本發(fā)明涉及飲料技術(shù)領(lǐng)域,具體的設(shè)計(jì)一種檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法。背景技術(shù):檸檬蜂蜜柚子茶作為一款四季可飲用的飲品,不僅口味較好,而且具有變白養(yǎng)顏的效果。蜂蜜作為大眾化的食品,其中的l-半胱氨酸成分具有排毒作用,能較好的改善由***聚積而引發(fā)的**。蜂蜜還是一種保養(yǎng)食品,蜂蜜主要成分為可被人體直接吸收的單糖,新鮮的蜂蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖,腸壁細(xì)胞能夠直接吸收利用該部分糖類,具有助消化的效果,同時(shí)蜂蜜中還含有少量的蔗糖、酶類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和***素類物質(zhì)。柚子和檸檬含豐富的維生素c,能防止牙齦***出血,同時(shí)還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的概率,且具有變白的效果,還有助于預(yù)防**及***。檸檬蜂蜜柚子茶可以結(jié)合這三種食物功能,達(dá)到清熱降火、嫩白皮膚的效果。蜂蜜柚子茶,在日本韓國,被稱為“黑色素?cái)夭莩钡氖澄?。其原因?yàn)榫S生素c和l-半胱氨酸相互聯(lián)合,可從細(xì)胞深處使細(xì)胞變白,以達(dá)到變白淡斑的目的。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明旨在針對(duì)上述問題,提出一種檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案在于:檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min。三代匠心釀就——蜂蜜柚子檸檬茶,養(yǎng)顏潤腸,滋養(yǎng)每一刻!江西國產(chǎn)蜂蜜柚子檸檬茶售后服務(wù)
深山百花蜜:采自井岡山、廬山等原始林區(qū),集百花精華,口感綿密香甜,富含氨基酸與活性酶。兒童蜂蜜:低敏配方,添加益生元,助力兒童成長。江西山蜂——源于自然,精于品質(zhì),為每一滴保駕護(hù)航!品質(zhì)有保障源頭把控:自有養(yǎng)殖基地+合作蜂農(nóng)雙重管控,蜜源可追溯。認(rèn)證:通過ISO9001、HACCP體系認(rèn)證,符合國家蜂產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)??萍紕?chuàng)新:與高校合作研發(fā)活性保鮮技術(shù),確保產(chǎn)品功效性。品牌優(yōu)勢(shì)地理優(yōu)勢(shì):江西生態(tài)多樣性為蜂產(chǎn)品提供質(zhì)量原料基礎(chǔ)。定制服務(wù):支持企業(yè)禮品定制、OEM代工,提供多樣化包裝方案。健康理念:倡導(dǎo)“自然養(yǎng)生”,傳遞蜜蜂文化與健康生活方式。品牌使命與愿景使命:守護(hù)蜜蜂生態(tài),挖掘蜂產(chǎn)品價(jià)值,讓天然營養(yǎng)惠及千萬家庭。愿景:打造中國蜂產(chǎn)業(yè)品牌,推動(dòng)蜂文化走向世界。 湖南什么是蜂蜜柚子檸檬茶包括什么“天然氧吧蜜源×科學(xué)果香配比,江西山蜂蜂蜜柚子檸檬茶——酸甜滋養(yǎng),煥活健康每一天!
主要價(jià)值:天然養(yǎng)生與多重功效融合江西山蜂食品有限公司的“蜂蜜柚子檸檬茶”以“采蜂人”品牌為中心,精選樂安縣天然氧吧生態(tài)基地的野生蜂蜜與質(zhì)量柚子、檸檬原料,打造兼具健康與美味的養(yǎng)生茶飲。天然原料:蜂蜜源自九嶺山脈無污染蜂場(chǎng),柚子與檸檬富含維生素C及柚皮苷等活性成分,三者科學(xué)配比,保留天然營養(yǎng);功效復(fù)合:結(jié)合蜂蜜潤腸、柚子清熱、檸檬美白的特性,滿足消費(fèi)者對(duì)排毒養(yǎng)顏、提高抵抗力的多元化需求。多重健康功效,適配現(xiàn)代生活需求美容養(yǎng)顏:維生素C與抗氧化物質(zhì)協(xié)同作用,抑制黑色素生成,促進(jìn)膠原蛋白合成,長期飲用可改善皮膚暗沉、淡化色斑,使肌膚細(xì)膩光澤2514;潤腸排毒:蜂蜜潤滑腸道,柚子纖維促進(jìn)消化,加速代謝廢物排出,緩解排便不順問題,尤其適合久坐辦公族與飲食不規(guī)律人群;提高抵抗:維生素C與類黃酮成分提升機(jī)體抗病能力,預(yù)防感冒,緩解疲勞,成為亞健康人群的日常養(yǎng)生推薦??诟信c便捷性:老少皆宜的消費(fèi)體驗(yàn)風(fēng)味獨(dú)特:酸甜適口,柚子果香與蜂蜜甘甜完美融合,沖泡后呈現(xiàn)金黃色液體與懸浮柚子果粒,視覺與味覺雙重享受;飲用便捷:支持冷熱雙沖,可搭配溫水、冰水或氣泡水,滿足早餐提神、下午茶解膩、熬夜護(hù)肝等多場(chǎng)景需求。
