水質監(jiān)測:為了考察魚菜共生系統(tǒng)對養(yǎng)殖塘水質污染情況的改善作用,實驗選擇了水質中溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度等4個關鍵性技術指標進行實時檢測。同時,在該村選擇了生態(tài)條件相似的養(yǎng)殖塘作為對照組。從表1統(tǒng)計的四個水質監(jiān)測指標來看,在實驗開展的初期,兩個養(yǎng)殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度數(shù)值相差不大,說明選取的兩個養(yǎng)殖塘生態(tài)條件接近。隨著實驗不斷開展,魚菜共生實驗養(yǎng)殖塘的溶氧量明顯大于對照組養(yǎng)殖塘,而氨氮含量則小于對照組養(yǎng)殖塘。根據(jù)溶氧量和氨氮含量指標特點,說明魚菜共生系統(tǒng)有助于改善養(yǎng)殖塘的生態(tài)環(huán)境。此外,研究顯示隨著實驗進行,養(yǎng)殖塘內水質的酸堿度變化不明顯。而對于水質的透明度來說,魚菜共生養(yǎng)殖塘透明度更高,說明水質的魚菜共生系統(tǒng)對水中懸浮雜質的固化作用明顯。舉辦公開日活動,讓公眾直接體驗,并了解其背后的科學原理。深圳庭院魚菜共生項目加盟
魚菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助于互聯(lián)網(wǎng)的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經(jīng)驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。河南魚菜共生系統(tǒng)造價消費者越來越傾向選擇無農藥、有機蔬果,此模式恰好滿足這一趨勢,引導健康潮流。
魚菜共生系統(tǒng)也存在一些挑戰(zhàn)。比如,初始建設成本較高,需要精心的設計和管理以維持系統(tǒng)的平衡穩(wěn)定。如果管理不善,可能會導致水質惡化、病蟲害滋生等問題。在實際應用中,魚菜共生系統(tǒng)的形式多樣,有小型的家庭式系統(tǒng),也有大型的商業(yè)性設施。隨著人們對可持續(xù)農業(yè)和綠色生活方式的追求,魚菜共生正逐漸受到更多的關注和推廣。魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。
魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)?;霓r業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農場或者城市的嗜好農業(yè),具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產(chǎn)的農耕模式,也是未來都市農業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。魚菜共生不僅適合家庭,也可以作為商業(yè)模式進行推廣和發(fā)展。
魚菜共生相關案例:煙臺艾維農場:概況,占地面積20畝,是山東艾艾維農場位于煙臺市牟平區(qū)昆崳山,成立于2011年,維科技有限公司為重點項目科研、論證及試驗而設立的中試基地,是全國有名的高科技無土栽培創(chuàng)意生態(tài)農業(yè)示范場地。農場以“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥"的魚菜共生和“蔬菜種在空氣中”的氣霧栽培種植模式而著稱,是國內較早開始從事魚菜共生設計和運營的地方,是目前為止國內比較成功的、商業(yè)化的魚菜共生+氣霧栽培生態(tài)農場。鼓勵居民共同參與建設、維護,提高他們對本地環(huán)境及食品來源的認知度。深圳庭院魚菜共生模式
有些研究表明,魚菜共生能顯著提高作物產(chǎn)量,相比傳統(tǒng)種植更具優(yōu)勢。深圳庭院魚菜共生項目加盟
魚缸應始終易于取用。養(yǎng)殖者通常在魚缸頂部安裝生長床以節(jié)省空間,但這會使觀察魚缸內部的狀況,換水和捕撈魚變得困難。確保魚缸和生長通道的布局合理,便于定期觀察魚并與魚互動。關于魚菜共生的一個普遍誤解是它是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。盡管它具有高度可持續(xù)性,但大多數(shù)商業(yè)魚菜共生系統(tǒng)都需要補充營養(yǎng)才能成功。鼓勵種植者在其水源中補充螯合的鐵,碳酸鈣或碳酸鉀和一些微量營養(yǎng)素,以控制pH值。此外,魚會產(chǎn)生大量的氨,當氨含量過高時,氨會致命。深圳庭院魚菜共生項目加盟