科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，淀粉含量越多的植物果實大概率所含有的a-淀粉酶抑制劑也越多，一定程度上反映了生物對自然環(huán)境的一種高度適應(yīng)。植物在長期進行進化過程中，為了保護自己果實中的淀粉不被周圍環(huán)境中的淀粉酶所完全破壞，就逐漸進化出淀粉酶的抑制劑，這也是植物自我保護的重要方式之一。這也給我們提供了暗示，在尋找制備大量的a-淀粉酶抑制劑時可以優(yōu)先考慮將高淀粉作物作為提取對象。一個人如果吃多了碳水化合物，后果很嚴(yán)重。這些葡萄糖會在體內(nèi)積聚為脂肪?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國外稱之為“starchblocker”，意思是“淀粉吸收阻斷劑”。在消化過程中，我們的身體會通過一種α-淀粉酶，將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成蔗糖，從而被人體作為能量物質(zhì)所消耗或轉(zhuǎn)為脂肪儲存起來。通過大量的研究與觀察，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)從白蕓豆中提取的成分具有抑制該α-淀粉酶的功能，進而也“減緩”了淀粉的消化。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)、專注于白蕓豆提取物的研發(fā)，堅持持續(xù)不斷地鉆研，精益求精，供應(yīng)高活力、風(fēng)味佳的白蕓豆提取物。 無錫華康生物科技有限公司專注開發(fā)、專有技術(shù)、專心生產(chǎn)白蕓豆提取物，您的信賴之選，歡迎來電！河北天然白蕓豆提取物主要成分
2020年10月，16作者在《功能食品雜志》聯(lián)名發(fā)表文章《桑葉和白蕓豆提取物混合物對45-65歲糖尿病前期受試者餐后血糖控制的影響：一項隨機對照試驗》。糖尿病是21世紀(jì)全球主要的突發(fā)公共衛(wèi)生事件。據(jù)估計，20-79歲的成年人患有糖尿病的人數(shù)已從2000年的一億五千一百萬增長至2017年的四億兩千五百萬，預(yù)計這流行病將持續(xù)下去。社區(qū)、家庭和個人層面的障礙使人們難以維持長期健康的生活方式，藥物總是存在副作用和毒性等問題，需要進一步的長期安全性研究。越來越多的證據(jù)表明，許多植物含有與生理健康益處相關(guān)的生物活性成分，副作用較少。因此，專門針對糖尿病前期患者的植物提取物調(diào)理將是一種性價比高的糖尿病預(yù)防補充療法。論文闡釋了測試桑葉和白蕓豆提取物混合物的抗糖尿病作用。隨餐攝入該混合物可降低葡萄糖、胰島素和C肽水平。本研究表明，隨餐攝入桑葉和白蕓豆提取物混合物（一點五克）可能有助于改善糖尿病前期患者的餐后血糖控制，這可能是一種新的、潛在有效的糖尿病預(yù)防方法。無錫華康生物科技有限公司數(shù)年專注于研究開發(fā)白蕓豆提取物，致力于活力的提升、口感的改良，常年生產(chǎn)供應(yīng)白蕓豆提取物。 山東服用白蕓豆提取物氣味無錫華康生物科技有限公司提供白蕓豆提取物。
白蕓豆提取物的安全性完全可以信任。白蕓豆是人們長期食用的植物,目前還沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)于白蕓豆中任何物質(zhì)存在慢性毒性、遺傳毒性等,說明其沒有慢性毒性、遺傳毒性等。但是一次攝入大劑量的白蕓豆提取物糖蛋白對人體有沒有急性毒性必須經(jīng)過實驗得以確定。根據(jù)西北大學(xué)楊明琰博士團隊的研究，該團隊經(jīng)過連續(xù)14天按比較大給藥劑量灌胃給藥后,對照組和實驗組相比,體重、外形無明顯差異,身體各個系統(tǒng)指標(biāo)均未發(fā)現(xiàn)異常,也沒有死亡現(xiàn)象發(fā)生。說明比較大給藥劑量灌胃給予小鼠白蕓豆一淀粉酶抑制劑對小鼠的生長發(fā)育沒有影響,對小鼠機體也無損害。同時該團隊為了進一步研究白豆一淀粉酶抑制劑對小鼠主要內(nèi)臟的影響,解剖研究其主要臟器的變化,肉眼觀察心、肝、脾、肺、腎、睪丸、子宮等臟器,并對肝,脾,腎稱重。連續(xù)灌胃給予白豆淀粉酶抑制劑后,實驗對照組中小鼠的主要臟器的重量與對照組沒有明顯差異,說明白豆淀粉酶抑制劑對小鼠的臟器沒有損害。綜合以上實驗可知,小鼠口服白豆一淀粉酶抑制劑,每日給藥12g/Kg,無明顯毒性反應(yīng)發(fā)生。說明受試藥物無急性毒性反應(yīng),可以作為食物和藥物使用。
