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設(shè)備主要由集煙罩、電控箱、集油模塊板、引風(fēng)機(jī)、排風(fēng)管等部分組成。其中集油模塊板、電控箱內(nèi)的高壓逆變電源等是主要功能部件。集油模塊板主要是用來(lái)吸附油煙粒子的部件。油煙氣進(jìn)入集油模塊板的電暈區(qū)后被荷電,帶負(fù)電的油煙粒子流向集油區(qū)的陽(yáng)較板,油煙粒子上的負(fù)電被陽(yáng)較板中和,油煙粒子則被吸附在陽(yáng)較板上。與此同時(shí),被荷上正電的油粒子被沉積在陰較板上。在現(xiàn)場(chǎng)安裝中,可以根據(jù)爐灶多少和處理量,來(lái)決定配備集油模塊板的組數(shù)、風(fēng)機(jī)的大小及排氣管路的設(shè)計(jì)等。油煙凈化一體機(jī)的設(shè)計(jì)符合現(xiàn)代廚房的發(fā)展趨勢(shì)。??谏逃脽熣质接蜔焹艋惑w機(jī)銷(xiāo)售電話(huà)
油煙凈化一體機(jī)能有效排出廚房中的油煙,為廚師創(chuàng)造良好的烹飪環(huán)境。然而,它的有效性也與其排煙管的設(shè)計(jì)有關(guān)。油煙凈化一體機(jī)的排氣管設(shè)計(jì)要求是什么?一、如果安裝在陽(yáng)臺(tái)的一側(cè),須注意排煙管是否穿過(guò)建筑物的過(guò)梁。原則上,物業(yè)管理部不允許在排煙管上打孔過(guò)多。二、如果油煙凈化一體機(jī)安裝在室外,它會(huì)更好地解決。我們只需要設(shè)計(jì)離地面800度的排煙管。為確保員工的安全,將管道延伸至廚房外部,如頂層。三、如果安裝在室內(nèi),當(dāng)再次設(shè)計(jì)排煙管時(shí),需要知道房間的高度和總面積,哪種形狀適合設(shè)計(jì)排煙管,凈化設(shè)備需要安裝在廚房的上部。當(dāng)油煙凈化一體機(jī)的排煙管通過(guò)掛柜體進(jìn)入煙道時(shí),應(yīng)注意:進(jìn)煙口應(yīng)設(shè)置在掛柜體的高度和深度內(nèi),在特定尺寸以上的下進(jìn)煙口邊緣盡量在2000-2200之間,進(jìn)煙口外緣與后壁的距離不應(yīng)大于250從而保證在安裝掛柜時(shí),排煙管能夠有足夠的空間將排煙管引向燃?xì)獗砗腿細(xì)夤艿赖那胺?。煙機(jī)不適合這種方法,因?yàn)闊煓C(jī)的上部通常具有柜體,并且排煙管具有用于引導(dǎo)的空間。原因是煙機(jī)的上部通常沒(méi)有柜體。如果需要這種方法,兩側(cè)的吊柜需要加高,以允許煙機(jī)的上部和吊柜的頂部有一個(gè)空間來(lái)引導(dǎo)管道。??谏逃脽熣质接蜔焹艋惑w機(jī)銷(xiāo)售電話(huà)油煙凈化一體機(jī)的凈化效率高,能快速去除油煙中的多種污染物。
新型油煙凈化一體機(jī)的工作原理是:含油煙氣通過(guò)高壓電場(chǎng),在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓,與接地電較板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場(chǎng);放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子,負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽(yáng)較板;在集塵區(qū),正、負(fù)電較板交替排列,電較板之間有均勻電場(chǎng),當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后,受庫(kù)侖力的作用流向并附著在陽(yáng)較板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。其工作流程在該設(shè)備油煙去除率達(dá)91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。
