬凍干機(jī)代理價(jià)格
凍干機(jī)凍干的優(yōu)勢(shì):凍干機(jī)凍干與一般的晾干、煮干、噴霧器干燥及真空干燥對(duì)比有以下突顯的優(yōu)勢(shì)。凍干是在較低溫度下干燥的,不容易使蛋白造成轉(zhuǎn)性,但可使微生物菌種等喪失微生物魅力。這針對(duì)這些耐熱性會(huì)差的生物活性產(chǎn)品、細(xì)胞生物學(xué)類產(chǎn)品、基因工程技術(shù)類產(chǎn)品和血制品等的干燥儲(chǔ)存尤其可用。凍干機(jī)在較低溫度干燥操作過(guò)程中,微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育和水解作用基本沒法開展,進(jìn)而能是地維持化學(xué)物質(zhì)原先的特性。因一般是凍干機(jī)在真空下干燥,故co2非常少,使易空氣氧化的化學(xué)物質(zhì)獲得了維護(hù)。四川果蔬凍干機(jī)代理價(jià)格凍干機(jī)在餐飲業(yè)中地位,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
凍干曲線將擱板溫度與制品溫度隨時(shí)間的變化記錄下來(lái),即可得到凍干曲線。比較典型的凍干曲線系將擱板升溫分為兩個(gè)階段,在大量升華時(shí)擱板溫度保持較低,根據(jù)實(shí)際情況,一般可控制在-10至+10之間。第二階段則根據(jù)制品性質(zhì)將擱板溫度適當(dāng)調(diào)高,此法適用于其熔點(diǎn)較低的制品。若對(duì)制品的性能尚不清楚,機(jī)器性能較差或其工作不夠穩(wěn)定時(shí),用此法也比較穩(wěn)妥。如果制品共晶點(diǎn)較高,系統(tǒng)的真空度也能保持良好,凝結(jié)器的制冷能力充裕,則也可采用一定的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的最高溫度,直至凍干結(jié)束,但也需保證制品在大量升華時(shí)的溫度不得超過(guò)共晶點(diǎn)。若制品對(duì)熱不穩(wěn)定,則第二階段板溫不宜過(guò)高。為了提高第一階段的升華速度,可將擱板溫度一次升高至制品允許的最高溫度以上;待大量升華階段基本結(jié)束時(shí),再將板溫降至允許的最高溫度,這后兩種方式雖然使大量的升華速度有一些提高,但其抗干擾的能力相應(yīng)降低,真空度和制冷能力的突然降低或停電都可能會(huì)使制品融化。合理而靈活地掌握第一種方式,仍是目前較常用的方式。
凍干機(jī)價(jià)格凍干機(jī)亦稱真空冷凍干燥機(jī),凍干機(jī)多少錢一臺(tái)?這個(gè)要根據(jù)用戶產(chǎn)品來(lái)做預(yù)算了,凍干過(guò)程主要分為前處理、凍干、后處理。用戶產(chǎn)品不同,成套凍干設(shè)備也有區(qū)別。如果用戶是用于生物制品、醫(yī)用制藥、化妝品、化工藥品等凍干,凍干設(shè)備則考慮制藥冷凍干燥機(jī),凍干功能可選固定擱板型、CIP在線清洗、SIP在位滅菌。根據(jù)產(chǎn)品特性選擇相應(yīng)設(shè)備功能,例如:凍干制劑、水針劑聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)線包括:理瓶盤上瓶→清洗機(jī)(超聲波粗洗→三水三氣精洗)→隧道式熱風(fēng)循環(huán)滅菌干燥機(jī)(預(yù)熱→高溫滅菌干燥→冷卻)→灌裝加塞機(jī)(理瓶→灌裝→半加塞→出瓶)→凍干機(jī)(凍干→全壓塞)→軋蓋機(jī)(進(jìn)瓶→掛蓋→軋蓋→出瓶)。按用戶凍干處理量需求,選擇,市場(chǎng)報(bào)價(jià)在20萬(wàn)到200萬(wàn)不等。 凍干機(jī)在食品中的使用,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.
真空冷凍干燥技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干,又稱升華干燥。廣泛應(yīng)用于生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如血液制品、酶及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。進(jìn)口凍干機(jī)在凍干時(shí),做好檢測(cè)是非常重要的:1、原料中間體一定要檢測(cè),否則死都不知道怎么死的。兩批要做好失敗的預(yù)案,不要做得太快。2、凍干前,將所有的原料都用小型凍干機(jī)小試一次,即使這樣,在加料的時(shí)候還是要去看看。主要特征:1、臺(tái)式設(shè)計(jì),外觀緊湊,占用面積小,便于搬運(yùn);2、可預(yù)設(shè)冷阱溫度,低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)才啟動(dòng)真空泵,有效保護(hù)真空泵;3、采用品牌思科普壓縮機(jī)制冷,冷凝溫度低可達(dá)-60℃;4、冷阱開口大,兼作物料預(yù)料室,預(yù)凍溫度低,有利于樣品的速凍;5、冷阱為全不銹鋼,冷阱內(nèi)無(wú)盤管,光潔耐腐蝕;6、設(shè)有充氣閥,可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w;7、可記錄單次工作時(shí)間和該機(jī)運(yùn)行總時(shí)長(zhǎng);8、可選配:運(yùn)行動(dòng)態(tài)模擬界面。 凍干機(jī)的機(jī)能哪家好,歡迎咨詢上海滬析實(shí)業(yè)有限公司.四川果蔬凍干機(jī)代理價(jià)格
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凍干機(jī)操作流程簡(jiǎn)述:一、預(yù)凍準(zhǔn)備1、物料均勻地置于物料盤中,物料厚度不要超過(guò)10mm,物料溫度傳感器置于物料中的合適位置,并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上,再放入冷阱中,蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關(guān)。若準(zhǔn)備在凍干結(jié)束時(shí)往干燥腔充氮?dú)猓ɑ蚱渌栊詺怏w),先用氮?dú)鈴姆潘M(jìn)氣口處往冷阱腔充氣,沖洗一下放水進(jìn)氣管道,再關(guān)緊放水進(jìn)氣閥。二、物料預(yù)凍物料的預(yù)凍是冷凍干燥過(guò)程的關(guān)鍵步驟,預(yù)凍過(guò)程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預(yù)凍過(guò)程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據(jù)具體需要靈活操作設(shè)備,達(dá)到物料的有效預(yù)凍。如:1、慢速冷凍:預(yù)先準(zhǔn)備好的物料放入冷阱,蓋好保溫蓋,打開壓縮機(jī),預(yù)凍開始;2、快速冷凍:先行打開壓縮機(jī),待冷阱腔溫度下降到一定溫度,再將預(yù)先準(zhǔn)備好的物料放入冷阱,預(yù)凍開始;三、凍干操作1、將物料架從冷阱腔中提出,置于備用的活動(dòng)硬質(zhì)塑料圓盤上(均放置在冷阱腔上方),然后將有機(jī)玻璃罩罩好,若采用壓蓋裝置凍干物料,物料預(yù)凍好后迅速將物料從預(yù)凍架轉(zhuǎn)移到壓蓋裝置的擱板上,然后將壓蓋用的有機(jī)玻璃罩罩好。2、系統(tǒng)運(yùn)行在設(shè)備操作屏,按“真空泵”鍵,真空泵工作,按“真空計(jì)”鍵,真空度顯示。 四川果蔬凍干機(jī)代理價(jià)格
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