【華仁酒】產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，與國(guó)酒茅臺(tái)共享得天獨(dú)厚、不可復(fù)制的自然生態(tài)環(huán)境，以當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱、小麥和純凈甘美的赤水河泉水為原料，秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝，端午制曲、重陽(yáng)下沙、要經(jīng)歷兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次餾酒，歷時(shí)一年的精心釀造，然后貯存三年再用于勾調(diào)、灌裝出廠。給慶陽(yáng)人的一款好白酒【糧食成本】以高粱為原料，用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑。高粱是產(chǎn)于當(dāng)?shù)氐呐葱愿吡?，俗稱紅纓子高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上的高粱，這種高粱成本極高，而且一斤高粱只能釀二兩酒。另外，小麥制成曲要經(jīng)過3~5個(gè)月的折騰?！景l(fā)酵成本】醬香型白酒用的窖池是條石筑的發(fā)酵窖，每次蒸餾出酒后...

慶陽(yáng)華仁商貿(mào)有限責(zé)任公司與公交集團(tuán)、美亞廣告公司簽訂了廣告合同，這份合同旨在推動(dòng)華仁酒業(yè)的品牌傳播，進(jìn)一步擴(kuò)大其在市場(chǎng)上的影響力。眾所周知，在當(dāng)下這個(gè)時(shí)代，醫(yī)療行業(yè)和公交行業(yè)都是不可或缺的，且發(fā)展商機(jī)也是不言而喻，那我我作為華仁商貿(mào)有限公司的一員，看到公司與美亞廣告和公交集團(tuán)簽訂合同，也是非常欣慰的，這也正證明了我公司的實(shí)力和態(tài)度。根據(jù)合同條款，美亞廣告公司與公交集團(tuán)在未來(lái)一年內(nèi)為華仁酒業(yè)提供的廣告服務(wù)，包括4輛慶陽(yáng)市西峰區(qū)公交1路車的車體廣告宣傳，4輛慶陽(yáng)市西峰區(qū)公交14路車的車體廣告宣傳；慶陽(yáng)高鐵站，地下通道燈箱一面，一樓候車廳立柱燈箱一面；飛機(jī)場(chǎng)出口通道；高速公路，東大街路燈燈箱...

白酒的分類及常識(shí)？白酒主要有按度數(shù)、香型、產(chǎn)地、酒曲四個(gè)分類1、按照白酒的度數(shù)分類白酒的度數(shù)，分為高度白酒和低度白酒。高度白酒的度數(shù)在41度到65度之間，華仁有茅臺(tái)酒，五糧液，瀘州老窖，衡水老白干。低度白酒的度數(shù)在20多度到38度之間，華仁有牛欄山，劉伶醉，金六福。白酒度數(shù)四字微總結(jié)：高度低度，都是酒度，其中滋味，在于體會(huì)。2、按照白酒的香型分類主要分為9個(gè)香型。分別是：1醬香型，華仁是茅臺(tái)酒，也稱茅香型，口感是幽雅持久，口味醇厚。2濃香型，華仁是五糧液，瀘州老窖，口感是窖香濃郁，口味豐滿。3清香型，華仁是汾酒，口感是醇厚柔和，甘潤(rùn)綿軟。4鳳香型，華仁是西鳳酒，口感是醇香秀雅，甘潤(rùn)...

四川、濃香型）4）59度全興大曲（四川、濃香型）5）60度五糧液（四川、濃香型）6）65度西鳳酒（陜西、鳳香型）7）65度汾酒（山西、清香型）8)65度古井貢（安徽、濃香型）3、1979年第三屆在大連評(píng)比，白酒類評(píng)出八大名酒。1）茅臺(tái)55度2）董酒60度3）60度瀘州老窖特曲4）60度五糧液5）50度、50度、60度劍南春（四川、濃香型）6）60度汾酒7）53度古井貢8）55度62度64度洋河大曲（江蘇、濃香型）4、1984年第四屆在太原評(píng)比，白酒類評(píng)出十三大名酒1）茅臺(tái)酒（飛天牌、貴州醬香型）2）董酒（董牌、貴州藥香型）3）瀘州老窖特曲（瀘州牌、四川濃香型）4）全興大曲（全興牌、四川濃香型）...