油煙分離器的原理前置過(guò)濾:根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)排放油污選擇采用高拋光旋渦式過(guò)濾和不銹鋼網(wǎng)過(guò)濾兩部分,隔絕大顆粒油污。電離過(guò)濾:高壓電場(chǎng)對(duì)油污進(jìn)行電離霧化,使其帶電。收集設(shè)計(jì):電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴,流入設(shè)計(jì)的特用油槽中。后置過(guò)濾:根據(jù)具體需要加裝過(guò)濾器,加強(qiáng)凈化效果。油煙凈化一體機(jī)在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用也變得非常普遍了,它可以對(duì)烹飪時(shí)所產(chǎn)生的油煙起到凈化的作用,這幾年國(guó)家嚴(yán)查餐飲油煙污染問(wèn)題,現(xiàn)只要是餐飲店都是需要安裝油煙凈化一體機(jī)的。為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,從控制餐飲油煙開(kāi)始,餐飲企業(yè)必須選擇安裝并使用的油煙凈化一體機(jī)。油煙凈化一體機(jī)的凈化效果不受油煙濕度較大的影響。
怎么去辨別油煙凈化一體機(jī)好壞?1.買(mǎi)來(lái)油煙凈化一體機(jī)肯定是希望它能起到一定的作用,但是也不排除有些劣質(zhì)油煙凈化一體機(jī)的除煙效果一般,并沒(méi)達(dá)到理想的效果,一方面繼續(xù)排煙,而另一方面造成了排放口周邊的污染比較嚴(yán)重,一般好的油煙凈化一體機(jī)建筑物表面是不會(huì)產(chǎn)生黑色污染的,不然那就只能說(shuō)明你買(mǎi)到的是劣質(zhì)的油煙凈化一體機(jī)哦。2.作為一款餐飲行業(yè)必備的環(huán)保設(shè)備,油煙凈化一體機(jī)必須具備專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)報(bào)告以及環(huán)保認(rèn)證,無(wú)認(rèn)證的產(chǎn)品質(zhì)量可不敢保證。各種真真假假獲獎(jiǎng)證書(shū)加在一起,比不上一個(gè)與自己餐館情況類(lèi)似的成功工程實(shí)例更具說(shuō)服力。油煙凈化一體機(jī)的設(shè)計(jì)緊湊,適用于空間有限的廚房環(huán)境。大理高壓靜電式油煙凈化一體機(jī)廠家
油煙凈化一體機(jī)能夠減少油煙排放對(duì)周邊環(huán)境的污染。海口商用煙罩式油煙凈化一體機(jī)銷(xiāo)售電話(huà)
從油煙凈化一體機(jī)的形態(tài)來(lái)分類(lèi):1、油煙凈化一體機(jī):包含高空排放油煙凈化一體機(jī)、低空排放油煙凈化一體機(jī)和除味箱。2、煙罩一體機(jī):即煙罩、油煙凈化一體機(jī)、風(fēng)機(jī)在一起的設(shè)備,這類(lèi)油煙凈化一體機(jī)主要用在商場(chǎng)等一些管道安裝很受限制的地方。3、油煙凈化一體機(jī)機(jī)組:即風(fēng)機(jī)和油煙凈化一體機(jī)在一起的設(shè)備。目前市面上較多的是高空排放油煙凈化一體機(jī)和低空排放油煙凈化一體機(jī),考慮到保養(yǎng)維護(hù)、清洗、價(jià)格成本等因素,盡量將油煙凈化一體機(jī)與風(fēng)機(jī)分開(kāi)單獨(dú)安裝,減少故障率。在有大油煙的廚房里,煙很容易附著在熟食上,這樣就可以完全品嘗煮熟的菜肴。安裝油煙凈化一體機(jī),凈化油煙后,廚房環(huán)境會(huì)變得更好,菜肴可以保持新鮮和美味!以上是小編對(duì)油煙凈化一體機(jī)分類(lèi)的一個(gè)簡(jiǎn)單整理,希望大家對(duì)油煙凈化一體機(jī)的分類(lèi)有個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),如果有哪些問(wèn)題歡迎關(guān)注我,留言討論。??谏逃脽熣质接蜔焹艋惑w機(jī)銷(xiāo)售電話(huà)