大家知道,目前國內(nèi)出口的餐飲油煙凈化設(shè)備,主要是出口到歐盟、北美、澳洲、中東、東盟,日韓和港臺等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。因為這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度高,環(huán)保意識強烈,環(huán)保法規(guī)嚴(yán)格,所以對餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器有強烈要求。而要出口到這些發(fā)達(dá)地區(qū),自然要求產(chǎn)品質(zhì)量過硬,技術(shù)先進(jìn),環(huán)保節(jié)能等苛刻條件了。而油煙凈化器卻能在歐美日韓市場大行其道,自有自己的技術(shù)。油煙凈化器的重要部件是高低壓電場,各個品牌選用的材料不甚相同,目前常見的靜電油煙凈化器的電場材質(zhì)有以下三種:不銹鋼、鋁合金、鍍鋅板。雖然作用都是一樣的,但有還是有差別的。靜電式油煙凈化器的電場可使油煙粒子帶電后被電極吸附從而實現(xiàn)凈化目的。三亞學(xué)校食堂油煙凈化器生產(chǎn)廠家
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;油煙凈化器主要應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。人們在享受美食的同時,也要保護(hù)好環(huán)境及身體健康。所以餐飲廚房都必須要安裝廚房靜電油煙凈化器,現(xiàn)如今我們在許多地方都可以看,比如在商業(yè)街、餐飲飯店、學(xué)校、工廠食堂、酒店,大排擋等等等。大家都自覺安裝油煙凈化設(shè)備,確保餐飲企業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn),保障凈化設(shè)備符合國家環(huán)保要求,徹底解決油煙排放污染空氣等問題。三亞學(xué)校食堂油煙凈化器生產(chǎn)廠家靜電式油煙凈化器的技術(shù)創(chuàng)新使其穩(wěn)定性得到了更好的保障。
油煙凈化器與家里面用的抽油煙機(jī)不同,抽油煙機(jī)的功能主要體現(xiàn)在能將油煙“抽出”,也是要通過風(fēng)機(jī)和管道將廚房油煙抽出,但是烹飪時所產(chǎn)生的油煙是沒有經(jīng)任何有效處理的。要是在餐飲廚房安裝了抽油煙機(jī),周圍居民比較可能會抱怨油煙問題。這時難免引來環(huán)保部門已經(jīng)對其進(jìn)行了檢查,將面臨整改和罰款。而油煙凈化器的功能從字面上都看出它主要功能是“凈化”?,F(xiàn)在市場上較常用的是使用高壓靜電原理進(jìn)行工作。通過高壓電離和低壓吸附原理進(jìn)行凈化油煙異味。低空靜電油煙凈化器的凈化效率可達(dá)到90%?98%,能夠符合國內(nèi)餐飲污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過凈化后的空氣后基本是看不到一點油煙,可以直接排出。但油煙凈化器需要配合其他設(shè)備配合安裝,如設(shè)備管道和風(fēng)機(jī)等從而進(jìn)行運轉(zhuǎn)。因此,一般的家用廚房不需要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器針對安裝較大的商用餐飲單位即可。還有環(huán)保部門也要求安裝油煙凈化器。并確保油煙排放符合國家環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。
一分錢一分貨,大家都懂的。目前市面上普遍用的是靜電式油煙凈化器,便宜的小幾千,貴的幾萬塊,當(dāng)然這是根據(jù)規(guī)格來定價的。但目前市場上還沒有突破性的技術(shù)提升,幾百塊一臺的油煙凈化器是不可能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的凈化率。市面上油煙凈化器品牌眾多,都有不同的清洗周期與清洗方法,并且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右,蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右,油煙凈化器采用的就是研發(fā)的蜂窩電場。定期檢查靜電式油煙凈化器的電氣系統(tǒng)可確保設(shè)備安全穩(wěn)定運行。
如何處理油煙凈化器出現(xiàn)打火放電現(xiàn)象?油煙凈化器通電調(diào)試時,油煙凈化器上偶爾會出現(xiàn)間歇性高壓放電聲音,這是正常現(xiàn)象。如果有持續(xù)的‘掌摑’現(xiàn)象。高壓放電聲表示電場凈化器板上異物或連接撞針沒有打好。此時,應(yīng)關(guān)閉凈化器的電源,并打開電場,檢查沖擊銷與絕緣瓷是否接觸良好。如果確認(rèn)碰撞,請拔出電場檢查異物是否清理干凈,掃除后重新啟動油煙凈化器調(diào)試。在使用油煙凈化器的過程中,如果出現(xiàn)間歇性開裂和電聲,是因為油煙中的水在凈化器中遇到高壓靜電,或者大顆粒油煙被處理吸附時,不是故障。爆裂聲持續(xù)時,板與絕緣瓷之間拉弧光有兩種情況。一個是極板變形間距的變化,或者是板架積水。靜電式油煙凈化器的發(fā)展對改善空氣質(zhì)量有著重大意義。長沙飯店靜電油煙凈化器
靜電式油煙凈化器能有效去除油煙中的異味,從而改善空氣質(zhì)量。三亞學(xué)校食堂油煙凈化器生產(chǎn)廠家
選定油煙凈化器設(shè)備前首先要了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況。不同的凈化器有不同的凈化效率,一般來說低空系列比高空系列的凈化效率高、低空系列的置于廚房低處,凈化效率高,高空系列的一般置于頂樓,凈化效率低其中低空高效靜電式油煙凈化器設(shè)備是目前的主打產(chǎn)品,也是目前市場上公認(rèn)的較好的油煙凈化器品牌,很多朋友會發(fā)現(xiàn),高空低效的油煙凈化器逐漸被低空高效的油煙凈化設(shè)備所取代,也是市場的趨勢。做好防范措施,才能避免油煙凈化器事故的發(fā)生。選定廚房油煙凈化器設(shè)備前首先要了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應(yīng)用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹。三亞學(xué)校食堂油煙凈化器生產(chǎn)廠家