浙江微生物工廠化水產養(yǎng)殖技術

經過前期現場勘察，本項目充分考慮了各個系統的信息共享需求，秉承系統單獨分控、總體集成、有機協同的思路，構建了養(yǎng)殖池調溫處理系統、養(yǎng)殖池調水調氣調鹽度處理系統、氣力自動投餌系統、配水池監(jiān)測及本地氣象系統以及1個中間智能控制管理平臺。其中，養(yǎng)殖池調溫系統通過高精度溫度傳感器和 調節(jié)閥門 ，保持養(yǎng)殖水體預先設定的溫度值，并對水體溫度進行實時監(jiān)控;養(yǎng)殖池調水調氣調鹽度處理系統則通過部署在車間內的液位傳感器、鹽度傳感器、調節(jié)閥門等進行補水排水活動，實現池內的氣推水循環(huán)和鹽度控制，保證養(yǎng)殖車間的對蝦健康生長;氣力自動投餌系統能夠設定均勻間隔投喂、分餐均勻投喂、分餐定時投喂，并上傳投喂數據，實現集中管控;配水池監(jiān)測及本地氣象系統通過前端布放的各類傳感設備及時回傳監(jiān)測數據和氣象信息，可以及時預警并為用戶提供決策參考。建立健全養(yǎng)殖產品質量追溯體系，提高消費者信心。浙江微生物工廠化水產養(yǎng)殖技術

那又是怎么做到的呢？跟傳統池塘養(yǎng)魚相比，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間的優(yōu)勢，主要有三點：1.對水溫的精確控制：一般來說，工廠化養(yǎng)殖的溫度都在15到30度之間；2.對溶氧的充足供給：循環(huán)水養(yǎng)殖池，水體溶氧都控制在5mg/l以上；3.對水質的人為調控：諸如對水體PH值、硬度、氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等，都調節(jié)在合理范圍內，使得水體環(huán)境滿足魚類生長的需求！一般池塘養(yǎng)魚所用的水，說是一汪“死水”也不為過！然而，循環(huán)水系統里的水，卻始終處于“活水”狀態(tài)！一邊是池水不斷旋轉、流動；一邊是廢水不斷排出，凈化后的新鮮活水不斷排入！工廠化水產養(yǎng)殖魚池引入現代化生物技術，提高水產養(yǎng)殖的遺傳改良水平。

水質管理：水質是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質。優(yōu)良的水質應當清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應在21‰以上，低鹽度會導致魚類應激反應，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎。優(yōu)良的苗種應該具有強健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養(yǎng)的強化，確保其攝取足夠的營養(yǎng)，以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應保持適宜的水質和充足的氧氣供應，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質量。

切實強化養(yǎng)殖尾水的達標排放。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產污主要涉及養(yǎng)殖池準備階段的消毒沖洗、養(yǎng)殖過程投餌和捕撈后養(yǎng)殖池清洗三個環(huán)節(jié)，其中捕撈后養(yǎng)殖沖洗環(huán)節(jié)排水比例較高，主要污染物為懸浮物、化學需氧量、總磷和總氮。對于新建項目，應特別關注諸如生態(tài)溝渠、人工濕地等養(yǎng)殖尾水配套處理設施的使用頻率和實際應用效果，避免驗收合格、應用失靈的現象。沿海地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚（鲆鰈魚類）、養(yǎng)蝦（南美白對蝦、斑節(jié)對蝦）、海水動物育苗項目，涉及使用地下海（咸）水的，應同時關注鹽類物質的排放控制，避免造成項目周邊土地的鹽堿化。對于內陸省份出現的“海鮮陸?zhàn)B”，需要模擬海水環(huán)境，也應關注鹽類物質排放。工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播，提高水產品安全性。

病害因素，傳統水產養(yǎng)殖存在著大量的病害侵擾。特別是區(qū)域性的網箱養(yǎng)殖。當一片水域被偶爾死亡的病魚污染后，整片海域的水產養(yǎng)殖都面臨著巨大的風險。另外南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)近年來一直受EMS的困擾而始終無法走出泥潭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大、養(yǎng)殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化。傳統水產養(yǎng)殖業(yè)在防治病害方面的問題日漸突出。而大量用藥的結果不僅導致致病病毒基因突變更難應付，更會造成周邊水環(huán)境的二次污染。更重要的時，在人們越來越重視食品安全的這里，高化學殘留的水產品將會受到來自市場的強烈抵御。模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產品更具市場競爭力。吉林陸基工廠化水產養(yǎng)殖

工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問題貢獻了一份力量。浙江微生物工廠化水產養(yǎng)殖技術

種養(yǎng)混搭，內有乾坤，“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養(yǎng)殖桶，可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶，180立方米水體，每年可產15噸魚以上，相當于外面土塘近十畝地的產量。而且，普通魚塘一年出一次魚，這里兩年能出三次魚?！睏钕热A是中以設施農業(yè)示范園的項目負責人，對這些數據如數家珍。示范園北側還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶，桶越大、水量越大，效益也更好。當然，也非無極限，因為魚的糞便要從錐形池底排出，經過多次試驗，目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室，實際落地，運轉良好。浙江微生物工廠化水產養(yǎng)殖技術