洗瓶機(jī):洗瓶機(jī)是啤酒灌裝生產(chǎn)線中的第二個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,主要用于清洗瓶子或罐子。洗瓶機(jī)通常由多個(gè)部分組成,包括輸送帶、清洗部分、漂洗部分、烘干部分等。在清洗過程中,瓶子或罐子會(huì)被輸送到清洗部分,通過噴水器和旋轉(zhuǎn)刷進(jìn)行清洗;接著,瓶子或罐子會(huì)被輸送到漂洗部分,通過清水進(jìn)行漂洗;然后,瓶子或罐子會(huì)被輸送到烘干部分,通過高溫烘干。啤酒灌裝生產(chǎn)線系統(tǒng)設(shè)備組成非常復(fù)雜,需要多個(gè)設(shè)備協(xié)同工作才能完成啤酒生產(chǎn)的整個(gè)過程。啤酒一體機(jī)設(shè)備的振動(dòng)器幫助沉淀物分離,提高啤酒質(zhì)量。安徽啤酒灌裝封口一體機(jī)設(shè)備市價(jià)
啤酒煮沸應(yīng)用體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強(qiáng)度采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象。500L精釀啤酒設(shè)備過濾/旋沉槽:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm,蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫層:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶上機(jī)械攪拌耕刀,電機(jī)功率0.75kw;6、清洗裝置:內(nèi)置清洗裝置2個(gè);7、過濾:銑制或焊接得篩板。安徽啤酒灌裝封口一體機(jī)設(shè)備市價(jià)啤酒一體機(jī)設(shè)備的取樣閥便于品嘗和測(cè)試啤酒品質(zhì)。
一體機(jī)跟兩鍋三器還有美式三桶的連接關(guān)系:一體機(jī)屬于家釀玩家設(shè)備的升級(jí)版:兩鍋三器是德國(guó)美國(guó)德式設(shè)備 美式設(shè)備的傳統(tǒng)正規(guī)設(shè)備,正規(guī)的釀造工藝滿足釀酒的流程工序,完美的結(jié)合了家釀特殊釀造方法的融入,安全可靠的完成特殊酒種的品質(zhì)跟創(chuàng)新。美式三桶:這個(gè)設(shè)備是美國(guó)的家釀人群設(shè)計(jì)的一套用于家庭釀造的設(shè)備,大家都應(yīng)該在美劇或者電影里見過,再美國(guó)基本每家每戶都會(huì)釀酒,然后裝瓶子里發(fā)酵,沒事兒就喝一瓶,但是大家沒有看到他們是怎么釀造的,這個(gè)美式三桶就是他們釀造啤酒的一種設(shè)備,后來中國(guó)有了設(shè)備以后,就開始研究了(就是模仿跟山寨一套)然后家釀玩家就開始用美式三桶釀酒了,價(jià)格一套就再2.6-4.8萬之間,設(shè)備價(jià)格。后來有些不明白的小白就會(huì)想開店用美式三桶,其實(shí)美式三桶如果開店用的話,還需要添加一些配置比如發(fā)酵灌板換制冷壓縮機(jī)等,加一起也就到了8萬了,反正跟兩鍋三器不一樣,釀酒不是很方便有點(diǎn)累人。不建議開店用,如果實(shí)在沒有資金或者場(chǎng)地的話,可以考慮美式三桶用于開店的,后期別供應(yīng)不上啤酒的銷量就好了。
精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng):粉碎系統(tǒng):分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機(jī))。糖化系統(tǒng):糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng):發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng):主要包括制冷機(jī)組和冰水罐。CIP系統(tǒng):用于罐體和管路的清洗,可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等??刂葡到y(tǒng):包括整個(gè)釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)(選擇大品牌有保障)。動(dòng)力系統(tǒng):電加熱和燃?xì)鈨煞N方式。清酒系統(tǒng):用于發(fā)酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。啤酒一體機(jī)設(shè)備配備有專業(yè)的過濾系統(tǒng),可以確保啤酒的清澈透明,口感更佳。
使用說明:1、搬運(yùn)時(shí),應(yīng)盡量使箱體保持正直,傾斜度較大不能超;2、冰箱放置在空氣流通,陰涼干燥,周圍無腐蝕性氣體存在的環(huán)境中,切記靠近熱源避免陽光直射,箱體周圍離墻應(yīng)保持大于10cm放置應(yīng)墊平,使箱體平穩(wěn),以免產(chǎn)生震動(dòng)或過大的噪聲。3、冰箱安裝或關(guān)機(jī)5分鐘后不能開機(jī),切勿停機(jī)后立即開機(jī),且搬運(yùn)擺放后,30分鐘內(nèi)不能開機(jī)。4、注意:切不可用銳利的金屬器具鏟除冰層。5、如環(huán)境溫度較大時(shí),箱體外部可能會(huì)產(chǎn)生露珠,這屬正?,F(xiàn)象,請(qǐng)用軟質(zhì)干布及時(shí)擦開。6、請(qǐng)定期清掃冷凝器及風(fēng)扇上的油塵,確保節(jié)能,制冷效果較佳。7、箱內(nèi)溫度利用溫控器控制,用戶可根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)溫度。啤酒一體機(jī)設(shè)備的控制面板集成各種功能,操作簡(jiǎn)便直觀。安徽啤酒灌裝封口一體機(jī)設(shè)備市價(jià)
隨著社交媒體的發(fā)展,自制啤酒成為一種潮流,用這款啤酒一體機(jī)設(shè)備記錄下自己的創(chuàng)作過程,與朋友們分享。安徽啤酒灌裝封口一體機(jī)設(shè)備市價(jià)
大家網(wǎng)上搜搜自己看吧,是一臺(tái)發(fā)酵灌自己?jiǎn)为?dú)制冷的稱為:?jiǎn)误w制冷發(fā)酵灌 差點(diǎn)直接制冷,每臺(tái)發(fā)酵灌內(nèi)部都帶有一個(gè)1-2批的小型壓縮機(jī),直接用氟利昂經(jīng)過發(fā)酵灌中間夾層延伸出的銅管盤再發(fā)酵灌內(nèi)膽中間進(jìn)行跟-20度的氟利昂直接接觸麥芽汁,這樣發(fā)酵灌的較低溫度不能低于2.5度(正規(guī)發(fā)酵灌設(shè)置保存溫度是1-1.2度),不然就會(huì)麥芽汁的外壁結(jié)冰,這樣酒就會(huì)淡了。一體機(jī)的工藝雖然簡(jiǎn)單,但是我也建議商家多教幾種酒,單純的四種酒是精釀行業(yè)所周知的,黃白黑,必須死。關(guān)門大吉的意思~正規(guī)的精釀店是8-12種精釀酒種,多元化的種類才會(huì)滿足各種顧客的需求。這才是精釀店。安徽啤酒灌裝封口一體機(jī)設(shè)備市價(jià)