浙江淀粉酶抑制劑什么做標(biāo)曲

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-05-14

    由于營(yíng)養(yǎng)的過剩及體力勞動(dòng)的減輕,近年來發(fā)胖及患糖尿病的人數(shù)呈增加的趨勢(shì)。這是由于食物中的淀粉等糖類在胃腸道中經(jīng)a-淀粉酶及其他a-匍匋糖苷酶(如蔗糖酶和麥牙糖酶)作用而消化,變成葡匋糖后被體內(nèi)吸收,使而糖值上升并刺激胰臟分泌胰島素。在正常情況下葡萄糖很快被代謝變成熱量釋放,但當(dāng)營(yíng)養(yǎng)過剩(攝取的能量過多)和活動(dòng)量少(消耗的能量過少)的時(shí)候,在胰島素的作用下,促使脂肪細(xì)胞攝取而中“入超”的葡萄糖,并將其轉(zhuǎn)化為脂肪,引起脂肪細(xì)胞的肥大及全身脂肪的異常蓄積,從而發(fā)生肥胖。如果體內(nèi)胰島素分泌不足,或胰島素的作用被鈍化,則出現(xiàn)持續(xù)血糖較高,在飲食不加控制的情況下,食后血糖更加異常升高,超過一定地閥值后便從尿中排泄出糖,形成所謂糖尿病。a-淀粉酶抑制劑的發(fā)明和應(yīng)用提供了一種理想的控制血糖的方法,它只阻滯淀粉類食物在胃腸道中的消化、吸收,而不影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝,故能選擇性地減少能量的攝取,降低食后血糖,避免或減少糖類向脂肪的轉(zhuǎn)化,起到體重控制的作用。白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,專業(yè)、專注、專心,還是無錫華康生物科技有限公司。浙江淀粉酶抑制劑什么做標(biāo)曲

    目前為止,降低食品GI值的方法主要有兩種:第一種:是向食品中添加可溶性膳食。例如:纖維等。這些添加物通過減緩腸道對(duì)碳水化合物的消化吸收速率來降低餐后血糖水平,從而降低食品GI值。另一方面,膳食纖維在控制血糖水平的同時(shí),也減低了血壓的升高,因此降低了心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。第二種:向食品中添加天然來源的淀粉酶或糖苷酶抑制劑。這些抑制劑通過抑制腸道內(nèi)淀粉酶或糖苷酶的活力,延緩或阻礙碳水化合物的分解,減少葡萄糖的生成,從而降低食品GI值。在天然抑制劑中,白蕓豆提取物因?yàn)楦缓?淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor,α-AI)備受青睞。國(guó)外學(xué)者進(jìn)行了一項(xiàng)研究:通過人體試驗(yàn)證實(shí)了向白面包中添加了白蕓豆α-AI后,白面包的GI值較為明顯地降低。白蕓豆α-AI產(chǎn)品較多地集中在美、日、歐等發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)。在這些地區(qū),白蕓豆α-AI生理作用和生物安全性已得到較為充分的證實(shí)。比較而言,我國(guó)白蕓豆α-AI的相關(guān)產(chǎn)品還有很大的開發(fā)空間。浙江淀粉酶抑制劑什么做標(biāo)曲好吃看得見的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,無錫華康生物科技有限公司活力更佳,歡迎來電!

    白蕓豆,生物學(xué)名為多花菜豆,原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,廣植于溫帶地區(qū)?,F(xiàn)中國(guó)各省區(qū)均有種植,面積較大的省份有云南、貴州、四川等。白蕓豆是一種食用豆,但由于蕓豆籽粒中含有一種對(duì)人體是有毒的毒蛋白,即植物凝集素(PHA),生食會(huì)引起人體中毒,因此在食用白蕓豆時(shí)必須煮熟煮透,消除其毒性,才更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)效益。白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑是一種具有N端糖基化的糖蛋白。作為一種熱穩(wěn)定的糖蛋白,α-淀粉酶抑制劑是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,儲(chǔ)存在液泡內(nèi),要經(jīng)過蛋白水解酶水解去抑制作用才能成為有活性的α-淀粉酶抑制劑。白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑是一種具有N端糖基化的糖蛋白。作為一種熱穩(wěn)定的糖蛋白,α-淀粉酶抑制劑是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,儲(chǔ)存在液泡內(nèi),要經(jīng)過蛋白水解酶水解去抑制作用才能成為有活性的α-淀粉酶抑制劑。

