服用白蕓豆提取物固體飲料

國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)通告，推薦性衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》自2019年12月1日起施行。血糖生成指數(shù)glycemicindex;GI進(jìn)食含目標(biāo)量(通常為50g)可利用碳水化合物的食物后，一段時(shí)間內(nèi)(≥2h)血糖應(yīng)答曲線下面積相比空腹時(shí)的增幅除以進(jìn)食含等量可利用碳水化合物的參考食物(葡萄糖)后相應(yīng)的增幅，以百分?jǐn)?shù)表示?！吨袊?guó)居民膳食指南（2016）》是為了提出符合我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況和基本需求的膳食指導(dǎo)建議而制定的法規(guī)，自2016年5月13日起實(shí)施?！吨改稀丰槍?duì)2歲以上的所有健康人群提出6條推薦，分別為：食物多樣，谷類為主；吃動(dòng)平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；杜絕浪費(fèi)，興新食尚。研究表明，低GI飲食能加快餐后脂肪氧化，降低胰島素抵抗指數(shù)，腰圍變小，體脂減少，對(duì)于控制肥胖具有積極作用。歐美有一種潮流是通過(guò)白蕓豆提取物來(lái)降低GI值的，由于白蕓豆α-AI能夠阻礙腸道內(nèi)α-淀粉酶對(duì)淀粉的水解從而降低餐后血糖高峰，因而有機(jī)構(gòu)利用白蕓豆α-AI降低白面包的GI值并取得了較好的效果。無(wú)錫華康生物常年供應(yīng)品質(zhì)更好、活力更高、風(fēng)味更佳的白蕓豆提取物。 無(wú)錫華康生物科技有限公司是一家專業(yè)的白蕓豆提取物生產(chǎn)研發(fā)制造商，期待您的光臨。服用白蕓豆提取物固體飲料

根據(jù)陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院張雪蒼、薛紅梅的研究，以白蕓豆提取物和馬齒莧提取物為主要原料,添加一定量異麥芽酮糖醇、微晶纖維素及硬脂酸鎂為輔料,經(jīng)混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、混合、壓片等工序制成一種低GI的白蕓豆-馬齒莧餐前控糖片。通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)優(yōu)化得出比較好配比為:白蕓豆提取物比例為55%、馬齒莧提取物比例為35%、異麥芽酮糖醇比例為7%、微晶纖維素比例為3%。通過(guò)建立四氧嘧啶糖尿病小鼠,對(duì)比控糖片低中高劑量組對(duì)糖尿病小鼠餐后血糖控制作用發(fā)現(xiàn),中高劑量組（20、40mg/kg）對(duì)小鼠餐后血糖有明顯抑制作用,可以預(yù)防餐后血糖升高。無(wú)錫華康生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)先鋒派白蕓豆提取物專業(yè)研究者、生產(chǎn)供應(yīng)商，品質(zhì)值得信賴，活性高、風(fēng)味棒。 陜西天然白蕓豆提取物原料無(wú)錫華康生物科技有限公司常年供應(yīng)白蕓豆提取物，活力高、口感好、性價(jià)比杠杠滴！

    為啥有人認(rèn)為白蕓豆提取物不起作用？白蕓豆提取物中的白蕓豆提取物重要的成分是α-淀粉酶抑制劑,簡(jiǎn)稱α-AI，是一種源于天然生物的活性物質(zhì)，屬于糖苷水解酶抑制劑的一種,被稱為“淀粉阻斷者“。根據(jù)國(guó)際諸多專業(yè)的臨床機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是淀粉酶抑制劑沒(méi)有急性毒性、慢性毒性、遺傳毒性等，是安全食品原料，對(duì)特定人群的降糖及體重控制具有極大的應(yīng)用前景。那么為啥有人會(huì)認(rèn)為白蕓豆提取物不起作用呢？一是，白蕓豆提取物是一種活性物質(zhì)，目前市場(chǎng)上的一些白蕓豆提取物大多都是采用簡(jiǎn)單的磨粉和水解工藝，白蕓豆提取物的重要的物質(zhì)α-淀粉酶抑制劑的活性明顯不足，產(chǎn)品沒(méi)有活性，在實(shí)際使用中又怎么能起到其應(yīng)有的阻斷淀粉分解為葡萄糖的作用呢？二是很多廠家考慮到運(yùn)營(yíng)成本，其產(chǎn)品添加的白蕓豆提取物數(shù)量不足，導(dǎo)致終端用戶攝入量達(dá)不到特定的服用攝入量要求，無(wú)法產(chǎn)生相應(yīng)的體感，生物指標(biāo)變化不明顯。三是服用產(chǎn)品的方法存在問(wèn)題。根據(jù)大量臨床研究，白蕓豆提取物比較好的是在餐前半小時(shí)服用，使其可以提前到達(dá)作用位點(diǎn)，餐后服用或者隨餐服用，效果有明顯區(qū)別。還有，服用白蕓豆提取物沖劑劑型時(shí)，水溫不宜過(guò)高，一般以不超過(guò)65攝氏度為宜。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、（中糧）營(yíng)養(yǎng)與健康研究所、中國(guó)科學(xué)院/中國(guó)國(guó)家生物信息中心、北京基因組學(xué)研究所、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)等單位共計(jì)9名作者聯(lián)合于2021年10月發(fā)表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預(yù)調(diào)節(jié)小鼠腸道微生物群以調(diào)節(jié)血糖》（PMID:34712684）。文章闡述，白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑，可用于體重控制飲食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調(diào)節(jié)血糖較高動(dòng)物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此，加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性，有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標(biāo)志物。血糖較高在餐后狀態(tài)下明顯，這是由于腸道吸收餐后產(chǎn)生的葡萄糖，這種情況發(fā)生在小腸的上皮性腸細(xì)胞中，涉及葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。在給藥后補(bǔ)充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐漸降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干預(yù)組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低，提示高胰島素血癥有改善作用。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物。 無(wú)錫華康生物科技有限公司專注研發(fā)、專有技術(shù)、專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物，酶解工藝、活力高，歡迎咨詢！

