產(chǎn)地登仙橋手剝筍聯(lián)系人

    手剝筍是江西眾多苦筍中的品質(zhì)上乘的品種，具有甜脆、味純、富含多種維生素，口味苦中帶甘甘中帶苦，現(xiàn)在我們發(fā)出的筍都是從幾十年老林種挖的，口感非其他同類筍能比因為是自家筍，因為有扶貧補貼,所以質(zhì)量更好價格更低發(fā)貨方式：泡沫箱+冰袋+紙箱每天上午現(xiàn)挖筍（7點--12點為挖苦筍時間）下午1點-3點為挑選擦拭稱重時間?加冰袋打包裝箱時間。下午6點30準時到達快遞公司發(fā)貨，所以當天3點前的訂單可以當天發(fā)貨，3點到，6點以后訂單第二天發(fā)貨.注意：這個野生新鮮苦筍屬于生鮮野菜，保鮮時間較短，尤其不能捂住密閉或真空包裝。默認發(fā)韻達快遞，一二級城市一般2-3天到貨，偏遠地區(qū)或二級城市以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn)請慎拍！偶爾筍頭可能會有少許爛的，介意的親請慎拍！有特殊要求的可發(fā)順豐快遞，郵費首重23元/公斤，續(xù)重13元/公斤，順豐快遞一般當天發(fā)第二天到貨，確保筍的新鮮就是郵費有點貴哦今年的新鮮筍我們除江西省內(nèi)和一些周邊可隔天到的地區(qū)，其他地方我們統(tǒng)一發(fā)航空件，以保證苦筍的新鮮！另外，如果親們有需要發(fā)順豐快遞的我們也可以發(fā)，不過郵費需要另外算，畢竟順豐不便宜大家都是知道的，所以也請親們多多理解！?我們的筍產(chǎn)自天然山區(qū)，這里山清水秀，空氣清新，環(huán)境悠然。口味清香鮮美，而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品，具有廣闊的市場發(fā)展空間。產(chǎn)地登仙橋手剝筍聯(lián)系人

    上世紀90年代以來，由于人們飲食方式的變化，即開即食的方便食品受到人們的喜愛，各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機遇，努力開拓國內(nèi)市場，開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品。如今，調(diào)味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產(chǎn)品，并可根據(jù)各地消費者口味不同，將竹筍靈活調(diào)制成各種口味。在市場上必定具有其**性，且具有優(yōu)良的商品性狀，市場競爭力強，企業(yè)產(chǎn)品在社會上有一定基礎(chǔ)；18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營市場已有五十多年的歷史，本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營已有一定的經(jīng)驗，質(zhì)量的筍產(chǎn)品深受廣大消費者的青睞，“口味清香鮮美，而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品，具有廣闊的市場發(fā)展空間。目前，我公司產(chǎn)品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種，品種豐富，可滿足不同消費者的需求。公司為滿足消費者的新需求，研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品，為了擴大規(guī)模，在原有的設(shè)備上還增加了全自動化的生產(chǎn)設(shè)備。自動化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整、剝殼、浸泡、清洗、風(fēng)干、裝袋、配湯、殺菌等加工工藝流程。 特級登仙橋手剝筍電話手剝筍選用竹筍為原料，口感鮮嫩多汁、香氣四溢，是休閑時光的伴侶。

    感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項目要求筍干清水筍一級二級一級二級色澤金黃色，有光澤，色澤均勻一致，清水浸泡后切面有光澤暗褐，澤均勻一致筍肉呈乳白色，有光澤、湯汁清晰，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色，稍有光澤，湯汁較清，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口，纖維少，無苦澀味，有韌性，具有筍干特有的香氣，無異味具有清水筍特有的滋味和香氣，無異味組織形態(tài)形態(tài)基本完整，表面干爽，無霉斑，無蟲蝕形態(tài)近似長方形或梯形，筍鮮嫩，切面較光滑，切削較平整，同一包裝內(nèi)厚薄、大小較一致，無霉斑形態(tài)近似長方形或梯形，筍較鮮嫩，切面基本光滑，切削基本平整，同一包裝內(nèi)厚薄、大小基本一致，無霉斑雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標項目指標筍干清水筍水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纖維/（）≤≤總灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2計）/（mg/kg）≤100≤50總砷（以As計）/（mg/kg）≤鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤亞硝酸鹽（以NaNO2計）/（mg/kg）≤20a適用于固形物。微生物指標應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3微生物指標項目指標大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌。

