餐飲行業(yè)的老板都知道,門頭對門店的客流量影響非常大,同樣地段,甚至我們家的菜品口味更勝一籌,可他家卻因為門頭亮眼而客如云來,而我們卻只有零星幾桌。所以看來,“門頭戰(zhàn)略”對于餐廳的重要性不言而喻!餐飲設(shè)計過程中需要滿足相關(guān)的要求,那么餐飲門頭設(shè)計要求有哪些呢?在進(jìn)行門頭設(shè)計時需要準(zhǔn)確的體現(xiàn)出店鋪的特色和類別,以讓消費者能夠直觀的了解店鋪的經(jīng)營特色,在進(jìn)行門頭設(shè)計過程中盡量要簡潔一些,千萬不要追求繁雜和奢華,門頭越是簡單越是容易被消費者記住,便于口碑的傳播,門頭設(shè)計也要與餐廳的整體風(fēng)格相呼應(yīng),以讓店鋪更為協(xié)調(diào),當(dāng)然燈光的設(shè)計也是很重要的,這樣可以讓設(shè)計的門頭更時尚。餐飲門頭設(shè)計都是為提升門頭的可見度、吸引力,才有可能引來流量,進(jìn)而成為顧客。河北未來餐飲門頭
餐飲行業(yè)是現(xiàn)在很多人都會選擇的,當(dāng)然在開設(shè)餐飲過程中越要注意門頭等設(shè)計,這樣才可以確保設(shè)計的餐飲店鋪更為合適,能夠讓店鋪吸引更多消費者,那么餐飲門頭設(shè)計方法是什么呢?餐飲設(shè)計是非常重要的,在其中要采用一定的方法,那么餐飲門頭設(shè)計方法是什么呢?首先是需要給店鋪起名,一般需要店鋪名字簡潔且便于口碑的傳播和推廣,其次則是要注意門頭的字體選擇,根據(jù)情況來選擇一個合適的字體,以展現(xiàn)出店鋪的特色,當(dāng)然餐飲門頭在進(jìn)行設(shè)計時也要注意logo的設(shè)計,logo是店面的一個招牌,所以要設(shè)計的更具個性,門頭的色彩基調(diào)也是很關(guān)鍵的,這樣可以讓設(shè)計的門頭更好體現(xiàn)店鋪特色。四川新中式餐飲門頭功能門頭是餐廳的臉面,好的餐飲門頭能讓消費者一眼就記住。
餐飲門頭設(shè)計小心機(jī):1.字體越簡單越好。這是為了快速度傳達(dá)信息給顧客,所以盡量不要濫用繁體字和純英文,也不要選擇生僻字和難以辨認(rèn)的藝術(shù)字體。2.門頭越亮越好。給門頭加上燈光,人們晚上更容易被光線亮的門頭吸引,建議老板可以站在顧客的角度,白天、晚上沿街走上幾遍,看看自家門頭是否凸顯,從而提出優(yōu)化方案。3.文字越大越好。門頭是店鋪非常好的廣告位,盡量做的大一些,越大給人感覺店鋪越有實力,且更吸引眼球,能夠從滿街的招牌中脫穎而出。4.顏色越突出越好。門頭色彩根據(jù)店面整體風(fēng)格來定,保持調(diào)性一致,并且選擇與相鄰店鋪不同的門店色彩,讓自家門頭更突出。5.增加不同角度展示位。找出顧客能通向火鍋店的所有路線,并親自走一遍,根據(jù)情況適當(dāng)增加側(cè)面店招、燈箱廣告等展示位,確保自家店鋪在各個角度都能夠被一眼看見。6.選擇耐臟、耐舊的設(shè)計。包括門頭制作材質(zhì)和設(shè)計顏色,否則時間久了門頭變臟變舊給顧客的感知不好,想要更換門頭裝修又是一筆不小的開支。7.加入營銷活動。如果店鋪有促銷活動,可以通過掛橫幅在招牌下或者直接打在招牌上的方式展現(xiàn)給顧客,讓每一個路過的人都能一眼就看到,刺激用戶作出選擇。
怎么設(shè)計出一個好的餐飲門頭:1、店名簡潔、定位清晰。2、字體越簡單越好。有些人為了突出自己的與眾不同,會放很多生僻字、藝術(shù)字、繁體字。但從傳播學(xué)角度看,越是通俗易懂的東西,就越容易被傳播。復(fù)雜的字體只會增加傳播成本。3、主題色和產(chǎn)品調(diào)性匹配。門頭的主題色,必須與產(chǎn)品的調(diào)性匹配。比如,很多快餐會用紅色、素食、清真餐廳為綠色、日料西餐等的基色為灰黑色等等。4、越大的門頭越能吸引人。門頭是品牌和顧客連接的首要觸點,越是簡單粗暴,越能吸引到人。好的餐廳門頭設(shè)計,能提高新客的進(jìn)店率,也能起到宣傳品牌的目的。但是,門頭知識餐廳經(jīng)營中的一部分,要想將品牌打造成好口碑的老品牌,重要的還是產(chǎn)品和服務(wù)。一個好的餐飲門頭應(yīng)該是品牌信息+介紹。
餐飲行業(yè)如何設(shè)計一個好的門頭?1.符合VI市場認(rèn)知。正如前面說到的門頭不單是logo、招牌,而是整體外觀,設(shè)計時能形成自己的辨識度,讓消費者看到外觀就直接聯(lián)想到餐廳。比如李大國麻辣燙加盟店,即使遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看不到LOGO,只要看到那獨特的設(shè)計及半面墻,也知道這是什么店。2.主次分明。品牌與品類孰重孰輕,在門頭上的比例怎么權(quán)衡?其實,消費者在關(guān)注餐廳的時候首先看的是品牌,第二秒才是品類,在沒有品牌名氣度的時候,就要看名字來詮釋品類。另外,許多餐廳門頭會加上營業(yè)時間、分店信息、經(jīng)營主項、招牌菜等等,仿佛越詳細(xì)越吸引顧客。其實分清主次關(guān)系,留給顧客一個記憶點就足夠了,因為消費者初次關(guān)注店面的平均時間只有5秒,產(chǎn)生不了吸引力的內(nèi)容,再多也是白搭。餐飲門頭logo一定要醒目。鄭州未來餐飲門頭聯(lián)系方式
餐飲門頭色彩要鮮明,鮮艷的黃、品紅,都能在一眾門頭中跳出來。河北未來餐飲門頭
餐飲門頭設(shè)計的步驟:1、在制作前,想好店名。店名好記、朗朗上口,有正能量。2、設(shè)計好宣傳口號,讓顧客秒進(jìn)店。宣傳口號是購買指令,是讓顧客可以0秒進(jìn)店。親和力的品牌名,招牌產(chǎn)品的品類名,再加上讓顧客感受到專業(yè)、放下不安的情緒。3、顏色搭配,差異化中又能讓顧客產(chǎn)生聯(lián)想。我們首先要讓行人在遠(yuǎn)距離能看出這是一家餐廳,同時又能區(qū)別出其它餐飲門頭。因此在設(shè)計效果圖的時候,一定不要只設(shè)計單獨的餐廳門頭效果圖,而是要把門頭放到商圈里進(jìn)行對比與測試,是否能被一眼識別,無其它障礙物阻擋門頭內(nèi)容。河北未來餐飲門頭
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