喝白酒的好處和壞處白酒具有一定的好處和壞處，白酒中含有醇類、酯類、酸類、縮醛類、醛酮類化合物等多種物質(zhì)。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，白酒具有、防寒提神等作用，一般情況下，健康成人適時(shí)、適量飲用低度白酒對(duì)身體具有一定的好處，如、促進(jìn)排便等，但白酒也有一定的壞處，如容易引起過敏、易有不良反應(yīng)、具有一定致性等。1、容易引起過敏：白酒中的成分容易引起人體產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，過敏體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，如喝白酒過量還可能出現(xiàn)酒精中毒等癥狀；2、易有不良反應(yīng)：喝白酒過量時(shí)，酒精可能對(duì)消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心臟、骨骼、肌肉等造成一定的刺激，較易引發(fā)或加重胃黏膜出血、胰腺炎、呼吸中樞麻痹、低鉀血癥、、...

一般人的身體也受不了，所以，中國(guó)白酒的度數(shù)就成了現(xiàn)在這個(gè)“掐頭去尾留中間”的狀態(tài)了。4、白酒釀造的工藝決定。52°酒的存在不是隨便定的，而是因?yàn)樗肿雍途凭肿泳喓系亩葦?shù)就是在52°~54°，此時(shí)酒的口味醇和。作為醬香典范的茅臺(tái)，由于釀酒工藝的原因酒釀出來(lái)后的度數(shù)并沒有像濃香型等其他香型度數(shù)在60°以上，而是在55°~58°。作為的醬香酒釀出來(lái)后是不適宜直接喝的，除了要經(jīng)過傳統(tǒng)的脫新期外還要再儲(chǔ)存3年左右，此時(shí)酒的度數(shù)大概就降低到53°左右。白酒度數(shù)在46°以下的時(shí)候，水的味道就會(huì)比較明顯，這個(gè)時(shí)候就必須勾調(diào)了，單純加水就不行了（當(dāng)然現(xiàn)在也沒哪個(gè)酒廠的酒是直接只加水降度的）。50°...

使酒液茵舌潤(rùn)喉，然后進(jìn)食些清淡菜肴，這時(shí)酒液的滿口芬芳細(xì)嚼和勻菜肴的清爽，令人生津暢腑，食欲啟張。（二）繼而進(jìn)食海鮮山珍，其味甘胰鮮嫩，再量力舉杯飲用，可僻腥助鮮，佳肴的鮮嫩與美酒的甘香怡然成趣，滋味悠悠。（三）幾巡過后，可進(jìn)食肉禽等菜肴，并互敬暢飲，就滌膩激情，佳釀的醇冽伴著佳肴的膏胰沁人臟腑，頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體舒暢，回味無(wú)窮。至此，美酒佳肴，相得益彰，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達(dá)到。品酒五法酒道：飲酒應(yīng)量力而行，能多飲又能應(yīng)付自如者為“王道”濫飲濫醉，借酒發(fā)瘋，洶酒為之霸道。酒德：不貪杯而醉酒生事，有好的人品，好的酒品，為之好的酒德酒禮：要有禮儀之邦的...