江西登仙橋食品有限公司，一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來，它就像一位老朋友，陪伴著我們成長。每當我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時，仿佛能感受到那份來自江西樂安的質(zhì)樸與溫暖。2024年，“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”，這不僅是對品牌歷史的肯定，更是對它所承載的情感與文化的傳承。如今，登仙橋的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場備受青睞，還遠銷海外，讓更多人感受到了這份來自中國的傳統(tǒng)美味。無論你身在何處，登仙橋食品總能喚起你對家鄉(xiāng)的思念與對美好生活的向往。目前，我公司產(chǎn)品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種。

    同時又能便于后續(xù)將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實施方式下面將結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明。本實施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，在鍋中倒入15kg的水燒開，然后將，混合后水中會含有部分固體雜質(zhì)，通過過濾網(wǎng)將固體雜質(zhì)濾出后，將混合液倒入夾層鍋中，向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘，再加入20kg泡椒熬煮5分鐘，***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二鈉、、、，然后停止加熱并加入、，攪拌均勻后撈出泡椒，冷卻后得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將200kg筍尖倒入開水中熬煮5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖，攪拌均勻，使筍尖在泡汁中均勻分布，然后再筍尖表面覆蓋一層紗布，再將泡椒平鋪在紗布上，使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中，浸泡18h以后，先撈出泡椒，并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用，再撈出筍尖備用；(5)裝袋，將泡制后的筍尖和泡椒稱重裝袋，并加入泡汁作為即食補水。以上所述*是本發(fā)明推薦的實施方式。品種豐富，可滿足不同消費者的需求。品種豐富，可滿足不同消費者的需求。天然登仙橋手剝筍推薦貨源

自動化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整、剝殼、 浸泡、清洗、風(fēng)干、裝袋、配湯等加工工藝流程。產(chǎn)地登仙橋手剝筍聯(lián)系人

    懷孕>正文孕婦能吃春筍嗎_孕婦吃春筍的好處_孕婦吃春筍的注意事項2014年06月20日14:11婆婆從鄉(xiāng)下帶了不少春筍過來，懷孕了可以吃春筍嗎？孕婦能吃春筍嗎？孕婦能吃春筍。孕婦吃春筍的好處：竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9。79g、蛋白質(zhì)3。28g、碳水化合物4。47g、纖維素0。9g、脂肪0。13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0。1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜，能滿足懷孕期間所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦可以食用。孕婦吃春筍需注意：食用前先用開水焯過，盡量將筍中的草酸去除;此外，不可多食，食用過多易誘發(fā)、過敏性鼻炎、皮炎等。產(chǎn)地登仙橋手剝筍聯(lián)系人

    工藝：1.剝七留芯：剝?nèi)テ邔哟忠拢?留鵝黃芯蕊，形若玉簪；2.松煙沁染：百年龍窯中，松木炭火暗燃，匠人以竹枝為帚，輕掃炭灰控溫，讓松脂香隨青煙滲入筍脈；3.三翻九轉(zhuǎn)：每隔一刻鐘翻面，待琥珀色紋路如鈞瓷開片般綻開，撒武夷巖鹽定味。初嚼：松煙香如薄霧漫過舌尖，炭火賦予的焦糖氣息仿若竹林夕照；細品：筍肉柔嫩似云，滲出清甜汁水，帶著晨露的涼意與腐殖土的渾厚；回甘：巖鹽的礦物感勾勒出層次，恍惚間竟嘗出幾分《山家清供》中“傍林鮮”的古意。佐一盞樂安野茶，茶湯滌蕩煙火氣，唯留竹韻悠長；若配當?shù)孛拙?，則演繹出“脆、嫩、鮮、醇”的四重奏，恰似蘇東坡筆下“蓼茸蒿筍試春盤”的人間清歡。登仙橋人堅信：“好筍是山神賞的，急不得。”封藏秘技：真空鎖鮮時加入竹瀝水，讓筍尖在運輸途中仍“呼吸”著故鄉(xiāng)濕度；-時令之約：每年*產(chǎn)2000罐，售罄后窯火熄、竹刀藏，靜待來年春雷。這份固執(zhí)，讓都市餐桌得以跨越千里，與山野春光相逢。某位美食家曾嘆：“食此一筍，方知《紅樓夢》中茄鲞終究是富貴戲法，不及這拙樸本味動人?！薄竞笥洠荷嗉馍系纳胶印吭诠I(yè)化預(yù)制菜席卷的時代，登仙橋的碳烤筍尖像一闕未被篡改的古詞。