學(xué)校食堂檔口租金低且客源固定,萬(wàn)小米的 “校園檔口方案” 專(zhuān)為學(xué)生打造。全國(guó)高校超 3000 所,在校學(xué)生 4000 萬(wàn)人,食堂檔口客源穩(wěn)定且競(jìng)爭(zhēng)小。租個(gè) 8 平米檔口,月租 1500 元,比校外便宜 50%,設(shè)備用學(xué)校統(tǒng)一的水電,省去 3000 元開(kāi)戶(hù)費(fèi)。推出 “學(xué)生拼單價(jià)”:2 人同行 18 元(人均 9 元),3 人同行 25 元(人均 8.3 元),比單點(diǎn) 10 元便宜,鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)伴消費(fèi)。與學(xué)生會(huì)合作,贊助校園活動(dòng)送米線(xiàn)券,比如 “運(yùn)動(dòng)會(huì)加油券”,持券可領(lǐng) 1 份價(jià)值 3 元的鹵豆干,成本 1 元卻能帶來(lái)大量曝光。湖南加盟商的大學(xué)食堂店:“每天早中晚三次高峰,學(xué)生排著隊(duì)買(mǎi),單份利潤(rùn) 4 元,每天賣(mài) 200 份,月利潤(rùn) 24000 元,去掉租金 1500 元,純賺 22500 元,寒暑假還能歇業(yè),比校外店輕松多了。”萬(wàn)小米低成本米線(xiàn)加盟,總部有補(bǔ)貼,降低你的開(kāi)店負(fù)擔(dān)。江蘇味道好的低成本米線(xiàn)加盟供應(yīng)商家
突發(fā)情況考驗(yàn)應(yīng)變能力,萬(wàn)小米的 “低成本抗風(fēng)險(xiǎn)包” 幫加盟商渡過(guò)難關(guān),不用慌手慌腳。比如口罩期間推 “無(wú)接觸配送”,用一次性密封袋包裝米線(xiàn),附上手寫(xiě)的 “已消毒” 便簽,讓顧客放心;暴雨天備足雨傘,顧客借傘時(shí)留個(gè)聯(lián)系方式,天晴后還傘送鹵蛋,既解決顧客難題又能拉回頭客。總部有 “應(yīng)急資金規(guī)劃表” 更實(shí)用,教你留 3 個(gè)月的房租和物料錢(qián)當(dāng)備用金,別把所有錢(qián)投進(jìn)去,比如總預(yù)算 5 萬(wàn),就留 1.5 萬(wàn)當(dāng)備用,遇到突發(fā)情況才有緩沖。江西加盟商說(shuō):“去年洪水淹了半個(gè)店,幸虧按總部說(shuō)的留了備用金,修店花了 8000 元,還囤了夠賣(mài) 1 個(gè)月的料包,沒(méi)耽誤做生意,洪水退了之后,老顧客都回來(lái)捧場(chǎng),很快就恢復(fù)了元?dú)?。”浙江特色低成本米線(xiàn)加盟商家萬(wàn)小米低成本米線(xiàn)加盟,小投入開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)路,適合新手輕松起步。
淡季經(jīng)營(yíng)不用慌,萬(wàn)小米低成本米線(xiàn)加盟有 “淡季變旺季” 的秘訣,通過(guò)精確營(yíng)銷(xiāo)讓每個(gè)季節(jié)都有爆點(diǎn)。冬天推出 “熱湯暖身套餐”,買(mǎi)米線(xiàn)送現(xiàn)熬姜茶,用加厚保溫袋包裝確保 30 分鐘內(nèi)湯不涼,客單價(jià)提高 3 元但成本只增加 0.5 元;夏天賣(mài) “涼米線(xiàn) + 冰粉” 組合,涼米線(xiàn)用獨(dú)特醋水調(diào)味,冰粉成本 1 元卻能讓客單價(jià)提高 5 元。總部會(huì)前 些天發(fā)季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)指南,比如春節(jié)前教你按 “日常銷(xiāo)量 ×1.5” 的公式囤貨,避免斷貨影響口碑;雨季推 “雨天到店享 8 折”,在門(mén)店門(mén)口放防滑墊和雨傘收納桶,用小成本活動(dòng)帶客流。河南加盟商趙女士說(shuō):“去年夏天本來(lái)以為會(huì)淡,按總部方案搭著冰粉賣(mài),單客消費(fèi)從 10 元漲到 15 元,反而比春天多賺了 2000 元,現(xiàn)在再也不怕淡季了?!?/p>
