舌尖上的南昌——南昌拌粉“。一碗拌粉,辣椒油色鮮亮,米粉細白嫩長,幾?;ㄉ着P在一邊,用筷子一卷外婆菜、蘿卜丁也一同順勢送入口中,油辣子的辣、蘿卜丁的酸、米粉的涼爽和勁道,瞬間在口腔碰撞,一口接一口痛痛快快地嗦完一碗,渾身舒暢”。如此美味,大家一定要嘗嘗南昌拌粉! 如果南昌人跟你推薦了一家拌粉的店鋪,那多半是他對那家的辣椒醬上了癮!清晨來上一碗**的南昌拌粉加一碗瓦罐湯,普通的小日子也能過得有滋有味兒。一碗普通的南昌拌粉,承載的是家鄉(xiāng)的思緒。上饒當?shù)啬喜璺鄯N類
南昌拌粉隨便哪家都挺好吃,一碗拌粉一個蛋原來才賣三塊錢,配上個雞蛋肉餅湯,好吃,一般南昌人吃米粉,主要是涼拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到別的菜肴里。說到南昌美食,所有南昌人首先都會推薦南昌拌粉。在南昌人的心中,“粉”是早餐繞不開的組成部分,不管是拌粉、炒粉還是湯粉,都是割舍不了的愛。在早上的南昌街頭,一定會有一家拌粉店開著門等你光臨。無論是哪一家拌粉店,總會有一小罐辣椒擺在桌子的角落,它不僅*是辣椒,更是老板的心血。鷹潭手工南昌拌粉交易價格一盤香噴噴的南昌拌粉,讓很多人都感到了愜意!
南昌的早餐拌粉,流行起來的時間并不長。八九十年代,早餐主要還是豆?jié){油條。即便米粉也是和長沙、桂林等地類似,以湯粉為主。涼拌粉也有,不過不是主要的早餐,倒是作為一種快餐而存在。直到上世紀90年代初期,在家里吃早點的人日趨減少,外面的早點越來越豐富,油條稀飯、米粉面條、瓦罐湯、包子花卷煎包。而南昌米粉比較符合南昌人的口味,同時對于南昌人來說是**標準也**快捷的南昌風味早餐,一般3分鐘就能擺上桌。 漸漸因此成為南昌人生活中不可或缺的事物之一。
有句老話說得好:“世界米粉在中國,中國米粉在江西”。拌粉雖然好吃,但往往只有在當?shù)夭懦缘玫?。一旦出了江西,想?*地道的就很難……在江西某個在街角不經(jīng)意的一家小店,就隱藏著一碗令你難以忘懷的南昌拌粉,在你眼中店家老板隨手搭配的小菜醬料,其實是他耗費幾十年經(jīng)驗,不斷調(diào)制改良做出來的地地道道的南昌風味。在無數(shù)尋常的日子里,用心嘗上一碗米粉,開啟元氣滿滿的一天!送一筷子入口,油辣子的辣、蘿卜丁的酸、米粉的涼爽和勁道,瞬間在口腔碰撞!這碗粉,我先嗦為敬!南昌特色風味小吃“南昌拌粉”。
南昌拌粉,有多少南昌人的早餐是一碗粉加一個瓦罐湯啊,這根本就是融入生命的早餐啊,而且南昌拌粉的味道真的是每家店味道都不一樣,各種配料加上爽滑米粉,加上一個瓦罐湯,這輩子只能認定這一種早餐??!特別是有些老板自制的辣椒醬,好吃的辣椒醬***是點睛之筆。隨著現(xiàn)代交通愈加便利,越來越多的人來到南昌,被回味無窮的南昌拌粉打動,一些人選擇將這種美食文化帶回家鄉(xiāng)。來南昌不吃南昌拌粉,就像是去北京不吃北京烤鴨是一個道理。地道南昌拌粉!勁道爽滑、濃香鮮辣、即煮即食!江西國產(chǎn)南昌拌粉現(xiàn)貨
南昌拌粉有多好吃?南昌人:忘不掉的味道!上饒當?shù)啬喜璺鄯N類
南昌特色風味小吃“南昌拌粉”,是南昌人念念不忘的味道!在江西南昌人的心目中,“粉”始終占據(jù)著早餐主要的位置。無論是拌粉、炒粉、湯粉,都是他們無法舍棄的心頭好。南粉北面,尤其對于南昌人來說,拌粉,可能是你從小到大到老吃得**多的一種食物。南昌**小小角角落落的拌粉店,少說也有上千家了。早餐、中餐、晚餐……每一頓都是可以通過一碗拌粉來解決的。清晨一碗拌粉加一碗瓦罐湯,是他們對生活比較高的敬畏。從一碗拌粉開啟他們美好的一天。上饒當?shù)啬喜璺鄯N類
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