祁東黃花菜：湖南省祁東縣的黃花菜是的黃花菜產(chǎn)區(qū)，2002年獲得國家黃花菜原產(chǎn)地稱號(hào)。邵東黃花菜：湖南省邵東縣素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黃花的學(xué)名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃，形狀細(xì)長，所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營養(yǎng)價(jià)值，又是一種美麗高雅的觀賞植物。邵東地處湖南中部，屬亞熱帶地區(qū)，氣候溫和、雨量充沛，光照和土壤條件很適宜黃花的生長。據(jù)清代嘉慶25年的《縣志》記載，早在170多年前，這里就大面積種植黃花。黃花菜不僅有很高的實(shí)用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值，還有獨(dú)特的文化價(jià)值。內(nèi)蒙古干黃花菜怎么吃
吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝，共投入資金400多萬，合作社通過訂單形式建立精密利益連接機(jī)制，通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式組織生產(chǎn)，成員間合作關(guān)系緊密，社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售。并且定期組織培訓(xùn)班，發(fā)放資料，統(tǒng)一培訓(xùn)，讓農(nóng)戶了解科學(xué)種植與傳統(tǒng)種植的區(qū)別，用現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)種植技術(shù)。聘請(qǐng)專業(yè)教授人員講解科學(xué)施肥標(biāo)準(zhǔn)、施肥時(shí)間、有機(jī)肥種類和效果，及現(xiàn)場講解肥料種類，講解有機(jī)肥的作用。山西干黃花菜涼拌陽光農(nóng)業(yè)合作社為廣大消費(fèi)者提供綠色天然的黃花菜。
采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工：黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級(jí)、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蒸制。1．蒸房建設(shè)。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺(tái)上建一間小房組成。房的側(cè)面和頂棚封閉，正面開門，房內(nèi)用架桿分3—4層，每層擺2個(gè)篩，在房一側(cè)上下各插入一支0—100℃溫度計(jì)，用煤做燃料。
邵東出產(chǎn)的黃花萊，被列為全國八大名貴蔬菜之一。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院測定，邵陽黃花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量，都高于西紅柿等常見的蔬菜。據(jù)《本草綱目》記載，黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目等功效。在人們的餐桌上，常用黃花作湯、燒肉，味道十分鮮美；產(chǎn)婦的食譜也少不了黃花蒸鯽魚、黃花燉雞這兩道萊。邵東有專業(yè)的黃花科研所，專門研究、培育和推廣黃花良種，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行黃花的栽培、管理和加工，因而品種優(yōu)良、加工講究。邵東黃花不僅深受國內(nèi)消費(fèi)者的喜愛，還遠(yuǎn)銷歐、美、非洲及東南亞的20多個(gè)國家和地區(qū)，每年的外貿(mào)出口量占全國黃花出口總量的三成以上。研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，可作為***患者的保健蔬菜。
黃花菜營養(yǎng)價(jià)值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥：原料：鮮黃花菜50克(干品20克)，粳米50克，食鹽適量。制作：將黃花菜加水適量煎煮，入粳米煮粥。用法：吃菜喝粥，每日1次。療效：清熱，消腫，**，養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲：配方：取黃花菜鮮根30g，生蜆500g，佐料適量。用法：黃花菜根洗凈人鍋，加水上火燒沸后，加入蜆再煮20分鐘左右，濾渣取汁，加入佐料即成。每日1～2次，連服10-15周。功效：有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效，**精濁癥，適用于小便短赤，尿后尿道口有絲狀濁物流出，滴瀝不斷，口苦口渴，大便不爽之濕熱內(nèi)蘊(yùn)證。黃花菜在春栽和秋栽，但以秋栽為好。西吉忘憂草黃花菜
在中國黃花菜和現(xiàn)在康乃馨的寓意一樣，都是母親花。內(nèi)蒙古干黃花菜怎么吃
大荔黃花菜：大荔縣位于渭南東部，東臨黃河，黃花主要產(chǎn)于沙苑一帶。這里土質(zhì)肥沃松軟，排水性能好，極宜黃花生長。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在花蕾未開的時(shí)候采摘，再經(jīng)過籠蒸、涼曬或烘干等過程，使黃花干鮮適度，長期保存。大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養(yǎng)豐富，配以葷菜香而不膩。紅寺堡區(qū)被中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)授予“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)，寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目”評(píng)選活動(dòng)中，榮獲“項(xiàng)目”稱號(hào)，被中國質(zhì)量萬里行·食品安全萬里行組委會(huì)授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時(shí)報(bào)社·時(shí)報(bào)網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱號(hào)。內(nèi)蒙古干黃花菜怎么吃
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社成立于2015-10-22，位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村，公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。本公司主要從事黃花菜，枸杞領(lǐng)域內(nèi)的黃花菜，枸杞等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關(guān)系。興茗萱致力于開拓國內(nèi)市場，與農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù)，獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供黃花菜，枸杞產(chǎn)品售前服務(wù)，為客戶提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠，服務(wù)周到，歡迎您的來電！