面包展示柜的美觀與否跟環(huán)境是有很大關(guān)系的,在設(shè)計的時候需要對店鋪風(fēng)格進(jìn)行考慮。不同的店鋪,裝修風(fēng)格必然是不一樣的,面包展示柜需要從實際出發(fā),結(jié)合店鋪的裝修風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計,做到風(fēng)格統(tǒng)一,令人賞心悅目的效果。功能和設(shè)計的雙重呈現(xiàn),面包展示柜是需要使用,存放食物的,在設(shè)計的時候要保證其合理,其實用功能同樣不能忽視,既是展示柜,還是食物儲存柜。實用性強并且外形美觀的面包展示柜才是現(xiàn)在眾多面包店所需要的,因此在設(shè)計上得多加注意這兩方面。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜,除了可以用來存放蛋糕之外,還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材。西寧蛋糕模型柜
面包展示柜的分類以及作用:一個面包房一般有如下幾種展示柜:單面面包展示柜:貼墻或貼玻璃而置,單面展示柜的后面材料根據(jù)貼的位置使用鏡子或玻璃。中島面包展示柜:放于面包房的正中間位置,是一個面包房的展示柜。盤叉柜:放于面包房入口處,用于放置籃子和夾子。面包展示柜設(shè)計與制作的優(yōu)劣,將直接影響商品的銷售和企業(yè)的品牌形象。在近幾年,面包展示柜在設(shè)計、制作有了較大的發(fā)展與進(jìn)步,這主要是市場競爭更趨于成熟,企業(yè)更注重塑造品牌形象的結(jié)果。因為面包展示柜是展示商品的主要載體,如同家庭里的家具一樣,要盡可能多的乘放衣物,擺設(shè)用物和藝術(shù)品的實用性,還要具有親和力和個性,表現(xiàn)一個家庭的文化層次與風(fēng)格,同時也表現(xiàn)一個家庭的經(jīng)濟實力,而設(shè)計展示柜也是如此。不論是百貨商場,還是購物中心、專賣店的未來競爭發(fā)展趨勢,都是朝著各自的目標(biāo)市場定位,為自己的目標(biāo)顧客群建立一個溫馨,具有**力的購物、娛樂、休閑的空間環(huán)境。因此,設(shè)計面包展示柜就要向設(shè)計家具一樣,把握展示柜設(shè)計功能,將設(shè)計元素與設(shè)計思想、理念、創(chuàng)意融入進(jìn)去。展示蛋糕柜廠家供貨面包展示柜的結(jié)構(gòu)堅固程度,關(guān)系著整個柜子的使用時間。
模型柜省電的注意事項:模型柜應(yīng)擺放在環(huán)境溫度低而且通風(fēng)條件良好的地方,并且擺放時模型柜頂部、左右兩側(cè)背部要留有適當(dāng)?shù)目臻g,以利于散熱。在取存食物時盡量減少開門次數(shù)和開門時間,開門和關(guān)門動作要快,開門角度應(yīng)盡量小,并盡量有計劃地一次將食品取出或放入,從而避免過多冷氣外溢和過多室內(nèi)熱空氣進(jìn)入柜內(nèi)。嚴(yán)禁將熱食品放進(jìn)蛋糕模型柜內(nèi)。因為熱食品含熱量比較高,放進(jìn)蛋糕柜后,將會使柜內(nèi)溫度急劇上升,同時增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi)。
面包展示柜怎么調(diào)溫度?首先插上電源,按住set鍵,進(jìn)入設(shè)置模式,顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉(zhuǎn)至設(shè)定溫度;按壓上鍵、下鍵用來調(diào)節(jié)設(shè)定溫度,設(shè)置好了以后,3秒后自動退出設(shè)置模式,顯示實時溫度。面包展示柜溫控器上面的按鍵一般5個 ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下copy鍵、化霜鍵。set鍵:即設(shè)置鍵;power鍵:面包展示柜的電源開關(guān)鍵;下鍵、上鍵:在設(shè)置菜單中使用的溫度設(shè)置按鈕;化霜鍵:給面包展示柜手動化霜,面包展示柜大多具備自動化霜功能,按此鍵可進(jìn)行手動強制化霜。擺放模型柜時模型柜的頂部、左右兩側(cè)背部要留有適當(dāng)?shù)目臻g,以利于散熱。
面包展示柜的溫度調(diào)整到多少度比較好?夏季面包展示柜溫度調(diào)節(jié):夏季環(huán)境溫度高時,應(yīng)打在弱檔2-3檔(5-8℃)使用。原因:在夏季,環(huán)境溫度高,而此時柜內(nèi)溫度每下降1度都很困難,通過柜體保溫層和門封冷量散失也會加快,這樣就會出現(xiàn)開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導(dǎo)致壓機在高溫下長時間的運行,加劇了活塞與氣缸的磨損,電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高溫而降低,耗電量也會急劇上升,即不經(jīng)濟又不合理。若此時改在打弱檔(2-3檔),就會發(fā)現(xiàn)開機時間明顯變短,停機時間加長,這樣即節(jié)約了電能,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控器調(diào)到弱檔。面包展柜的位置十分重要,能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設(shè)計。冰淇淋蛋糕模型柜供貨報價
模型柜的外觀美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用。西寧蛋糕模型柜
面包展示柜的安裝流程:安裝之前將所有安裝的設(shè)備,道具,安裝人員,帶班人員,工具都需要列出詳細(xì)的清單。安裝前將所有道具到要在廠里根據(jù)現(xiàn)場的尺寸組裝一遍,確保所有道具規(guī)格尺寸沒有問題。展柜的包裝也很重要,要保證展柜在搬運過程中不會被碰壞,破損,保證油漆面不能刮花等,需要對展柜四周安裝泡沫護角,展柜周身用氣泡膜包裝保護好。安裝搬運要特別小心,因此每個商場的通道環(huán)境都不一樣,要注意搬運時不能夠破壞了展柜,不然影響展柜了,會造成很多不必要的麻煩。安裝時,需要制定詳細(xì)的安裝計劃,以及展柜安裝的前后順序,切不可沒有規(guī)劃,東做做,西做做,這樣工作效率很低,影響安裝的進(jìn)度。西寧蛋糕模型柜