安徽工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

我國(guó)成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn)，這是中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮?？萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國(guó)內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬(wàn)m2上升至50萬(wàn)m2，增長(zhǎng)了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下，2013年前后，我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模，主要集中在北方沿海。近年來(lái)，我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。發(fā)展深加工業(yè)務(wù)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。安徽工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

“未來(lái)，我們要把產(chǎn)業(yè)鏈再往前延伸，等到積累到一定服務(wù)面積，就自主繁育新品種。當(dāng)然，這需要更長(zhǎng)周期，比如得不斷篩選，看哪個(gè)長(zhǎng)得快、哪個(gè)更好吃、哪個(gè)更容易被市場(chǎng)接受認(rèn)可，這些都是非常值得繼續(xù)探索的方向。”楊先華信心滿懷道。至于高投入，楊先華也坦言，確實(shí)，當(dāng)下由農(nóng)戶自主投入，幾乎不太現(xiàn)實(shí)，但倘若村集體介入，通過(guò)項(xiàng)目爭(zhēng)取落地，或者由帶頭企業(yè)、國(guó)資來(lái)牽頭，負(fù)責(zé)前期的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以及后續(xù)的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，中間的種植養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)則交由農(nóng)戶，彼此間發(fā)揮各自所長(zhǎng)，形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，方不失為一種有益探索。山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

切實(shí)強(qiáng)化養(yǎng)殖尾水的達(dá)標(biāo)排放。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)污主要涉及養(yǎng)殖池準(zhǔn)備階段的消毒沖洗、養(yǎng)殖過(guò)程投餌和捕撈后養(yǎng)殖池清洗三個(gè)環(huán)節(jié)，其中捕撈后養(yǎng)殖沖洗環(huán)節(jié)排水比例較高，主要污染物為懸浮物、化學(xué)需氧量、總磷和總氮。對(duì)于新建項(xiàng)目，應(yīng)特別關(guān)注諸如生態(tài)溝渠、人工濕地等養(yǎng)殖尾水配套處理設(shè)施的使用頻率和實(shí)際應(yīng)用效果，避免驗(yàn)收合格、應(yīng)用失靈的現(xiàn)象。沿海地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚（鲆鰈魚類）、養(yǎng)蝦（南美白對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦）、海水動(dòng)物育苗項(xiàng)目，涉及使用地下海（咸）水的，應(yīng)同時(shí)關(guān)注鹽類物質(zhì)的排放控制，避免造成項(xiàng)目周邊土地的鹽堿化。對(duì)于內(nèi)陸省份出現(xiàn)的“海鮮陸?zhàn)B”，需要模擬海水環(huán)境，也應(yīng)關(guān)注鹽類物質(zhì)排放。

放苗：苗種選擇，選擇體質(zhì)健壯，體色健康，逆水能力強(qiáng)，無(wú)病無(wú)傷且經(jīng)過(guò)檢疫合格后的優(yōu)良苗種，較好購(gòu)自省級(jí)以上的良種場(chǎng)。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%。檢測(cè)蝦苗的活力時(shí)一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中，當(dāng)手伸入水中或用手輕輕攪動(dòng)水體時(shí)，健康好苗會(huì)立刻應(yīng)激逃避和逆水游動(dòng)，反之為弱苗。根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短選擇不同的蝦苗。一般運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)的選擇體長(zhǎng)0.8cm以下的蝦苗，以減少長(zhǎng)途運(yùn)輸中造成的碰撞損傷，提高存活率。運(yùn)輸時(shí)間短的可選擇體長(zhǎng)0.8~1.2cm的大苗，縮短養(yǎng)殖周期。建立養(yǎng)殖廢棄物資源化利用體系，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

盡管流水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重，但目前仍是國(guó)內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過(guò)濾、消毒等簡(jiǎn)單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國(guó)內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。工廠化養(yǎng)殖有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。湖北高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖，為我國(guó)提供了借鑒和學(xué)習(xí)的范例。安徽工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

近些年，隨著國(guó)內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起，不少養(yǎng)殖場(chǎng)的成功案例屢屢曝光，讓越來(lái)越多的朋友對(duì)這種新興的養(yǎng)殖技術(shù)充滿興趣。也有朋友私信小CAT，發(fā)出靈魂提問(wèn)：“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么，能介紹一下嗎？”當(dāng)然，對(duì)于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解，行業(yè)中各有不同理解。本期，基于小CAT自己的認(rèn)識(shí)，談?wù)劰S化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（Recirculating Aquaculture System，簡(jiǎn)稱RAS），是一套通過(guò)循環(huán)利用水資源，減少水的消耗和污染，并實(shí)現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。安徽工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式