如果不喜歡陳皮味道太濃郁的話(huà),可以先將陳皮泡軟,刮去里面的白瓤,再切成細(xì)絲跟冰糖一起放入糖水中煮5分鐘 2.不想熬焦糖的小伙伴,可以用紅糖代替白糖來(lái)熬糖水哦,糖的用量可以適當(dāng)減少,用50g左右,這樣蒸出來(lái)的糕不會(huì)太甜,當(dāng)然喜歡甜一點(diǎn)的話(huà)也可以不減量~ 3.這里的模具尺寸為:長(zhǎng)23.5cm*寬17.5cm*高2.5cm,此菜譜剛好是做一盤(pán)的量 4.陳皮糕一定要放至完全涼透再脫膜切塊,不然會(huì)很粘哦 5.一次吃不完的,可以放冰箱密封冷藏保存,吃的時(shí)候取出蒸熱后再晾涼吃哦(不蒸直接吃會(huì)有點(diǎn)發(fā)硬),比較好是兩天內(nèi)吃完陳皮糕整體清香不膩,沁甜怡人,實(shí)為夏日開(kāi)胃糕點(diǎn)。江西家喻戶(hù)曉陳皮糕
“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”,新會(huì)陳皮有著非常高的藥用價(jià)值,歷史來(lái)深受大家喜愛(ài),新會(huì)陳皮“入方和百藥,入膳調(diào)百味”,作為日常食材,陳皮除了直接泡茶,還能用來(lái)做甜品。陳皮可是妥妥的食療上品,可***健脾、燥濕化痰、清熱潤(rùn)肺,是四季皆宜食的滋補(bǔ)好物。一盤(pán)陳皮糕,口感是軟彈嚼勁,陳皮宛若游絲嵌入糕體中,味道更加醇厚甘香。整體清香不膩,沁甜怡人,實(shí)為夏日開(kāi)胃糕點(diǎn)一絕~孫思邈稱(chēng)杏仁為“心之果”,國(guó)外很多調(diào)查研究也發(fā)現(xiàn),每周吃點(diǎn)杏仁的人,心臟方面的問(wèn)題會(huì)少許多,杏仁富含健康脂肪單不飽和脂肪酸,有利于*****哦,這里的杏仁,選用的是河北杏仁,口感更香醇濃厚。芡實(shí)養(yǎng)心***,還能健脾止瀉,有固攝之效,而且祛濕的效果也十分不錯(cuò),加上三年以上的陳皮,和湘潭蓮子,整個(gè)糕點(diǎn)既能養(yǎng)心,清心火,還能健脾開(kāi)胃,很適合咱們夏季心火旺,煩躁,胃口差的朋友。 江西家喻戶(hù)曉陳皮糕陳皮糕富含維生素B,可以促進(jìn)人體的血液循環(huán),改善人體的膚質(zhì),具有養(yǎng)顏美容的功效。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)味道,畢竟再有效,不好吃也難堅(jiān)持呀~咬下的***口會(huì)先吃到陳皮粉在口中融化的酸味兒,軟軟糯糯的,有點(diǎn)在吃qq糖的感覺(jué)!之后越嚼越香,還帶著陳皮和紫蘇的清香氣,回甘的味道填滿(mǎn)口腔,越吃越開(kāi)胃~不開(kāi)玩笑,它的味道是一點(diǎn)不像藥材所制成的!陳皮具有健脾***,化痰止咳,生津解渴的功效,是一款藥用價(jià)值很高的食材。紅糖含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,具有排毒滋潤(rùn)養(yǎng)生的功效。款陳皮糕,為了迎合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和季節(jié)的特性,在原有的健脾益胃基礎(chǔ)上,復(fù)配了陳皮、杏仁、紫蘇3種食材~還放棄了傳統(tǒng)制糕必不可少的豬油,轉(zhuǎn)而用健康的葵花籽油,用它當(dāng)作食療健脾小零食是再好不過(guò)了~
陳皮糕糕體表皮金黃且不易開(kāi)裂,口感更松軟綿密、細(xì)膩。清香不膩、入口易化,還透著淡淡的陳皮幽香,糕軟味鮮,吃完齒頰留香,陳皮的甘香味久久不散。作為食療典范,陳皮蛋糕怎么吃都不會(huì)有***感。不論作為早餐、下午茶、夜宵,每口熱量都精打細(xì)算,還能幫助解膩,給家里孩子、老人吃都合適?;蛘哐先搴糜?,這和暖的初冬時(shí)節(jié),來(lái)四時(shí)五味餐廳,好好吃,慢慢聊,把每一寸時(shí)光都過(guò)成燦爛的詩(shī)篇。把健康美味和關(guān)愛(ài),送到你手里。。添加可溶性膳食纖維,具有優(yōu)良的生理保健功能,能膳食平衡。
陳皮糕,是以陳皮為靈魂材料烘焙而成的糕點(diǎn)。能稱(chēng)得上靈魂的陳皮,非新會(huì)陳皮莫屬。新會(huì)陳皮是廣東地道名藥,被稱(chēng)為“廣東三寶”**,是藥食兩用、食養(yǎng)俱佳的天然養(yǎng)生之品。藥典載,陳皮可***健脾,燥濕化痰。用于脘腹脹滿(mǎn)、食少吐瀉、咳嗽痰多。眾所周知,廣東人對(duì)一種食材的比較高禮遇,就是加陳皮。老廣東人的飲食,大都離不開(kāi)陳皮,煲湯、入菜,還可制作成陳皮糕點(diǎn)、陳皮果醬等。長(zhǎng)期以來(lái),新會(huì)陳皮已成為他們同油、鹽、醬、醋等一樣的日常不可或缺的佐料。既保留了陳皮的原生果香,不讓糖味蓋過(guò)陳皮的風(fēng)味,也更加清爽健康。電商陳皮糕食用
陳皮糕**包裝,干凈又衛(wèi)生,不至于吃不完受潮,同時(shí)也方便攜帶。江西家喻戶(hù)曉陳皮糕
陳皮糕作為一種傳統(tǒng)糕點(diǎn),早已深受人們的喜愛(ài)。它以鮮甜軟糯的味道和香氣著稱(chēng),是一種特別有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的秘密武器。陳皮糕中選用了陳皮入料,既富含精油和香氣成分,也具有健脾、助消化、***的功效。陳皮糕香氣撲鼻,吃起來(lái)又有韌性和口感,吃多了不會(huì)有沉重感,讓你吃得健康美味!陳皮糕作為一種商品,有著許多非凡之處。如果你腸胃不太好,容易患消化系統(tǒng)疾病,那你絕不能錯(cuò)過(guò)這份好味道。陳皮糕中含有特有的成分,有助于調(diào)理胃腸,緩解腸胃不適,讓你吃了之后又充滿(mǎn)活力和健康滋養(yǎng)。江西家喻戶(hù)曉陳皮糕
江西桔花香食品有限公司是以提供蜜桔糕,發(fā)酵陳皮,甲魚(yú)蛋,蜜桔果酥為主的有限責(zé)任公司(自然),桔花香食品是我國(guó)食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。桔花香食品以蜜桔糕,發(fā)酵陳皮,甲魚(yú)蛋,蜜桔果酥為主業(yè),服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域,為全國(guó)客戶(hù)提供先進(jìn)蜜桔糕,發(fā)酵陳皮,甲魚(yú)蛋,蜜桔果酥。產(chǎn)品已銷(xiāo)往多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶(hù)所認(rèn)可。