滅菌操作程序:排盡冷空氣打開電源加熱,并同時(shí)打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。使用高壓蒸汽滅菌器時(shí),較關(guān)鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡。如鍋內(nèi)有空氣,則氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng)。相同的壓強(qiáng),混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度。因此完全排除鍋內(nèi)空氣使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,滅菌才能徹底。常用方法是:關(guān)閉放氣閥,通電后,待壓力上升到0.05MPa時(shí),打開放氣閥,放出空氣,待壓力表指針歸零后,再關(guān)閉放氣閥。關(guān)閥再通電后,壓力表上升達(dá)到0.1MPa時(shí),開始計(jì)時(shí),維持壓力到指定的時(shí)間。全自動(dòng)高壓滅菌鍋內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一,間接加熱和冷卻,阻止二次污染。遼寧滅菌鍋
高壓蒸汽滅菌鍋的原理、使用方法:原理:是基于水的沸點(diǎn)隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計(jì)的。使用方法:加水——堆放——密封——設(shè)定滅菌溫度及時(shí)間——加熱(排放冷空氣)——滅菌——結(jié)束。加水:打開滅菌器蓋,取出滅菌桶,向容器內(nèi)注入蒸餾水至水位線標(biāo)志處;堆放:堆放時(shí)物品之間應(yīng)保持適當(dāng)空隙;密封:物品堆放好后,將滅菌器蓋蓋好,將手輪按順時(shí)針方向旋緊,使蓋與口密合,但不宜太緊,以免損壞密封圈;設(shè)定滅菌溫度及時(shí)間:調(diào)節(jié)設(shè)定鍵設(shè)定所需滅菌溫度及時(shí)間;加熱(排放冷空氣):接通電源,電源指示燈及加熱指示燈亮。開始加熱前將放氣閥旋至放氣位置,待冷空氣充分逸出后,關(guān)閉放氣閥;滅菌:當(dāng)溫度、壓力升至預(yù)置滅菌溫度值時(shí),加熱燈滅,儀器進(jìn)入恒溫控制狀態(tài)進(jìn)行滅菌,計(jì)時(shí)器自動(dòng)計(jì)時(shí);結(jié)束:待滅菌時(shí)間到達(dá)設(shè)置時(shí)間后,蜂鳴器發(fā)出警報(bào),滅菌結(jié)束。關(guān)閉電源,待壓力降至零位時(shí),打開放氣閥,待蒸汽完全放出后,打開容器,取出滅菌物品。海南脈動(dòng)真空滅菌鍋立式高壓蒸汽滅菌器可分為手輪型、翻蓋型、智能型。
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi),通過加熱,使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡,然后關(guān)閉排氣閥,繼續(xù)加熱,此時(shí)由于蒸汽不能溢出,而增加了滅菌器內(nèi)的壓力,從而使沸點(diǎn)增高,得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。每次滅菌完畢后,關(guān)閉電源,停止加熱,隨后將總閥調(diào)至“全排”,排出套層內(nèi)的蒸汽。開啟鉑門少許,散發(fā)剩余蒸汽,使消毒室內(nèi)壁經(jīng)常保持干燥,同時(shí)排除蒸汽發(fā)生器內(nèi)的余水。
高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),使用不當(dāng),可導(dǎo)致滅菌的失敗。在滅菌中應(yīng)注意:消毒物品的包裝和容器要合適。包裝采用雙層包布白色棉布,新包布應(yīng)先洗滌去漿后再使用。物品包裝用線繩捆扎,以不松動(dòng)散開為宜,不宜過緊。使用容器盛裝時(shí),選用既可阻擋外界微生物侵入,又有較好的蒸汽穿透性。如特制的注射器滅菌盒、裝敷料的貯槽等。民用鋁盒因蒸汽難以進(jìn)入,而盒內(nèi)的空氣又不易排出,按常規(guī)滅菌常不能達(dá)到滅菌效果。試驗(yàn)對(duì)比表明它的污染率高于醫(yī)用鋁盒。所以不能使用民用鋁盒裝注射器或器械滅菌。非自動(dòng)控溫型滅菌鍋多為小型滅菌鍋對(duì)于這類滅菌鍋必須排凈冷空氣。
回轉(zhuǎn)式殺菌鍋的特點(diǎn):①在殺菌過程,由于過熱水在鍋內(nèi)循環(huán),加上罐頭與殺菌鍋的軸線回轉(zhuǎn),使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布更均勻一致,熱量向罐中心的傳遞效果大為提高,有利于縮短殺菌時(shí)間,提高產(chǎn)品質(zhì)量;②回轉(zhuǎn)使罐內(nèi)物料有攪拌作用。除有回轉(zhuǎn)裝置外,其它結(jié)構(gòu)都同浸水式殺菌鍋(雙罐式)相似。罐內(nèi)液態(tài)物料處于不斷攪動(dòng)狀態(tài),提高熱量由外向罐中心的傳熱速度,有利于縮短殺菌時(shí)間,提高罐頭食品的口感,尤其對(duì)粘稠性食品和熱敏性營養(yǎng)食品?;剞D(zhuǎn)式殺菌鍋按其結(jié)構(gòu)的不同,也有浸水式和淋水式之分。立式高壓鍋適宜于瓶裝或袋裝培養(yǎng)基的滅菌。內(nèi)蒙古立式滅菌鍋
高壓蒸汽滅菌鍋出現(xiàn)滅菌物品較多的時(shí)候,需要進(jìn)行連續(xù)操作。遼寧滅菌鍋
全自動(dòng)高壓滅菌鍋的維護(hù):對(duì)滅菌器的維護(hù)和定期檢查,可更好的保證滅菌器的性能和使用壽命。⑴每日滅菌前巡查滅菌器上蓋、壓力探頭、調(diào)節(jié)閥、安全閥(作用:控制壓力不超過規(guī)定值)等是否處于完好狀態(tài)。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。滅菌器腔內(nèi)排氣口的異物,防止管路阻塞,保證排氣通暢;用抹布擦洗密封橡膠圈表面,除去密封橡膠圈上的異物,確保滅菌器的密封性。⑵每周清洗一次滅菌腔,清洗腔內(nèi)壁應(yīng)使用無氯的清洗劑,在特殊的情況下,可以偶爾對(duì)難以擦干凈的地方使用去污粉或含鉻的清洗劑,但不能使用鋼刷。避免對(duì)不銹鋼腐蝕。⑶每年一次的整機(jī)檢測(cè)、維護(hù)維護(hù)由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行。遼寧滅菌鍋