能給人以，但酸味物質(zhì)過多也會(huì)影響酒的質(zhì)量，過多過少皆不宜，酒中酸味物質(zhì)中可使酒體豐滿醇厚豐滿。2、甜味：甜味物質(zhì)種甚多，其物質(zhì)是氫基，我國(guó)名優(yōu)酒中一般含有丙三醇和2、3丁二醇，固均帶甜味，酒中甜味要適中，過甜，過淡均不宜。3、咸味：咸味物質(zhì)均屬鹽類（鹽類并不于食鹽）多由加漿降度時(shí)，水質(zhì)不好導(dǎo)致，現(xiàn)采用離子交換樹脂處理水，可避免。4、苦味：苦味物質(zhì)的是奎寧，是發(fā)酵時(shí)母代謝的產(chǎn)物，如烙氨酸生成烙醇、色氨酸生成色醇，當(dāng)含量為1\20000時(shí)便會(huì)讓人感到苦味。另外，制曲時(shí)加曲過多，發(fā)酵溫度較高都會(huì)使酒帶有苦味，同時(shí)，酒中高級(jí)醇如正丙醇、正丁醇、異丁醇均有苦味和苦澀味。5、辣味：酒中辣味成份，主要與酒精...

不建議長(zhǎng)期保存。第二，收藏有品牌或者有價(jià)值的酒收藏白酒和集郵很相近，既講究品牌又講究成套和特殊意義。類似茅臺(tái)、五糧液的主打產(chǎn)品都適合收藏，同時(shí)一些有品牌的特殊年份、特殊意義、特殊事件的產(chǎn)品是收藏白酒需要注意的概念。第三，醬香型白酒更適應(yīng)長(zhǎng)期存放醬香型白酒的特殊特點(diǎn)，使得其存放后口味提升的效果更明顯，比較適合收藏和長(zhǎng)期存放。六、為什么我們常見的白酒度數(shù)都是38°、42°、45°、52°？1、歷史遺留和消費(fèi)習(xí)慣。茅臺(tái)是53度飛天茅臺(tái)有名，五糧液是52度水晶瓶，董酒是54度國(guó)密，紅星小二是56度，喝得多，賣得好，廠家不會(huì)輕易打破歷史和消費(fèi)者習(xí)慣去嘗試一種新的度數(shù)，或者數(shù)字。2、香型和地域特點(diǎn)。每種香...

一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的酒精飲料。（5）啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點(diǎn)是具有的麥芽和酒花清香，味道爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，促進(jìn)食欲，幫助消化。4、按香型分類1.醬香型（茅臺(tái)）2.濃香型（五糧液、瀘州老窖）3.清香型（汾酒、寶豐...

白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒 一、倒轉(zhuǎn)酒杯搖晃看酒花，把酒瓶倒過來(lái)?yè)u晃觀察酒花變化，酒花密集其消失緩慢的是純糧食酒，酒花很少且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒。 二、將白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒，等10分鐘左右再聞空杯，無(wú)酒精香味的是酒精勾兌酒，有糧食的香味、酒香味曹香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃，釀造酒的含量就越高。 三、取幾滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦幾下，純涼白酒生熱后發(fā)出撲鼻的清香味兒，且存留時(shí)間比較長(zhǎng)，酒精勾兌的白酒的相反只留香精味兒，而且存留時(shí)間較短，很快就沒有味道了。 白酒保質(zhì)期一般是多少年。甘肅當(dāng)?shù)厝A仁酒好喝嗎酒...

白酒是很多人現(xiàn)在的飲品選擇，可是現(xiàn)在白酒的市場(chǎng)是越來(lái)越混亂，劣質(zhì)勾兌白酒和假酒還是充斥這市場(chǎng)，所以在選擇白酒上就很難去辨別白酒的真假。所以對(duì)于酒友來(lái)說(shuō)要想辨別白酒的能力增長(zhǎng)就要不斷了解白酒更多的知識(shí)，才能運(yùn)籌帷幄。一．什么是白酒？白酒是中國(guó)有的，是指以多種糧食谷物為原料，再以大曲、小曲、麩曲等作為酒曲發(fā)酵劑，經(jīng)過蒸煮、投糧、發(fā)酵、蒸餾、取酒、勾調(diào)等等而制成的蒸餾酒。 慶陽(yáng)華仁商貿(mào)有限責(zé)任公司歡迎您在線咨詢 華仁酒怎么樣值得買嗎現(xiàn)在。華池華仁酒推薦 豉香型：廣東一帶獨(dú)有的工藝，是放入肥豬肉浸泡在酒曲里發(fā)酵，酒是廣東的玉冰燒。 芝麻香型：山東特有的香型，濃郁芝麻的香氣，但原料里沒...

