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種養(yǎng)殖的面積與比例關(guān)系到物種間的生態(tài)平衡關(guān)系,也就是物質(zhì)能量循環(huán)利用的較佳比例,適合的比例是系統(tǒng)成功運(yùn)行之關(guān)鍵,比方說,多少魚排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分,什么微生物種類的培育能夠?qū)λ|(zhì)凈化產(chǎn)生較佳的生態(tài)效果,這些是三者間共生關(guān)系建立的前提,也是該系統(tǒng)較為主要的技術(shù)基礎(chǔ)。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局,也就是一個(gè)10立方米的養(yǎng)殖桶每天產(chǎn)生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收,來達(dá)到凈化與平衡之目的,這個(gè)比例是通過實(shí)踐證明的較為科學(xué)的比例。建立有效反饋渠道及時(shí)收集用戶意見,以便不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。江西庭院魚菜共生模式
再看種植部分,采用無土栽培,25天左右即能采收,對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多,效益自然高?!岸?,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用?!爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說法,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥、kang生素及有害物質(zhì)的介入,無需換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭(zhēng)地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實(shí)問題。廣東智能魚菜共生系統(tǒng)模式DIY愛好者可借此機(jī)會(huì)探索創(chuàng)意,將個(gè)人興趣與環(huán)保理念結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造。
工廠化魚菜共生通過結(jié)合循環(huán)水養(yǎng)殖與無土栽培技術(shù),將高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)與無土栽培融合到同一個(gè)系統(tǒng),利用高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)作為無土栽培系統(tǒng)植物生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)源,殘餌糞便以及養(yǎng)殖尾水經(jīng)微生物礦化分解之后作為植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)植物吸收及凈化之后的養(yǎng)殖尾水再輸送到養(yǎng)殖系統(tǒng)循環(huán)利用,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖到種植的生態(tài)循環(huán)。菌:水中的微生物會(huì)居住在介質(zhì)、植物根系或水管內(nèi)壁等氧氣充足的區(qū)域中約15-20小時(shí)便會(huì)以細(xì)胞分裂的方式進(jìn)行繁殖,其中轉(zhuǎn)換氨為氮肥的菌均稱為硝化菌。硝化菌是凈化魚塘水質(zhì)的關(guān)鍵角色。水:然后,被植物根部?jī)艋蟮乃傺h(huán)回魚池,便形成一個(gè)重復(fù)利用水資源的循環(huán)。魚菜共生農(nóng)法使用的循環(huán)水,也可稱之為“生態(tài)水”或“系統(tǒng)水”。
魚菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):首先,種植方式可自證清白。因?yàn)轸~菜共生系統(tǒng)中有魚存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次,魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后,魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來源,避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。利用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析優(yōu)化配置,從而實(shí)現(xiàn)較優(yōu)生產(chǎn)效率與收益回報(bào)。
魚類和植物共同成長(zhǎng):這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長(zhǎng),那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處,明確了該技術(shù)是兩種成熟技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結(jié)合。但以上兩種技術(shù)都有各自的缺點(diǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時(shí)清理掉魚類的代謝物,否則排泄物積累到一定程度,就會(huì)超出魚類承受的極限,通俗點(diǎn)說,就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營(yíng)養(yǎng)液,并且要保證營(yíng)養(yǎng)液中各種化學(xué)元素的比例均衡,否則植物也會(huì)死亡。將產(chǎn)品線拓展至加工制品,如醬料、腌制品等,以滿足消費(fèi)者多元化需求。重慶智能魚菜共生系統(tǒng)原理
隨著消費(fèi)者日益關(guān)注健康食品,小型商家亦可考慮進(jìn)入這一領(lǐng)域?qū)ふ疑虣C(jī)。江西庭院魚菜共生模式
大棚也是生物多樣性的世界,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓。它們各自扮演著自己的角色,各司其職。蜜蜂忙著授粉、蚯蚓忙著松土,而魚兒們擔(dān)當(dāng)起蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)員的職責(zé),由于在養(yǎng)魚池里不能使用化肥和農(nóng)藥,因此生產(chǎn)出來的蔬菜是有機(jī)蔬菜,并且品質(zhì)提升也帶來價(jià)格提高。據(jù)了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,蔬菜年產(chǎn)量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,棚內(nèi)養(yǎng)魚年收入也可觀。在增收的同時(shí),還較大程度上節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚的耗水量,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。江西庭院魚菜共生模式