重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

隨著中國建設(shè)生態(tài)文明和實現(xiàn)碳中和的進程逐漸加速，發(fā)展節(jié)能減排和低碳經(jīng)濟已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必由之路，我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式在科技水平、自動化程度、經(jīng)營管理方式、資源消耗等方面已經(jīng)表現(xiàn)出種種局限性，而智慧化的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢日益顯現(xiàn)，必將迎來新一輪快速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖，是在室內(nèi)海水池中采用先進的機械和電子設(shè)備控制養(yǎng)殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進行高密度、高產(chǎn)量的養(yǎng)殖方式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，通過技術(shù)手段模擬自然生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高密度、高效益和低環(huán)境影響，被譽為“二十一世紀較具潛力的養(yǎng)殖模式”，是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、低碳綠色發(fā)展的重要方向和未來發(fā)展趨勢。養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新，是提高產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的，應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范，重點監(jiān)測排放頻率和排放量。此外，對養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留，應(yīng)從源頭把控，厘清漁藥來源、明確成分、核實用途、規(guī)范用量，杜絕禁用漁藥，避免過度用藥。穩(wěn)步推進涉水設(shè)施設(shè)備運行的自動在線監(jiān)測。對于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū)，生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運行情況，協(xié)同推進自動在線監(jiān)測技術(shù)和裝備的開發(fā)，杜絕名義上是循環(huán)水、實際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生，構(gòu)建非現(xiàn)場監(jiān)管工作模式，建立長效動態(tài)監(jiān)管機制，促進工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。遼寧循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風險能力，保障國家糧食安全。

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術(shù)的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設(shè)備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設(shè)備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設(shè)備技術(shù)、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領(lǐng)域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術(shù)等實用性水處理裝備和水處理技術(shù)。這些設(shè)備和技術(shù)的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經(jīng)濟的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有高效利用水資源、高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟效益好等優(yōu)勢，在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會成為主流方式。南美白對蝦，學(xué)名凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對蝦，是我國重要的養(yǎng)殖品種之一，2022年全國產(chǎn)量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點，口感鮮美，深受人們喜愛?？墒牵┠陙?，傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶，阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展。借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗，我國工廠化養(yǎng)殖仍有很大的提升空間。

為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖？氣候異常因素，隨著全球氣候的異常加劇，諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺風事件中，廣東及海南等沿海地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱，讓長江流域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收。眾多珍稀的水產(chǎn)品種也因此絕跡?？刻斐燥埖乃a(chǎn)養(yǎng)殖模式走入了死胡同。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內(nèi)養(yǎng)殖的工業(yè)模式，因此不會受這樣的極端天氣的影響。工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問題貢獻了一份力量。北京微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

工廠化養(yǎng)殖應(yīng)充分利用當?shù)刭Y源，降低生產(chǎn)成本。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響?！睏顫硎?，首要任務(wù)是降低設(shè)備成本，養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高，設(shè)備質(zhì)量好，性價比高。其次是養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營和磨合也是一個重要因素，在磨合過程中，如何正確使用設(shè)備，減少機器折舊也是一個關(guān)鍵點。楊濤表示，工廠化養(yǎng)蝦是未來主流趨勢，但在技術(shù)層面，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)運營成本較高，全程循環(huán)水的運營需要消耗大量的能源。其次，設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過程調(diào)整設(shè)備的使用量、水泵的頻率等參數(shù)，需要雙方長時間的合作與探索。　　重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池