水質(zhì)不好導(dǎo)致，現(xiàn)采用離子交換樹脂處理水，可避免。4、苦味：苦味物質(zhì)的是奎寧，是發(fā)酵時(shí)母代謝的產(chǎn)物，如烙氨酸生成烙醇、色氨酸生成色醇，當(dāng)含量為1\20000時(shí)便會(huì)讓人感到苦味。另外，制曲時(shí)加曲過多，發(fā)酵溫度較高都會(huì)使酒帶有苦味，同時(shí)，酒中高級(jí)醇如正丙醇、正丁醇、異丁醇均有苦味和苦澀味。5、辣味：酒中辣味成份，主要與酒精和高級(jí)醇有關(guān)，新酒的辛辣味與醛類物質(zhì)為主。6、澀味：主要是單寧、醛類過多的乳酸及酯類。八、白酒如何品才有味道？望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望，應(yīng)無(wú)色透明，玉潔冰清。聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來(lái)的芳香，再移開酒杯呼氣，如此反...

不建議長(zhǎng)期保存。第二，收藏有品牌或者有價(jià)值的酒收藏白酒和集郵很相近，既講究品牌又講究成套和特殊意義。類似茅臺(tái)、五糧液的主打產(chǎn)品都適合收藏，同時(shí)一些有品牌的特殊年份、特殊意義、特殊事件的產(chǎn)品是收藏白酒需要注意的概念。第三，醬香型白酒更適應(yīng)長(zhǎng)期存放醬香型白酒的特殊特點(diǎn)，使得其存放后口味提升的效果更明顯，比較適合收藏和長(zhǎng)期存放。六、為什么我們常見的白酒度數(shù)都是38°、42°、45°、52°？1、歷史遺留和消費(fèi)習(xí)慣。茅臺(tái)是53度飛天茅臺(tái)有名，五糧液是52度水晶瓶，董酒是54度國(guó)密，紅星小二是56度，喝得多，賣得好，廠家不會(huì)輕易打破歷史和消費(fèi)者習(xí)慣去嘗試一種新的度數(shù)，或者數(shù)字。2、香型和地域特點(diǎn)。每種香...

因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的酒精飲料。（5）啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點(diǎn)是具有的麥芽和酒花清香，味道爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，促進(jìn)食欲，幫助消化。4、按香型分類1.醬香型（茅臺(tái)）2.濃香型（五糧液、瀘州老窖）3.清香型（汾酒、寶豐）4.米香型（桂林三花酒...

喝白酒怎么解酒快 如果飲用了大量的白酒，可以通過以下幾種方法來(lái)進(jìn)行緩解：、如果出現(xiàn)了明顯的嘔吐感，催吐是解酒直接也是的方法。第二、也可以大量服用牛奶或者是含糖分較多的水，比如蜂蜜水、果汁，加速酒精在體內(nèi)的分解速度，達(dá)到快速解決問題的目的。第三、有條件者也可以服用醒酒藥、醒酒湯，也可以快速解酒。 喝白酒怎么解酒快，關(guān)注慶陽(yáng)華仁商貿(mào)有限責(zé)任公司，為您帶來(lái)更多答案。 關(guān)于喝白酒怎么解酒快，你看明白了嗎，有任何問題請(qǐng)?jiān)诰€咨詢 白酒10781.1和10781.2有什么區(qū)別。慶陽(yáng)地道華仁酒價(jià)格多少大曲酒>小曲酒>麩曲酒白酒里面是酒曲就是相當(dāng)于家里蒸饅頭時(shí)用的酵母。水是酒的源泉，酒曲是...