    根據(jù)陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院張雪蒼、薛紅梅的研究,以白蕓豆提取物和馬齒莧提取物為主要原料,添加一定量異麥芽酮糖醇、微晶纖維素及硬脂酸鎂為輔料,經(jīng)混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、混合、壓片等工序制成一種低GI的白蕓豆-馬齒莧餐前控糖片。通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)優(yōu)化得出比較好配比為:白蕓豆提取物比例為55%、馬齒莧提取物比例為35%、異麥芽酮糖醇比例為7%、微晶纖維素比例為3%。通過建立四氧嘧啶糖尿病小鼠,對(duì)比控糖片低中高劑量組對(duì)糖尿病小鼠餐后血糖控制作用發(fā)現(xiàn),中高劑量組(20、40mg/kg)對(duì)小鼠餐后血糖有明顯抑制作用,可以預(yù)防餐后血糖升高。為什么這么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)??因?yàn)榘资|豆提取物中含有α-淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)先鋒派富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業(yè)研究者、生產(chǎn)供應(yīng)商,品質(zhì)值得信賴,活性高、風(fēng)味棒。 無錫華康生物科技有限公司,白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,精選特種白蕓豆,活力更高,歡迎您!

    巴爾扎克迷戀食物。1836年,《高老頭》出版之后,巴爾扎克因?yàn)榫芙^去服役,被關(guān)了一周牢籠。在牢房里,他從巴黎昂貴的餐廳喊外賣,邀請(qǐng)他的出版商與他一起共享美食。出版商驚訝地發(fā)現(xiàn):巴爾扎克的工作臺(tái)上、床上、椅子上、整個(gè)房間的地板上,鋪天蓋地都是食物,有各種餡餅和各色家禽肉,多種果醬和幾籃子葡萄酒。在牢房?jī)?nèi),巴爾扎克和密友們賓主盡歡,吃飽喝足,他們使用的桌椅、餐布、酒杯碗碟都是監(jiān)獄長(zhǎng)提供的。作為酬勞,監(jiān)獄里的工作人員把剩菜、剩飯一掃而光。所以大文豪巴爾扎克的形象一直都是胖嘟嘟的。如果他生于當(dāng)代,如果他偏愛的是淀粉類食物,形象應(yīng)該就不是啥大問題了?!睹绹?guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》和《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的研究表明:富含碳水化合物的飲食會(huì)引起血糖水平的快速升高。這不僅與超重高度相關(guān),甚至還會(huì)增加發(fā)生糖尿病和心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)??固堑乃悸肥牵簻p少膳食對(duì)血糖的刺激。含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物來自于天然,無刺激的白蕓豆,經(jīng)過大量臨床驗(yàn)證證明可延緩淀粉消化和吸收的淀粉阻斷劑。無錫華康生物是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業(yè)研究者、專注生產(chǎn)者,常年供應(yīng)品質(zhì)佳、活力高、口感好α-淀粉酶抑制劑。 無錫華康生物科技有限公司專注富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物原研發(fā)、生物酶法提取,活力高、口感好!江蘇菜豆中a淀粉酶抑制劑提取

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    白蕓豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值白蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè),每百克白蕓豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣160毫克、磷410毫克、鐵。目前無錫華康生物開發(fā)出一種白蕓豆提取物產(chǎn)品重要成分是α-淀粉酶抑制劑,其主要作用是阻斷淀粉分解,減少葡萄糖吸收,從而起到降低餐后血糖升高,減少胰島素分泌。無錫華康生物科技有限公司是一家專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)和生產(chǎn),憑借專有技術(shù)供應(yīng)品質(zhì)更佳、活力更高、風(fēng)味更好的α-淀粉酶抑制。無錫華康生物不只是致力于讓大伙兒能夠吃得更飽,還要讓大家都能吃得更好,吃得更加健康、更加開心、快樂。吃是能夠讓人愉悅的一件事情,不能因?yàn)檫@不能吃、那不能吃就讓人生變得平平無奇吧?無錫華康為了您的奇跡綻放,一直在努力。 浙江淀粉酶抑制劑什么做標(biāo)曲

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