GMP的中心指導(dǎo)思想是:食品質(zhì)量是在生產(chǎn)過(guò)程中形成的,而不是檢驗(yàn)出來(lái)的.因此必須強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主,在生產(chǎn)過(guò)程中建立質(zhì)量保證體系,實(shí)行質(zhì)量保證,確保食品質(zhì)量.GMP是食品生產(chǎn)質(zhì)量管理控制的準(zhǔn)則,它的內(nèi)容可以概括為硬件、軟件和人員.所謂GMP的硬件是指廠房與設(shè)施、設(shè)備等方面的規(guī)定;軟件是指組織、規(guī)程、操作、衛(wèi)生、記錄、標(biāo)準(zhǔn)等管理規(guī)定;人員是指相關(guān)崗位需要合適的人員.GMP也是國(guó)際性食品生產(chǎn)質(zhì)量控制和檢查的依據(jù),已成為國(guó)際公認(rèn)和通行的從事食品生產(chǎn)所必須遵循的基本準(zhǔn)則.除了藥品生產(chǎn)領(lǐng)域,GMP凈化車(chē)間在其他領(lǐng)域也有廣泛的應(yīng)用。梅州十級(jí)潔凈GMP車(chē)間凈化公司
GMP的定義:企業(yè)為生產(chǎn)符合食品標(biāo)準(zhǔn)或食品法規(guī)的產(chǎn)品所必需遵循的、經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)認(rèn)可的強(qiáng)制性作業(yè)規(guī)范。其五大要素如下:人——包括組織機(jī)構(gòu)、人員、培訓(xùn)。機(jī)——包含設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)要求、安全操作、維護(hù)保養(yǎng)、狀態(tài)標(biāo)識(shí)、設(shè)備記錄。料——包含物料管理基礎(chǔ)、物料管理與生產(chǎn)。法——包括公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、程序文件、文件使用等,涵蓋企業(yè)管理的各個(gè)方面。環(huán)——環(huán)是指藥品生產(chǎn)所處的整個(gè)環(huán)境,它包括外部環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生等。海南化妝品GMP車(chē)間凈化公司人員進(jìn)入無(wú)塵車(chē)間前,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)臐崈舨僮?,如更衣、洗手等?/p>
掌握和明確食品GMP認(rèn)證規(guī)章制度推行并實(shí)施,認(rèn)知食品GMP認(rèn)證標(biāo)志和工廠申請(qǐng)GMP認(rèn)證體系有哪些相關(guān)流程?專業(yè)的輔導(dǎo)GMP認(rèn)證的老師為大家提供了以下參考資料,希望有用!一、為推動(dòng)食品安全規(guī)范GMP認(rèn)證以促進(jìn)食品工廠實(shí)施食品良好作業(yè)規(guī)范二、食品GMP認(rèn)證體系由食品GMP認(rèn)證體系推行委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱推行委員會(huì))依業(yè)務(wù)性質(zhì)委托適當(dāng)之專業(yè)機(jī)構(gòu)為認(rèn)證或推廣宣導(dǎo)執(zhí)行機(jī)構(gòu).三、專業(yè)執(zhí)行機(jī)構(gòu)為執(zhí)行推行委員會(huì)之委托業(yè)務(wù),應(yīng)于接受委托后,聘用專任人員組成食品GMP執(zhí)行部門(mén)積極推展業(yè)務(wù).四、食品GMP認(rèn)證體系之認(rèn)證標(biāo)志(以下簡(jiǎn)稱認(rèn)證標(biāo)志)經(jīng)推行委員會(huì)召集單位制定并依法注冊(cè)在案.凡未獲推行委員會(huì)同意,擅自使用或仿冒認(rèn)證標(biāo)志者,推行委員會(huì)除透過(guò)大眾傳播媒體公布擅用者外,并函請(qǐng)相關(guān)主管機(jī)關(guān)依法辦理.五、食品GMP認(rèn)證體系之適用對(duì)象,為在中華民國(guó)境內(nèi),應(yīng)為領(lǐng)有經(jīng)濟(jì)部工廠登記證之食品工廠.等等.
化妝品GMP車(chē)間的環(huán)保設(shè)施方面的要求:1.空氣凈化:化妝品GMP車(chē)間必須配備空氣凈化器或空氣過(guò)濾器等空氣凈化設(shè)施,以凈化空氣中的細(xì)菌、病毒、有害氣體等物質(zhì),保證車(chē)間空氣的潔凈.2.廢氣處理:化妝品GMP車(chē)間產(chǎn)生的廢氣必須進(jìn)行有效的處理,如采用排風(fēng)設(shè)備,使車(chē)間排放的廢氣達(dá)到國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到環(huán)保要求.深圳市勵(lì)康凈化工程有限公司是一家專注于無(wú)塵車(chē)間、GMP車(chē)間、生物潔凈室、實(shí)驗(yàn)室等工程和中央空調(diào)工程的設(shè)計(jì)、安裝的專業(yè)公司.歡迎前來(lái)咨詢!1988年頒布了中國(guó)的藥品GMP,并于1992年作了重新修訂。
食品SC認(rèn)證車(chē)間需要具備什么要求:(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離.(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施.(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和***食品安全的規(guī)章制度.(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物.(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件.隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和人們對(duì)藥品生產(chǎn)質(zhì)量要求的不斷提高,GMP凈化車(chē)間在藥品生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。四川千級(jí)GMP車(chē)間凈化公司
潔凈車(chē)間的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)有哪些?梅州十級(jí)潔凈GMP車(chē)間凈化公司
隨著干細(xì)胞技術(shù)的日益成熟,干細(xì)胞已經(jīng)成為了醫(yī)學(xué)界的研究熱點(diǎn).為了確保干細(xì)胞的可靠性和安全性,建設(shè)符合GMP規(guī)范的干細(xì)胞車(chē)間是必不可少的.建設(shè)干細(xì)胞GMP車(chē)間的目標(biāo)是確保干細(xì)胞生產(chǎn)的合規(guī)性和質(zhì)量穩(wěn)定性.該目標(biāo)需要通過(guò)在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn).同時(shí),還需要建立完善的質(zhì)量管理體系,確保生產(chǎn)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都得到有效控制.深圳市勵(lì)康凈化工程有限公司是一家專注于實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)建設(shè)和凈化設(shè)計(jì)裝修的公司,歡迎啊新老客戶前來(lái)咨詢!梅州十級(jí)潔凈GMP車(chē)間凈化公司