《歐也妮·葛朗臺(tái)》發(fā)表于1833年，展現(xiàn)了一幅法國(guó)19世紀(jì)初法蘭西外省色彩繽紛的社會(huì)風(fēng)俗畫。拿破侖在1815年的滑鐵盧戰(zhàn)役中徹底敗北，由此波旁王朝復(fù)辟，統(tǒng)治一直延續(xù)到1830年。拿破侖與《歐也妮.葛朗臺(tái)》小說(shuō)中提及的糖，其實(shí)頗有淵源。很多人以為“蔗糖”，就是從甘蔗提煉的糖。其實(shí)，只要是植物里的雙糖（果糖＋葡萄糖），都稱作蔗糖。拿破侖跟英國(guó)人翻臉搞“貿(mào)易戰(zhàn)”之前，歐洲人吃的糖幾乎都是從西印度群島進(jìn)口的。英國(guó)搞物資禁運(yùn)，瞬間截?cái)嗔朔ㄌm西的蔗糖來(lái)源。十九世紀(jì)初，法國(guó)熱帶資源嚴(yán)重短缺，一公斤砂糖在1789年只要一法朗，到1811暴漲到12法朗。甜食愛(ài)好者，斷糖，他們能忍？眼看拿破侖的糖罐子就要見底，正在他焦頭爛額之際，甜菜根制糖廠在大家的欣喜若狂中誕生了。拿破侖命人種植甜菜，解決了吃糖問(wèn)題。從此，甜菜也就一躍成為歐洲“明星食材”。只是，無(wú)論是巴爾扎克還是葛朗臺(tái)，抑或是拿破侖，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，兩百年后，大家開始追求低糖、低卡，甚至戒糖啦！歐美出現(xiàn)了淀粉狙擊手——白蕓豆提取物。我國(guó)也涌現(xiàn)出無(wú)錫華康生物科技有限公司，憑借專有技術(shù)生產(chǎn)出活力更高、風(fēng)味更好的白蕓豆提取物，成為行業(yè)中的佼佼者。 不同凡響、不甘平庸，白蕓豆提取物，就看無(wú)錫華康生物科技有限公司。山西控卡白蕓豆提取物氣味

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白蕓豆提取物的安全性完全可以信任。白蕓豆是人們長(zhǎng)期食用的植物,目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)關(guān)于白蕓豆中任何物質(zhì)存在慢性毒性、遺傳毒性等,說(shuō)明其沒(méi)有慢性毒性、遺傳毒性等。但是一次攝入大劑量的白蕓豆提取物糖蛋白對(duì)人體有沒(méi)有急性毒性必須經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)得以確定。根據(jù)西北大學(xué)楊明琰博士團(tuán)隊(duì)的研究，該團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)連續(xù)14天按比較大給藥劑量灌胃給藥后,對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組相比,體重、外形無(wú)明顯差異,身體各個(gè)系統(tǒng)指標(biāo)均未發(fā)現(xiàn)異常,也沒(méi)有死亡現(xiàn)象發(fā)生。說(shuō)明比較大給藥劑量灌胃給予小鼠白蕓豆一淀粉酶抑制劑對(duì)小鼠的生長(zhǎng)發(fā)育沒(méi)有影響,對(duì)小鼠機(jī)體也無(wú)損害。同時(shí)該團(tuán)隊(duì)為了進(jìn)一步研究白豆一淀粉酶抑制劑對(duì)小鼠主要內(nèi)臟的影響,解剖研究其主要臟器的變化,肉眼觀察心、肝、脾、肺、腎、睪丸、子宮等臟器,并對(duì)肝,脾,腎稱重。連續(xù)灌胃給予白豆淀粉酶抑制劑后,實(shí)驗(yàn)對(duì)照組中小鼠的主要臟器的重量與對(duì)照組沒(méi)有明顯差異,說(shuō)明白豆淀粉酶抑制劑對(duì)小鼠的臟器沒(méi)有損害。綜合以上實(shí)驗(yàn)可知,小鼠口服白豆一淀粉酶抑制劑,每日給藥12g/Kg,無(wú)明顯毒性反應(yīng)發(fā)生。說(shuō)明受試藥物無(wú)急性毒性反應(yīng),可以作為食物和藥物使用。 服用白蕓豆提取物固體飲料

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