浦東新區(qū)常規(guī)農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件

不銹鋼發(fā)酵設(shè)備不同發(fā)酵方式的優(yōu)缺點(diǎn)介紹：1、連續(xù)發(fā)酵：在培養(yǎng)過(guò)程中，不斷向反應(yīng)器中流加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的流量從系統(tǒng)中取出培養(yǎng)液，從而維持培養(yǎng)系統(tǒng)內(nèi)在細(xì)胞密度、產(chǎn)物濃度以及物理狀態(tài)相對(duì)平衡的培養(yǎng)方式。優(yōu)點(diǎn)：增加目的產(chǎn)物產(chǎn)量(細(xì)胞培養(yǎng)周期延長(zhǎng)，導(dǎo)致目的產(chǎn)物積累時(shí)間延長(zhǎng))，便于對(duì)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備系統(tǒng)的檢測(cè)(系統(tǒng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后，細(xì)胞密度、基質(zhì)、產(chǎn)物濃度等趨于恒定)。缺點(diǎn)：不銹鋼發(fā)酵設(shè)備連續(xù)發(fā)酵裝置較復(fù)雜，容易污染雜菌。2、分批發(fā)酵：培養(yǎng)基后，在一個(gè)培養(yǎng)體積中接種細(xì)胞和添加中途不添加也不更換培養(yǎng)基的方式。優(yōu)點(diǎn)：污染雜菌比例小，不銹鋼發(fā)酵設(shè)備操作靈活，可進(jìn)行不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。缺點(diǎn)：效率低，非穩(wěn)態(tài)工藝過(guò)程設(shè)計(jì)和操作困難(培養(yǎng)過(guò)程中細(xì)胞生長(zhǎng)、產(chǎn)物積累、以及培養(yǎng)基的物理狀態(tài)常常隨時(shí)間變化而變化)。該企業(yè)需要持續(xù)輸入高科技人才。浦東新區(qū)常規(guī)農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件

由于發(fā)酵車(chē)間面積較大，發(fā)酵過(guò)程中物料中散發(fā)出來(lái)的臭氣很難做到統(tǒng)一收集進(jìn)行除臭環(huán)保處理，容易產(chǎn)生二次環(huán)境污染，無(wú)法實(shí)現(xiàn)清潔環(huán)保生產(chǎn)，項(xiàng)目難以達(dá)到環(huán)保要求，無(wú)法通過(guò)建設(shè)環(huán)保審批。三、發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化程度不夠高，如進(jìn)出料需要使用裝載機(jī)等車(chē)輛運(yùn)輸，發(fā)酵過(guò)程中需要人工操作發(fā)酵翻拌設(shè)備定期對(duì)有機(jī)物料進(jìn)行翻拌，操作人員工作環(huán)境較為惡劣，勞動(dòng)強(qiáng)度大，管理難度和勞動(dòng)力成本仍然較高。四、發(fā)酵周期偏長(zhǎng)，如水分含量65%左右的有機(jī)物料要通過(guò)發(fā)酵實(shí)現(xiàn)充分的腐熟和干化至水分30%左右，需要30天左右的發(fā)酵周期，發(fā)酵場(chǎng)地周轉(zhuǎn)率低，難以滿(mǎn)足后續(xù)生產(chǎn)的需要。浦東新區(qū)常規(guī)農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件該企業(yè)管理制度較為完善的。

從實(shí)驗(yàn)室的0.5升試驗(yàn)到800升，到25000升、直至放大到50000升工業(yè)規(guī)模。1998年建成了固態(tài)發(fā)酵大規(guī)模純種培養(yǎng)的示范性工廠(chǎng)，結(jié)果表明該項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)于液體深層發(fā)酵。在此基礎(chǔ)上，逐步發(fā)展為氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)純種發(fā)酵新技術(shù)，成為現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)之一。在傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝中，通常采用機(jī)械翻動(dòng)強(qiáng)化傳質(zhì)、傳熱過(guò)程，即氣相不動(dòng)，固相連續(xù)翻動(dòng)，以達(dá)到固體基質(zhì)顆粒完全混合，強(qiáng)化顆粒間或氣體分子間的接觸，使料層間的氣體由分子擴(kuò)散變?yōu)閷?duì)流擴(kuò)散。氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵可以克服傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵中的一些缺點(diǎn)，提高傳質(zhì)、傳熱速率，減小溫度、O2及CO2濃度梯度。在微生物代謝活躍階段，較高的壓力脈沖可以更好地促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，利于酶產(chǎn)量的提高。

