云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量極好,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。公司推出私人定制茶品、企業(yè)定制茶品、婚禮、壽誕茶品等定制,歡迎各界朋友體驗(yàn)。冰島茶有哪些特點(diǎn)和口感?冰島茶葉多少錢一斤
究竟是什么造就了冰島的神話?冰島村位于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),是優(yōu)良品種勐庫(kù)大葉種的發(fā)源地,冰島老寨和地界、南迫、壩歪、糯伍、一起組成了冰島茶的重要產(chǎn)區(qū)。冰島村是個(gè)不足50戶人家的小村寨,坐落于邦馬山脈北段半山腰,平均海拔2000米,年均溫17-20度,年降水量1600毫米,村寨周圍終年云霧環(huán)繞,宛如仙境。高山云霧出好茶不是沒(méi)有原因的。高山之上,日照時(shí)間短,氣溫也就更低,導(dǎo)致茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢,茶樹(shù)體內(nèi)酶的活性低,有利于氨基酸和香氣物質(zhì)的形成,從而使帶鮮爽甘甜的氨基酸與形成馥郁、強(qiáng)烈、持久的芳香類物質(zhì)含量高。云南冰島古樹(shù)普洱茶的口感冰島茶的產(chǎn)地在哪里?
冰島茶品鑒口味有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)嗎?答案是沒(méi)有,因?yàn)橥宀煌健⑼讲煌g、同齡不同樹(shù)、同樹(shù)不同季等等因素,還有拼配、臺(tái)地、制作、工藝、后期儲(chǔ)存等等原因所造成的,也許你喝到的是假冒冰島,但是因?yàn)槟悴欢蚴遣粫?huì)分辨而以為是真的,也許你有緣偶爾能喝到真的,但也未必達(dá)到你心目中那種對(duì)古樹(shù)的期望和要求。但是對(duì)有心人而言,從葉形、香氣、湯色、回甘生津、耐泡程度、茶底、喉韻等方面也能看懂冰島茶。這里著重說(shuō)一下冰島茶的喉韻,在品飲的整個(gè)過(guò)程中都能感知,這種感覺(jué)也是因人而異,就是喉部對(duì)茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn),如果齒頰間感到余香有韻,若有似無(wú),未雨潤(rùn)生,口腔愉悅,身心愉悅、倍感通透的話,那你對(duì)冰島茶的品鑒也算登堂入室了。
冰島老寨,這幾年來(lái),逐漸有被神話的傾向。先不說(shuō)是不是有人有意為之,主要的原因還是,冰島老寨的茶樹(shù)是真的少,小樹(shù)茶都很少,更別提古樹(shù)茶了。冰島老寨稱得上古茶樹(shù)的大概只有一百多畝,而1949年以后新種植的小茶樹(shù)有六七百畝,這個(gè)數(shù)字在眾多茶山中簡(jiǎn)直不值一提。每年春茶開(kāi)采之際,就有很多茶商守候在茶樹(shù)下等著買,這么點(diǎn)茶,還不夠上山蹲守的茶人分,平時(shí)喝茶為樂(lè)的茶友更別提買冰島茶有多難了,所以,冰島茶貴,物以稀為貴是一方面原因。冰島普洱茶的品鑒。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
毋庸置疑的是,冰島古樹(shù)茶稀少且珍貴,幾百年樹(shù)齡的古茶樹(shù)本來(lái)就是不可再生資源,接地氣的說(shuō)法就是,一分價(jià)錢一分貨,不排除有故意為之的成分在,但如果茶葉本身品質(zhì)不好,這樣也只能是曇花一現(xiàn)。而且說(shuō)到價(jià)位,盡管冰島五寨的茶都可以被稱作冰島茶,但大多人還是默認(rèn)只有冰島老寨的茶才地道。冰島老寨范圍內(nèi)古茶樹(shù)產(chǎn)量很少,物以稀為貴,加上市場(chǎng)需求增大,價(jià)格也是逐年攀升,直到現(xiàn)在變成了很多茶友眼中的“地道的冰島古樹(shù)茶跟老班章、曼松貢茶等名貴茶品一樣,屬于茶葉奢侈品范疇,能有幸一品的人很少”。這里之所以說(shuō)是“地道的冰島古樹(shù)”,是因?yàn)楫?dāng)下的市場(chǎng),各種冒充各種欺騙層出不窮,網(wǎng)上看到的幾十塊包郵的“冰島茶”,不拿樹(shù)葉子做原料就已經(jīng)是良心了,然而它跟真正的冰島古樹(shù)茶之間的距離,還有十萬(wàn)八千里那么長(zhǎng)。冰島普洱茶熟茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南冰島茶專賣
冰島生普洱茶2013。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。冰島茶葉多少錢一斤
冰島普洱茶茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈之中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,所含物質(zhì)大部分都是水溶性的,茶葉在加工過(guò)程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以說(shuō)香氣是茶葉加工中一個(gè)非常不穩(wěn)定的因素,就像廚師是餐館的靈魂一樣,茶葉加工師就決定著茶葉的香氣,冰島茶的香氣的決定權(quán)還是在加工工藝上。冰島茶葉多少錢一斤
云南澤蒼茶業(yè)有限公司是以提供普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù),為消費(fèi)者多方位提供普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶,云南澤蒼茶業(yè)是我國(guó)食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。云南澤蒼茶業(yè)以普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶為主業(yè),服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域,為全國(guó)客戶提供先進(jìn)普洱七子餅茶,冰島茶,老班章,倚邦貢茶。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。