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水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜種植在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中分屬不同領(lǐng)域,而在衡水景縣,有這樣一家企業(yè),通過推廣“魚菜共生”種養(yǎng)技術(shù),打破傳統(tǒng)種養(yǎng)界限,讓種養(yǎng)“跨界”“牽手”,通過“一水循環(huán)”,實(shí)現(xiàn)了魚菜雙收。“魚菜共生”模式是如何運(yùn)行,并走上高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的?“‘魚菜共生’是一種新型復(fù)合耕作體系。”張建輝指著魚池和蔬菜池之間縱橫交錯(cuò)的管道介紹,通過這些管道,他們將魚池和蔬菜池連接成一套種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng),魚池的水24小時(shí)循環(huán)流入蔬菜池,魚的糞便和餌料經(jīng)過二次過濾后進(jìn)入蔬菜池為蔬菜“施肥”,這些蔬菜在吸收肥料養(yǎng)分的同時(shí)將魚池的水凈化,再循環(huán)流入魚池給魚用,真正實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”。針對(duì)特定市場(chǎng)需求,可選育高附加值品種,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。湖北小型魚菜共生基地
和稻田養(yǎng)魚一樣,魚菜共生也是一項(xiàng)從古代走向現(xiàn)代,從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的技術(shù)。近十多年來(lái),魚菜共生與水上田園技術(shù)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)八大主推模式之一,在全國(guó)推廣應(yīng)用。重慶潼南、璧山、墊江,四川崇州、簡(jiǎn)陽(yáng)等地積極示范,都取得了較好效果。在全球注重生態(tài)和生物多樣性保護(hù)的這里,縱觀水環(huán)境修復(fù)技術(shù),生物修復(fù)技術(shù)是世界公認(rèn)的較經(jīng)濟(jì)、較有效的修復(fù)技術(shù)。而這項(xiàng)技術(shù)順應(yīng)了潮流,既做好了生態(tài)保護(hù)、建設(shè)了美麗家園,還提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,助推了鄉(xiāng)村振興。深圳智能魚菜共生哪家好學(xué)校課程中加入這一主題,可以培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。投放的密度,一般鯉魚為80-100尾/立方水體,羅非魚為200-300尾/立方水體。
水產(chǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產(chǎn)魚類和其他水生動(dòng)植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖,尤其是魚類,甲殼類和軟體動(dòng)物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn),適應(yīng)這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產(chǎn)養(yǎng)殖包括開放水域系統(tǒng)(例如網(wǎng)箱,延繩釣),池塘養(yǎng)殖,流水通道和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)。在RAS(圖1.4)中,水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資,能源和管理成本,不是較便宜的生產(chǎn)系統(tǒng),但它可以顯著提高單位土地的生產(chǎn)力,并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術(shù)。RAS是發(fā)展魚菜系統(tǒng)較合適的方法,因?yàn)樗墒褂玫母碑a(chǎn)品和蔬菜作物生產(chǎn)中需要的水養(yǎng)分濃度較高。水培植物如生菜、香蔥等,與魚類相輔相成,共同成長(zhǎng)。
從1997年開始,維爾京群島大學(xué)的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,世界各國(guó)多個(gè)大學(xué)逐步開展相關(guān)技術(shù)研究,探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦。這幾年,規(guī)?;聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設(shè)投產(chǎn),室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當(dāng)前,整個(gè)魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展。國(guó)內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多。很多農(nóng)場(chǎng)只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場(chǎng),并沒有實(shí)際采用魚菜共生技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模栽培和向市場(chǎng)供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn)。魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲數(shù)量。甘肅魚菜共生系統(tǒng)
植物通過光合作用凈化水質(zhì),為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。湖北小型魚菜共生基地
水質(zhì)監(jiān)測(cè):為了考察魚菜共生系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖塘水質(zhì)污染情況的改善作用,實(shí)驗(yàn)選擇了水質(zhì)中溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度等4個(gè)關(guān)鍵性技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)。同時(shí),在該村選擇了生態(tài)條件相似的養(yǎng)殖塘作為對(duì)照組。從表1統(tǒng)計(jì)的四個(gè)水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)來(lái)看,在實(shí)驗(yàn)開展的初期,兩個(gè)養(yǎng)殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度數(shù)值相差不大,說明選取的兩個(gè)養(yǎng)殖塘生態(tài)條件接近。隨著實(shí)驗(yàn)不斷開展,魚菜共生實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖塘的溶氧量明顯大于對(duì)照組養(yǎng)殖塘,而氨氮含量則小于對(duì)照組養(yǎng)殖塘。根據(jù)溶氧量和氨氮含量指標(biāo)特點(diǎn),說明魚菜共生系統(tǒng)有助于改善養(yǎng)殖塘的生態(tài)環(huán)境。此外,研究顯示隨著實(shí)驗(yàn)進(jìn)行,養(yǎng)殖塘內(nèi)水質(zhì)的酸堿度變化不明顯。而對(duì)于水質(zhì)的透明度來(lái)說,魚菜共生養(yǎng)殖塘透明度更高,說明水質(zhì)的魚菜共生系統(tǒng)對(duì)水中懸浮雜質(zhì)的固化作用明顯。湖北小型魚菜共生基地