廣東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

隨著全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展和環(huán)境保護的關(guān)注日益增加，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著巨大的挑戰(zhàn)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）作為一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式，正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的優(yōu)勢、技術(shù)要點以及未來發(fā)展前景。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)組成。這些系統(tǒng)可以針對石斑魚的生長需求進行優(yōu)化。因此，綠色環(huán)保、高密度的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是現(xiàn)實形勢所逼的必然趨勢。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。廣東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段，該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段（1970－1984），上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗，初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進試驗階段（1985－1998），深圳、寧波、營口引進德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進行鰻魚養(yǎng)殖，帶動了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動在線監(jiān)測等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段（1999－2006），該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進一步提升，初步構(gòu)建了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；耐茝V應(yīng)用。第四階段為集成整合階段（2007－至今），該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。安徽大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式工廠化養(yǎng)殖可以實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的全年穩(wěn)定，降低氣候風險。

放苗：苗種選擇，選擇體質(zhì)健壯，體色健康，逆水能力強，無病無傷且經(jīng)過檢疫合格后的優(yōu)良苗種，較好購自省級以上的良種場。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%。檢測蝦苗的活力時一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中，當手伸入水中或用手輕輕攪動水體時，健康好苗會立刻應(yīng)激逃避和逆水游動，反之為弱苗。根據(jù)運輸時間長短選擇不同的蝦苗。一般運輸時間長的選擇體長0.8cm以下的蝦苗，以減少長途運輸中造成的碰撞損傷，提高存活率。運輸時間短的可選擇體長0.8~1.2cm的大苗，縮短養(yǎng)殖周期。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型：1、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖，適用于優(yōu)良水資源非常少的地方。如污染嚴重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴重污染地區(qū)、內(nèi)陸沒有海水的地方，可實行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖，這種養(yǎng)殖模式對外界環(huán)境的依賴性小，系統(tǒng)穩(wěn)定運行后可持續(xù)贏利，但前期土建及設(shè)備投入較高。2、循環(huán)水水產(chǎn)育苗，水產(chǎn)育苗作為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的靠前環(huán)，水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到下游的整個產(chǎn)業(yè)鏈的成敗。因此，盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)備處理后，穩(wěn)定的水質(zhì)對于提高育苗的孵化率等起著至關(guān)重要的作用。培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體，推動產(chǎn)業(yè)升級。

掉苗，蝦苗質(zhì)量沒問題，但是死亡率高有可能是以下幾種原因造成的。首先，水質(zhì)變化過快，蝦苗不適應(yīng)。說明調(diào)出來的水和苗場的水有一定差異，其中包含鹽度、總硬度、總堿度、pH、礦物質(zhì)等，建議苗場出具水質(zhì)監(jiān)測指標作為參考。或采取空池放苗，滴流補水的方式達到蝦苗適應(yīng)水質(zhì)的目的；其次，操作速度過快。來苗入池后較好穩(wěn)定兩天，讓其適應(yīng)環(huán)境后再進行淡化或轉(zhuǎn)料操作，建議放苗后前兩天投喂苗場相同飼料，兩天后再進行轉(zhuǎn)料。如果死亡率超過10%，且每天都有掉苗的情況，極有可能是蝦苗應(yīng)激或中毒，其原因有水質(zhì)與苗場差異過大、調(diào)水材料受到工業(yè)污染、設(shè)備頭一次運轉(zhuǎn)沒有沖洗干凈等。養(yǎng)殖業(yè)與光伏產(chǎn)業(yè)結(jié)合，實現(xiàn)能源互補，降低生產(chǎn)成本。深圳智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的抗風險能力，降低自然災(zāi)害的影響。廣東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備，機械過濾系統(tǒng)，指將未經(jīng)養(yǎng)殖池的水先通過水處理設(shè)備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養(yǎng)殖池的一種水處理系統(tǒng)，常用設(shè)備有微濾機、蛋白質(zhì)分離器等。生物過濾系統(tǒng)，生物過濾系統(tǒng)是水處理系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。是利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)，從而達到凈化水質(zhì)的目的。原水處理系統(tǒng)，指將未經(jīng)養(yǎng)殖池的水先通過水處理設(shè)備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養(yǎng)殖池的一種原水處理系統(tǒng)。廣東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)