工業(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬(wàn)小米的 “園區(qū)快送模式” 靠速度和實(shí)惠取勝。租個(gè)離園區(qū)近的 10 平米小店,月租 1000 元,主打 “10 分鐘送達(dá)” 服務(wù),工人在車(chē)間就能下單,用企業(yè)微信建群接單,不用入駐外賣(mài)平臺(tái)省抽成。推出 “園區(qū)專(zhuān)屬價(jià)”:10 元 / 份,比園區(qū)食堂便宜 2 元,加 1 元能換購(gòu)鹵味。每天 11 點(diǎn)前備好 100 份米線(xiàn),用保溫箱分裝,接到訂單后直接送,不用等煮。廣東加盟商服務(wù) 3 個(gè)工廠:“工人 11 點(diǎn)半下班,11 點(diǎn)就開(kāi)始接單,10 分鐘內(nèi)送到車(chē)間門(mén)口,他們說(shuō)‘比去食堂排隊(duì)快多了’,每天能送 150 份,除去成本純賺 600 元,還不用雇人,自己一個(gè)人就能忙過(guò)來(lái)?!比f(wàn)小米米線(xiàn),低成本加盟,高效營(yíng)銷(xiāo)。
食材浪費(fèi)是餐飲經(jīng)營(yíng)的隱形成本,很多新手創(chuàng)業(yè)者沒(méi)掌握備料技巧,每天倒掉的剩料能占成本的 10%。萬(wàn)小米的 “精確備料法” 讓損耗率降到 3% 以下,從源頭省錢(qián)。每天開(kāi)業(yè)前按前些天的平均銷(xiāo)量備料,比如昨天賣(mài) 80 份、前天 75 份、大前天 85 份,此刻就備 80 份,再額外多備 5 份預(yù)防突發(fā)客流,避免多備造成浪費(fèi);臨近打烊時(shí)推 “買(mǎi)一送一” 清庫(kù)存,比如晚上 9 點(diǎn)后剩的 5 份米線(xiàn),按成本價(jià)處理也比扔了強(qiáng),還能吸引夜歸人??偛块_(kāi)發(fā)的 “剩料再利用” 食譜更實(shí)用,比如碎米線(xiàn)做米線(xiàn)疙瘩湯,加個(gè)雞蛋賣(mài) 5 元;剩的湯底第二天煮鹵味,香味更濃郁。山西加盟商算過(guò)一筆賬:“以前沒(méi)掌握方法,每天要倒 2 斤多剩米線(xiàn),現(xiàn)在按總部方法做,一個(gè)月下來(lái),食材浪費(fèi)的錢(qián)夠交半個(gè)月房租了。”萬(wàn)小米米線(xiàn)加盟成本可控,小投入也能享受品牌帶來(lái)的助力。南京代理低成本米線(xiàn)加盟商家
小本創(chuàng)業(yè)選什么?萬(wàn)小米米線(xiàn)加盟成本低,風(fēng)險(xiǎn)小,值得一試。江蘇味道好的低成本米線(xiàn)加盟供應(yīng)商家
小本創(chuàng)業(yè)往往擔(dān)心營(yíng)銷(xiāo)投入,萬(wàn)小米低成本米線(xiàn)加盟提供零費(fèi)用或低費(fèi)用的推廣方案。總部會(huì)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的宣傳物料模板,加盟商可自行打印張貼,比如社區(qū)公告欄的海報(bào)、門(mén)店門(mén)口的價(jià)目表,成本不過(guò)幾十元,成都加盟商用 A4 紙打印的促銷(xiāo)信息,貼在小區(qū)門(mén)口的公告欄,每天能多吸引 10 多位顧客。線(xiàn)上推廣方面,利用微信社群、本地生活平臺(tái)發(fā)布優(yōu)惠信息,發(fā)動(dòng)周邊居民轉(zhuǎn)發(fā),靠口碑傳播吸引顧客,杭州加盟商的社區(qū)群有 500 人,每次發(fā)拼團(tuán)活動(dòng)都有 30 多人參與。還能與周邊商鋪互換宣傳單,比如和理發(fā)店、便利店互相放置對(duì)方的優(yōu)惠券,互相引流,不用花錢(qián)做廣告也能提升影響力。這種低成本營(yíng)銷(xiāo),讓加盟商每月的推廣費(fèi)用控制在 200 元以?xún)?nèi),特別適合資金有限的創(chuàng)業(yè)者打開(kāi)市場(chǎng),某鄉(xiāng)鎮(zhèn)加盟商分享:“沒(méi)花一分錢(qián)打廣告,靠街坊鄰居互相介紹,三個(gè)月就回本了?!苯K味道好的低成本米線(xiàn)加盟供應(yīng)商家