1.先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)2.將柚子皮剝開,去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分,越薄越好,這樣做是為了減輕苦味3.柚子皮改刀切成細(xì)絲,越細(xì)越好,放入淡鹽水中浸泡15分鐘4.鍋中放入水和冰糖,燒開后轉(zhuǎn)小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)5.煮柚子皮的同時(shí),剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀,再下入柚子肉和一起大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,不時(shí)地?cái)嚢枰幌拢?熬至粘稠6.關(guān)火,晾涼一下,溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶7.放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了,時(shí)間越久味道越好蜂蜜柚子茶成品圖烹飪技巧做出好柚子茶苦味淡的關(guān)鍵四招:1、首先挑選柚子時(shí),選尖不選圓(越尖越好)、選大不選?。ù髠€(gè)頭成熟的會(huì)更好)、選黃不選青(黃色的比青色的成熟更早)、選重不選輕(重的果實(shí)比較飽滿)用手指按住底端,按不動(dòng)的比較好;2、將柚子皮剝開刮去里面的白瓤,比較好用刀子慢慢的刮,越薄越好;3、皮要用熱水泡,時(shí)間稍長一些可盡可能去掉口味。如果懼怕苦味,不用放柚子皮也可。不過柚子皮營養(yǎng)也很好的哦。天然氧吧蜜源×清新果香魔法,一口酸甜,活力滿格!
本發(fā)明的技術(shù)效果在于:通過本發(fā)明提供的方法制成的檸檬蜂蜜柚子茶為深黃**澤一致。甜酸比適中,具有柚子清香和檸檬風(fēng)味。柚子皮和檸檬皮懸浮,成品呈膠黏狀,結(jié)構(gòu)細(xì)膩,不析出汁液。同時(shí),產(chǎn)品中維生素c和柚皮苷含量豐富,具有營養(yǎng)保養(yǎng)功能。具體實(shí)施方式檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min,在表皮進(jìn)行封蠟處理,用食用鹽在柚子及檸檬皮上輕輕搓揉,以達(dá)到**去蠟的目的;2)削皮:削去柚子皮,并用水果刀削去內(nèi)部白瓤;3)切絲:將柚子皮切成細(xì)絲;4)腌制:將切好的柚子皮放入鹽水中腌制30min;5)煮制:鍋中放入、冰糖,將柚子皮用中火煮10min,使柚子皮充分吸收冰糖水甜味;6)去味:將煮至變軟后柚子皮放入涼水中;7)檸檬皮切丁煮制:用刮刀刮下檸檬皮、切成??;將檸檬皮倒入鍋中,加水,中火煮至檸檬皮變軟,檸檬果肉保存?zhèn)溆茫唬?)成品剝出柚子肉撕成小塊,柚子瓤去掉外層薄膜和籽,剝成小碎塊兒;將柚子果肉放入榨汁機(jī)打碎;將腌制好的柚子皮倒入鍋內(nèi),加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉及冰糖;水開后濃縮至柚皮金黃透亮即可;(3)冷卻30min后,檸檬蜂蜜柚子茶的顏色由白色變?yōu)辄S色,整體變得黏稠。西山蜂蜂蜜柚子檸檬茶——氧吧生態(tài)蜜源+天然果香配比,美白潤腸雙效滋養(yǎng),酸甜喚醒健康活力!江西特別蜂蜜柚子檸檬茶市場(chǎng)
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這樣的變白效果才會(huì)更長久。蜂蜜柚子茶制作方法1、所需材料:柚子兩個(gè)、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量;2、把柚子涂抹上一層鹽,刷凈干凈備用;3、剝下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;4、把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時(shí);5、剝出柚子肉撕碎,也可以用攪拌器打成果泥備用;6、把切好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。7、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時(shí)候用溫水沖一下即可。做茶小貼士1、在家自制蜂蜜柚子茶時(shí),柚子比較好選擇胡柚。它雖然個(gè)小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量比較高的。2、蜂蜜比較好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。3、柚子的處理,如果擔(dān)心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點(diǎn)鹽刷一刷,再用溫水清洗。江西國產(chǎn)蜂蜜柚子檸檬茶售后服務(wù)
江西山蜂食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來江西山蜂食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!