慈溪百花季果酒售賣

走進力洋酒業(yè)的生產車間，便能感受到那濃濃的酒香撲面而來。工人們熟練地操作著各種釀酒設備，每一個步驟都嚴謹細致。從糧食的挑選開始，他們便精心把關，只選取質優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經過清洗、蒸煮后，與精心制作的酒曲混合，開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過程中，工人們時刻關注著溫度、濕度等因素，憑借著多年積累的經驗和對釀酒的熱愛，確保每一個環(huán)節(jié)都萬無一失。蒸餾時，那純凈的酒液緩緩流出，如同時間的精華被凝練。再經過陳釀等工序，一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水，以及他們對“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅守。遵循《六必酒經》古法，力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。慈溪百花季果酒售賣

力洋酒業(yè)對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術，消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業(yè)與果農緊密合作，嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘，采摘后迅速運輸至酒廠加工，很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系，讓消費者喝得放心，也為產品品質提供堅實保障。北侖區(qū)菊花酒做法力洋酒業(yè)以金獎產品，贏得市場的認可。

青梅酒是力洋酒業(yè)的又一特色產品，它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經過清洗、晾曬后，放入酒壇中，加入適量的冰糖和質優(yōu)的酒液。隨著時間的推移，青梅的果香逐漸融入酒中，酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日，來一杯冰鎮(zhèn)的青梅酒，那清涼的口感和酸甜的滋味，能夠瞬間驅散暑氣，讓人感到無比愜意。它是力洋酒業(yè)順應季節(jié)變化，為消費者帶來的一款充滿自然氣息的美酒。

1879年創(chuàng)立的力洋燒坊，宛如一顆閃耀在歲月長河中的明珠，承載著140余年厚重的白酒釀造歷史。它見證了時代的變遷，卻始終堅守著釀酒的初心。力洋酒業(yè)傳承著寧海先人楊萬樹于1822年所著的《六必酒經》這一釀酒古方秘籍，這本被現代人譽為釀酒圣經的典籍，是無數先輩智慧的結晶。在堅持純糧生態(tài)的原則下，力洋酒業(yè)歷經六代傳承發(fā)展。每一代傳承人都在前輩的基礎上，不斷摸索創(chuàng)新。他們深知，只有不斷進取，才能讓古老的釀酒技藝在新時代煥發(fā)出新的活力。如今創(chuàng)新的“六步釀酒技藝”，更是凝聚了幾代人的心血，它讓力洋酒業(yè)在白酒釀造領域獨樹一幟，成為浙派清香的領航者，續(xù)寫著百年釀酒的傳奇篇章。力洋黃精酒榮獲多項金獎。

力洋酒業(yè)的七香八道清工藝，每一道工序都有著嚴格的操作規(guī)范和質量要求。以蒸餾工序為例，蒸餾設備的選擇和調試至關重要。力洋酒業(yè)采用傳統的甑桶蒸餾設備，這種設備能夠更好地保留酒的香氣和風味物質。在蒸餾過程中，工人需要嚴格控制火候和蒸汽量，使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時，要根據酒頭、酒身、酒尾的不同特點，進行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分，口感較為沖辣；酒身則香氣、口感醇厚；酒尾中含有較多的高沸點雜質，需要進行合理的處理。通過嚴格控制蒸餾工序，確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質和口感。力洋酒業(yè)以草本香、蜜香為特色，口感豐富。海曙區(qū)桂花酒做法

力洋酒在農博會上屢獲金獎。慈溪百花季果酒售賣

力洋酒業(yè)作為寧波市非物質文化遺產傳承基地，肩負著傳承和發(fā)揚傳統釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝，從原料的選取到成品酒的裝瓶，都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師，通過口傳心授，將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手，守護著這份珍貴的文化遺產。在現代工業(yè)化的浪潮下，力洋酒業(yè)依然堅持傳統的手工釀造方式，注重每一個細節(jié)，力求將傳統技藝發(fā)揮到老。這種對傳統的堅守，不僅讓力洋酒保持了獨特的風味，也讓非物質文化遺產在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。慈溪百花季果酒售賣