工廠化魚(yú)菜共生通過(guò)結(jié)合循環(huán)水養(yǎng)殖與無(wú)土栽培技術(shù),將高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)與無(wú)土栽培融合到同一個(gè)系統(tǒng),利用高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)作為無(wú)土栽培系統(tǒng)植物生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)源,殘餌糞便以及養(yǎng)殖尾水經(jīng)微生物礦化分解之后作為植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)植物吸收及凈化之后的養(yǎng)殖尾水再輸送到養(yǎng)殖系統(tǒng)循環(huán)利用,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖到種植的生態(tài)循環(huán)。菌:水中的微生物會(huì)居住在介質(zhì)、植物根系或水管內(nèi)壁等氧氣充足的區(qū)域中約15-20小時(shí)便會(huì)以細(xì)胞分裂的方式進(jìn)行繁殖,其中轉(zhuǎn)換氨為氮肥的菌均稱(chēng)為硝化菌。硝化菌是凈化魚(yú)塘水質(zhì)的關(guān)鍵角色。水:然后,被植物根部?jī)艋蟮乃傺h(huán)回魚(yú)池,便形成一個(gè)重復(fù)利用水資源的循環(huán)。魚(yú)菜共生農(nóng)法使用的循環(huán)水,也可稱(chēng)之為“生態(tài)水”或“系統(tǒng)水”。常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)包括金魚(yú)、羅非魚(yú)等,它們適應(yīng)能力強(qiáng),易于管理。河北庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式
魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)與菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿(mǎn)足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。安徽小型魚(yú)菜共生可行性報(bào)告利用智能手機(jī)APP實(shí)時(shí)監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶(hù)隨時(shí)掌握系統(tǒng)狀況,無(wú)需專(zhuān)業(yè)知識(shí)即可操作。
在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿(mǎn)足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。投放的密度,一般鯉魚(yú)為80-100尾/立方水體,羅非魚(yú)為200-300尾/立方水體。
魚(yú)類(lèi)和植物共同成長(zhǎng):這是魚(yú)菜共生的主要,沒(méi)有魚(yú)和植物的共同和諧成長(zhǎng),那就不叫魚(yú)菜共生。這句話(huà)說(shuō)明了魚(yú)菜共生(aquaponics)的好處,明確了該技術(shù)是兩種成熟技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結(jié)合。但以上兩種技術(shù)都有各自的缺點(diǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時(shí)清理掉魚(yú)類(lèi)的代謝物,否則排泄物積累到一定程度,就會(huì)超出魚(yú)類(lèi)承受的極限,通俗點(diǎn)說(shuō),就是魚(yú)類(lèi)中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營(yíng)養(yǎng)液,并且要保證營(yíng)養(yǎng)液中各種化學(xué)元素的比例均衡,否則植物也會(huì)死亡。針對(duì)年輕人開(kāi)設(shè)專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)技能培訓(xùn)課程,以促進(jìn)就業(yè)機(jī)會(huì)。
養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。建立有效反饋渠道及時(shí)收集用戶(hù)意見(jiàn),以便不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。安徽小型魚(yú)菜共生可行性報(bào)告
有關(guān)此主題書(shū)籍漸漸增多,為大眾普及相關(guān)知識(shí)打下基礎(chǔ)。河北庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式
每周使用測(cè)試套件檢查氨水平,以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過(guò)量的氨應(yīng)稀釋?zhuān)セ蜣D(zhuǎn)化。然后,養(yǎng)殖者應(yīng)力爭(zhēng)保持高水平的溶解氧以避免生病的魚(yú)。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒(méi)。困擾水族系統(tǒng)的另一個(gè)問(wèn)題是綠藻,它喜歡陽(yáng)光。藻類(lèi)的過(guò)度生長(zhǎng)會(huì)較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過(guò)用深色防水布遮蔽魚(yú)缸,將魚(yú)缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來(lái)輕松抑制藻類(lèi)的生長(zhǎng)。魚(yú)菜共生模式多樣,有太多不同的種植技術(shù),不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間,現(xiàn)成的魚(yú)菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務(wù)的動(dòng)力。河北庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式