力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認(rèn)證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng),2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號(hào):在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。寧波力洋酒業(yè),以匠心釀就每一滴好酒。慈溪原漿定制酒方案
走進(jìn)力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,便能感受到那濃濃的酒香撲面而來。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備,每一個(gè)步驟都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。從糧食的挑選開始,他們便精心把關(guān),只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過清洗、蒸煮后,與精心制作的酒曲混合,開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過程中,工人們時(shí)刻關(guān)注著溫度、濕度等因素,憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)和對釀酒的熱愛,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都萬無一失。蒸餾時(shí),那純凈的酒液緩緩流出,如同時(shí)間的精華被凝練。再經(jīng)過陳釀等工序,一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水,以及他們對“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守。寧波定制酒方案力洋酒業(yè)堅(jiān)持生態(tài)釀造,守護(hù)自然環(huán)境。
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié),力洋酒業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后,青梅首先經(jīng)過仔細(xì)的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移,青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測,根據(jù)酒的口感和香氣變化,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。
力洋酒業(yè)在拓展市場方面,積極開拓國際市場。他們參加國際酒類展會(huì),展示力洋酒的獨(dú)特魅力,吸引了眾多國際采購商的關(guān)注。為了適應(yīng)國際市場的需求,力洋酒業(yè)對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性的調(diào)整和優(yōu)化。在包裝設(shè)計(jì)上,采用符合國際審美標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格,同時(shí)保留了中國傳統(tǒng)文化元素,使產(chǎn)品在國際市場上具有獨(dú)特的辨識(shí)度。在酒品口味上,根據(jù)不同國家和地區(qū)消費(fèi)者的口味偏好,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。例如,針對歐美市場,適當(dāng)降低酒的度數(shù),增加水果香氣,以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲酒習(xí)慣。通過這些努力,力洋酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。甘冽爽口的力洋酒,成為宴席上的佳釀。
力洋酒業(yè)的品牌影響力不斷擴(kuò)大,與其精確的市場定位和營銷策略密不可分。他們深入研究市場需求和消費(fèi)者偏好,將目標(biāo)客戶群體定位為追求品質(zhì)生活、注重傳統(tǒng)文化的消費(fèi)者。針對這一目標(biāo)群體,力洋酒業(yè)制定了一系列營銷策略。在產(chǎn)品方面,不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品,如具有養(yǎng)生功能的黃精酒、適合女性消費(fèi)者的桂花酒等。在渠道方面,除了傳統(tǒng)的銷售渠道外,還積極拓展電商平臺(tái)、專賣店等新興渠道,方便消費(fèi)者購買。在宣傳方面,通過舉辦各類品鑒會(huì)、文化活動(dòng),以及利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告等手段,進(jìn)行多方位的品牌宣傳和推廣,提高品牌美譽(yù)度。百年力洋酒,深受消費(fèi)者喜愛與信賴。象山滿月定制酒流程
力洋酒業(yè)坐落蓋蒼山南麓,瀝水穿村,得天獨(dú)厚釀酒環(huán)境。慈溪原漿定制酒方案
力洋酒業(yè)的七香八道清工藝,每一道工序都有著嚴(yán)格的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。以蒸餾工序?yàn)槔?,蒸餾設(shè)備的選擇和調(diào)試至關(guān)重要。力洋酒業(yè)采用傳統(tǒng)的甑桶蒸餾設(shè)備,這種設(shè)備能夠更好地保留酒的香氣和風(fēng)味物質(zhì)。在蒸餾過程中,工人需要嚴(yán)格控制火候和蒸汽量,使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時(shí),要根據(jù)酒頭、酒身、酒尾的不同特點(diǎn),進(jìn)行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點(diǎn)香氣成分,口感較為沖辣;酒身則香氣、口感醇厚;酒尾中含有較多的高沸點(diǎn)雜質(zhì),需要進(jìn)行合理的處理。通過嚴(yán)格控制蒸餾工序,確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質(zhì)和口感。慈溪原漿定制酒方案