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2、番茄切成塊、青甜椒切成粗絲,加入鍋中再繼續(xù)燉半小時。如湯汁較多可加入淀粉將湯汁收濃。配食大米飯或土豆泥。吃法將牛肉塊分盛于4個盤中,澆少許湯汁,配3-4勺大米飯或土豆泥。用刀叉進(jìn)餐。特點(diǎn)顏色紅亮、肉軟、味重。適于冬季家庭晚餐。烤肉沙爹印尼烤肉是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉,切成一小塊串在竹簽上放在開放式的炭烤架上烘烤,沾上甜醬或香辣花生調(diào)味料,清淡爽口又營養(yǎng)。烤肉烤肉壽司編輯主料日式或韓式大張紫菜,烤肉1條,胡蘿卜1根,大米250克。(在超市均有賣)調(diào)味料日式醬油1匙(或生抽),鹽1/2匙,糖50克,白醋1小匙,青芥末。做法大米煮熟,煮成稍軟的米飯,加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙,拌入鹽、醋。取保鮮膜一張,平鋪在砧板上,上面鋪上紫菜一張,將拌好的米飯平鋪在紫菜上。在靠近自己的一邊放上一條烤肉,一細(xì)根蘿卜,點(diǎn)上一些青芥末。連同紫菜一起,將米飯裹住烤肉、蘿卜等內(nèi)芯,一起卷起、卷緊,成一圓筒狀即可。用快刀,將長筒切成一段一段,裝在盤中,就可以享受了。烤肉烤肉秘方編輯秘方1善用鋁箔紙??揪W(wǎng)上鋪一層鋁箔紙,可杜絕致物與食物直接接觸,也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。秘方2選擇新鮮食材。榆樹烤肉加盟賺錢嗎期待您的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系 .....
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出品的“伍忠黃家烤肉”以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,久放長存聞名于省內(nèi)外,備受社會各界歡迎。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津、南京、上海等地。所獲榮譽(yù)1956年,黃家烤肉參加全國食品展覽會,和朱德委員長親臨品嘗,均給予高度評價,并向國外的朋友介紹,被評為全國烤肉名;1987年,黃家烤肉被評為“濟(jì)南風(fēng)味小吃”;1988年12月,黃家烤肉榮獲中國首屆食品博覽會銀獎;1999年波蘭駐華使館秘書佳邦德克夫婦在繡惠鎮(zhèn)長劉仁新和4臺主持人虹云的陪同下來章丘參觀,對“伍忠號”黃家烤肉贊不絕口;2000年黃家烤肉樓在繡惠鎮(zhèn)黨委的關(guān)懷下誕生,繡惠鎮(zhèn)經(jīng)委萬傳廣書記為其剪彩,章丘電視臺《大視野》隨訪;2001年濟(jì)南電視臺《走遍濟(jì)南》專訪;2002年章丘電視臺《生活驛站》專訪;2002年參展深圳食品博覽會;2003年8月齊魯晚報采訪,引起轟動,吸引了棗莊、臨沂、萊蕪、泰安、濟(jì)南、聊城、淄博、濰坊、東營等地客戶來訪;2003年7月9日,香港亞洲衛(wèi)視專訪,介紹山東名吃;2004年3月31日,齊魯電視臺楊光采訪;2008伍忠黃家烤肉參展山東文博會;2008年,電視臺《每日農(nóng)經(jīng)》欄目對伍忠黃家烤肉進(jìn)行專題報道。制作工藝主料:健康活豬約60千克配料:大茴香,小茴香,丁香,花椒。沙河口區(qū)烤肉加盟賺錢嗎