水產養(yǎng)殖、蔬菜種植在傳統(tǒng)農業(yè)中分屬不同領域,而在衡水景縣,有這樣一家企業(yè),通過推廣“魚菜共生”種養(yǎng)技術,打破傳統(tǒng)種養(yǎng)界限,讓種養(yǎng)“跨界”“牽手”,通過“一水循環(huán)”,實現(xiàn)了魚菜雙收?!棒~菜共生”模式是如何運行,并走上高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展之路的?“‘魚菜共生’是一種新型復合耕作體系?!睆埥ㄝx指著魚池和蔬菜池之間縱橫交錯的管道介紹,通過這些管道,他們將魚池和蔬菜池連接成一套種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng),魚池的水24小時循環(huán)流入蔬菜池,魚的糞便和餌料經過二次過濾后進入蔬菜池為蔬菜“施肥”,這些蔬菜在吸收肥料養(yǎng)分的同時將魚池的水凈化,再循環(huán)流入魚池給魚用,真正實現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,提升環(huán)保意識。山東庭院魚菜共生基地
在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式,也是未來都市農業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。投放的密度,一般鯉魚為80-100尾/立方水體,羅非魚為200-300尾/立方水體。江蘇魚菜共生項目加盟理論上講究全生命周期管理,以確保資源較優(yōu)配置。
魚菜共生系統(tǒng)的理念:1.魚菜共生系統(tǒng)對消費者有吸引力的地方在于:種植方式可自證清白,避免了土壤的重金屬污染,且蔬菜有特有的水生根系,易于識別來源。2.魚菜共生系統(tǒng)是一種從種植到養(yǎng)殖的閉環(huán)多樣化的新型種養(yǎng)模式,它將循環(huán)水養(yǎng)殖技術和水培技術有機結合,實現(xiàn)優(yōu)良魚菜產品的生產。3.魚菜共生系統(tǒng)通過科學的生態(tài)設計,使得魚、微生物、植物三者之間在水體循環(huán)中達到和諧共生的生態(tài)平衡,是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式。4.魚菜共生系統(tǒng)實現(xiàn)了蔬菜和魚的互不干擾,和諧共生,在提高了單位農業(yè)用地產能效率與農產品質量的同時,還能解放勞動力。5.魚菜共生系統(tǒng)是水產養(yǎng)殖與無土栽培的互利結合,越來越受人們的歡迎和關注,它降低了種植、養(yǎng)殖單獨系統(tǒng)的操作成本,減少污水排放,節(jié)約用水量。
養(yǎng)魚不換水?種菜不施肥?在大棚里既養(yǎng)魚又種菜,不光產量高還能節(jié)水節(jié)肥,較重要的是綠色無污染。如今這樣的“黑科技混搭風”在中農富通各大示范基地早已成功實現(xiàn)。魚菜共生,作為一種融合水產養(yǎng)殖和無土栽培技術的循環(huán)生態(tài)種植方式,近年來在世界各地快速發(fā)展。把養(yǎng)殖池的水直接排放農田,再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設計。未來展望 隨著科技進步,該領域必將在更普遍層面產生深遠影響。
魚菜共生產品的價格各個城市差距很大,北上廣深等特大城市,真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,青島、成都、杭州等大城市價格10元以上,這個不受某個供應商左右,所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下,是否盈利和盈利多少,決定因素還是產品的質量和產量,這一點對絕大多數(shù)魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的,只有更專業(yè)的魚菜共生技術才能實現(xiàn)?!棒~菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用,在比較缺水的地區(qū)也是當?shù)剞r民的一條致富之路。不同國家間分享經驗與技術,有助于推動國際間關于可持續(xù)發(fā)展的討論。北京庭院魚菜共生哪家好
通過合理設計布局,可以較大化空間利用率,讓每一寸土地都發(fā)揮作用。山東庭院魚菜共生基地
許多早期的魚菜開拓者都來自水產養(yǎng)殖行業(yè)。水產養(yǎng)殖技術可以追溯到公元前15世界的古中國。古代中國人在野外抓住一些魚苗,并把它們放入人工池塘中喂養(yǎng)。古羅馬人也會養(yǎng)殖一些牡蠣,聽上去很假吧?!目前較吊炸天的技術叫循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),簡稱RAS。這是一種在一個大型水箱里,高密度養(yǎng)殖魚類的技術。因為不受水源的約束,所以它的一個重要特點是養(yǎng)殖地點不受限制,甚至可以是城市里,可以是社區(qū)里,飯店旁。得益于水產養(yǎng)殖技術發(fā)展,該技術的另一個優(yōu)點是,養(yǎng)殖密度可以非常高,每4升水可以產出0.45千克的魚肉。山東庭院魚菜共生基地