白蕓豆提取物食品為啥更加適合中國人控制慢?。恐袊鵂I養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南》（2021）中，對于中國居民的營養(yǎng)膳食首要原則是：食物多樣、谷物為主。建議每天攝入的谷物類食物在250g-400g；其中全谷物和雜豆類在50g-150g,薯類在50g-100g。這是我們的祖先長期適應(yīng)我們這塊土地和環(huán)境，以及長期生物進化的結(jié)果。這種飲食方式，是基于谷物類的營養(yǎng)特點而來的。我國居民攝入的60%-70%的能量來源都來自于谷物類食物。我國慢病的特點與我們飲食中谷物類占據(jù)主導(dǎo)地位的現(xiàn)狀是分不開的。根據(jù)目前流行病學(xué)的調(diào)查結(jié)果，我國慢病預(yù)防首先應(yīng)當(dāng)從控制能量攝入，控制體重開始。在控制能量轉(zhuǎn)化平衡的過程中，比較大的問題也就是解決谷物類食品的葡萄糖轉(zhuǎn)化問題。白蕓豆提取物中的α－淀粉酶抑制劑恰恰是充當(dāng)這個轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)的重要抓手。它的存在，使得精細(xì)控制谷物類葡萄糖的轉(zhuǎn)化效率成為可能。這種控制，是建立在白蕓豆自身就是食物原料，而白蕓豆提取物經(jīng)過大量的臨床研究，其在長期服用的安全性、有效性、性價比上具有其他產(chǎn)品所不具備的天然獨特優(yōu)勢，其不用改變中國居民的飲食習(xí)慣，對特定人群而言，只要在餐前15-30分鐘攝入適量白蕓豆提取物，就可以達(dá)到控制能量轉(zhuǎn)化的目標(biāo)。 白蕓豆提取物，無錫華康生物科技有限公司數(shù)年鉆研集大成者，歡迎來電！
白蕓豆提取物的產(chǎn)品應(yīng)用形態(tài)有哪些？根據(jù)了解，白蕓豆提取物在境外終端產(chǎn)品應(yīng)用開發(fā)上，由于其研發(fā)投入比境內(nèi)生產(chǎn)廠商銷售占比高出很多，而且，比較注重α-淀粉酶抑制的活性指標(biāo)控制，以及客戶使用中的實際體感，在添加量的控制方面研究也比較深入，總體應(yīng)用水平是高于國內(nèi)企業(yè)的。目前看，境外企業(yè)白蕓豆提取物主要應(yīng)用方式有以下幾種：一是白蕓豆提取物膠囊，這種產(chǎn)品使用方法，能比較大限度的發(fā)揮白蕓豆提取物的效用，保持其生物活性不受使用方法的影響，作用位點比較符合產(chǎn)品自身特性，加上服用方便，體感明顯，受到了終端用戶的熱烈歡迎。反觀國內(nèi)市場，這種產(chǎn)品形式，由于國家出臺的相應(yīng)的食品管理政策，不允許食品企業(yè)使用這種方式，該方式一般只能使用在藥品和保健品上，導(dǎo)致其作為特殊食品使用受限。二是壓片類形式。此方式，境內(nèi)企業(yè)使用較多，符合國家特殊食品的有關(guān)管理規(guī)定，具有攜帶方便，計量準(zhǔn)確，便于服用的特點。這種產(chǎn)品形式，國內(nèi)外差別不大，但境內(nèi)生產(chǎn)廠商一般存在添加量不足每天攝入量標(biāo)準(zhǔn)的狀況，急需改進。三是沖飲劑方式。根據(jù)市場觀察，沖飲劑在境外比較多見。 白蕓豆提取物，無錫華康生物科技有限公司專注原研發(fā)、創(chuàng)新生產(chǎn)，活力高、口感棒，還等什么呢？四川低GI白蕓豆提取物抗糖
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如果食用面食過量，碳水化合物攝入過多，容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，減脂期不建議多吃。但是大部分人在面食面前毫無抵抗力，所以在減脂期推薦更多的是粗細(xì)搭配，適當(dāng)選擇粗糧。白蕓豆提取物，在吃面食大餐前服用，可以幫助阻隔淀粉類食物中的部分熱量吸收，減少脂肪囤積。淀粉屬于糖類中的多糖，多糖消化后轉(zhuǎn)化為葡萄糖，葡萄糖是生物體的主要供能物質(zhì)。所以，攝入一定量的淀粉類食物，可以維持人體正常生命活動。如果淀粉類食物吃得過多，超過人體需要的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲備在身體各處，造成肥胖。無錫華康生物的白蕓豆提取物,技術(shù)源于江南大學(xué)食品學(xué)院,利用專有生物酶技術(shù),精選特種白蕓豆,在確保安全的前提下,生產(chǎn)出活性較高的α—淀粉酶抑制劑。它能阻斷淀粉分解,減少葡萄糖吸收,從而起到降低食物GI值、控制餐后血糖升高,降低脂肪合成的作用。 河北天然白蕓豆提取物主要成分
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