在工業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)有機(jī)肥料或有機(jī)蛋白飼料過(guò)程中，往往需要對(duì)有機(jī)物料進(jìn)行動(dòng)態(tài)好氧發(fā)酵。而實(shí)踐中，比較常用的發(fā)酵方式是槽式發(fā)酵或條垛式發(fā)酵，即有機(jī)物料一般按1米左右的厚度投放于發(fā)酵槽中，或成條成垛地堆放在地面上，用螺旋式翻拌機(jī)或自行式翻拋機(jī)等發(fā)酵翻拌設(shè)備定期進(jìn)行翻拌，以達(dá)到通風(fēng)、增氧、降溫、蒸發(fā)水分、提高發(fā)酵效率等作用。上述發(fā)酵方式實(shí)現(xiàn)了一定的機(jī)械自動(dòng)化，效率亦較靜態(tài)堆漚發(fā)酵或人工翻拌發(fā)酵有了較大幅度的提高，但仍存在諸多明顯的不足：一、因?yàn)槎际瞧矫姘l(fā)酵，車(chē)間利用率比較低，發(fā)酵車(chē)間占用場(chǎng)地面積大，如建設(shè)一個(gè)年發(fā)酵處理10萬(wàn)噸有機(jī)物料的項(xiàng)目，若采用槽式或條垛式發(fā)酵工藝，大約需要建設(shè)25000平方米的發(fā)酵車(chē)間；在當(dāng)今社會(huì)土地資源日益緊缺的形勢(shì)下，使建設(shè)有機(jī)物料資源化利用項(xiàng)目變得十分困難，導(dǎo)致大量的有機(jī)物料資源沒(méi)有得到充分的利用，造成巨大的社會(huì)資源浪費(fèi)。而且成功的研發(fā)了吸納管的控制軟件平臺(tái)。

氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)無(wú)論在理論上，還是在生產(chǎn)應(yīng)用上都具有開(kāi)創(chuàng)性意義。氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)打破了現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)中液體深層發(fā)酵技術(shù)的壟斷局面，而由于固態(tài)發(fā)酵所獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)，可以替很多液態(tài)發(fā)酵技術(shù)。如殺蟲(chóng)劑Bt發(fā)酵、纖維素酶發(fā)、果膠酶發(fā)酵、赤霉素發(fā)酵、核黃素發(fā)酵等。利用氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)可以生產(chǎn)出很多新產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)眾多的新產(chǎn)業(yè)，更重要的是可以以木質(zhì)纖維素原料為底物，實(shí)現(xiàn)木質(zhì)纖維素的生物轉(zhuǎn)化，如纖維素乙醇，生物有機(jī)肥料，飼料等。在全國(guó)也有多家研發(fā)中心的。江陰機(jī)械農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件

祝愿企業(yè)生意興隆興旺發(fā)達(dá)。浦東新區(qū)常規(guī)農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件

氣相雙動(dòng)態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器的特點(diǎn)可歸納如下：（1）無(wú)機(jī)械翻動(dòng)裝置，傳質(zhì)與傳熱由氣體循環(huán)風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)；（2）反應(yīng)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單容易密封，便于工業(yè)放大；（3）發(fā)酵罐為一耐壓容器，可用壓力蒸汽進(jìn)行嚴(yán)格的空罐或?qū)嵐逌缇?；?）反應(yīng)過(guò)程始終維持在正壓階段，易于保持無(wú)菌過(guò)程；（5）周期刺激促進(jìn)微生物代謝、強(qiáng)化細(xì)胞內(nèi)外的傳質(zhì)，減少代謝產(chǎn)物的反饋抑制；（6）反應(yīng)器內(nèi)的溫度、濕度均勻一致，易于控制；發(fā)酵過(guò)程實(shí)現(xiàn)自控。周期性壓力脈沖有利于發(fā)酵過(guò)程的傳熱與傳質(zhì)，利于微生物生長(zhǎng)。但同時(shí)較高的頻率會(huì)加速固體基質(zhì)水分損失，導(dǎo)致水活度下降影響菌體的生長(zhǎng)。因此需要對(duì)脈沖周期進(jìn)行適當(dāng)控制。實(shí)際操作中通常根據(jù)溫度探針?lè)磻?yīng)基質(zhì)溫度變化，建立底物溫度變化與菌體生長(zhǎng)曲線(xiàn)，通過(guò)上述曲線(xiàn)結(jié)合實(shí)際情況來(lái)優(yōu)化氣體脈沖周期。發(fā)酵罐中氣體內(nèi)循環(huán)使氣相始終處于對(duì)流擴(kuò)散狀態(tài)，隨著微生物代謝活動(dòng)的加劇，氣體內(nèi)循環(huán)速率也應(yīng)增加。但風(fēng)速太大時(shí)，料層表面基質(zhì)將被吹起，影響發(fā)酵的進(jìn)行。浦東新區(qū)常規(guī)農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制軟件

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