加上谷殼后蒸餾而得到的酒叫雙輪底調(diào)酒。由于釀制過程中窖底糟酸度大，又含有一定乙醇，經(jīng)微生物作用后，生成酯類、酸和微量香味物質(zhì)含量高，固而特別香濃具有特別滋味），它的作用是解決濃香不足和其它味道不佳的理想調(diào)味酒。B、長(zhǎng)期發(fā)酵調(diào)味酒選用生產(chǎn)中發(fā)酵正常的窖池，把發(fā)酵期延長(zhǎng)到6個(gè)月—1年，從而生產(chǎn)出具特殊香味的調(diào)味酒，這種酒酯、酸含量高可起調(diào)醇、調(diào)酯的作用。C、乙縮醛含量高的調(diào)味酒這種酒入窖酸度高，溫度高的窖池中加入陳曲生產(chǎn)出來(lái)的（如劍南春酒的調(diào)味酒）它用于調(diào)陳解悶。D、陳釀?wù){(diào)味酒將高質(zhì)量基酒在酒庫(kù)內(nèi)貯存五年以上，使其自然老熟后，酒味變的特別醇和濃厚的特殊香味，在調(diào)味中起陳香和綿柔的作用。...

玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇厚中潤(rùn)、余味爽凈。此酒是小曲酒加肥豬油浸泡而成。4、綿柔型、淡雅型：近年來(lái)的新香型，以洋河藍(lán)色經(jīng)典、今世緣酒等為其它香型白酒是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定，或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型，它的風(fēng)格特點(diǎn)是：香氣馥郁，藥香舒適，醇甜味濃，后味爽快。除此以外，有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒，它自成一）、芝麻香型（山東景芝酒為），均將從其它香型白酒中浮游出來(lái)，成為一個(gè)的香型、酒種。國(guó)內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中，除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味...

豉香型：廣東一帶獨(dú)有的工藝，是放入肥豬肉浸泡在酒曲里發(fā)酵，酒是廣東的玉冰燒。 芝麻香型：山東特有的香型，濃郁芝麻的香氣，但原料里沒有芝麻，酒是景芝酒。 老白干香型：老指歷史悠久，白指的是酒質(zhì)清澈，干指的是度數(shù)高。典型的就是現(xiàn)在衡水老白干。 兼香型：兼香顧名思義就是有兩種以上的味道，例如濃香中帶醬香的口子窖，還有醬香中帶濃香的白云邊酒。 鳳香型：西鳳酒就是鳳香型，其的特點(diǎn)是用柳條和荊條編成的大筐來(lái)存酒。 特香型：以整粒大米為主要原料，以江西四特酒為。 馥郁香型：是酒鬼酒特有的香型，將濃醬清三香共生，正所謂兩香為兼，三香為馥。 醬香型白酒都是純糧釀造的嗎。慶...

大曲酒>小曲酒>麩曲酒白酒里面是酒曲就是相當(dāng)于家里蒸饅頭時(shí)用的酵母。水是酒的源泉，酒曲是酒的靈魂。大曲：是由小麥制成，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，成本高。小曲：由稻米制成，發(fā)酵時(shí)間中等，成本中等。麩曲：由麩皮、米糠制成，發(fā)酵時(shí)間短，成本低。特曲>頭曲>二曲特曲是蒸餾時(shí)的段酒液、頭曲是蒸餾時(shí)的第二段、二曲是蒸餾時(shí)的第三段。特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。以此可以看出特曲是新酒原始的道蒸餾酒水。白酒的12大類香型：濃香型、醬香型、清香型、米香型、董香型、豉香型，芝麻香型，老白干香型、兼香型、鳳香型、特香型，馥（fu）郁香型醬香型白酒一定是純糧食酒嗎。正寧有機(jī)華仁酒能放多久酒尾調(diào)味酒在接酒過程中50度以下...

有的名酒往往需要存放幾十年的時(shí)間，才能使口感達(dá)到。我們熟知的茅臺(tái)酒從釀造到出廠就需要五年時(shí)間。3.現(xiàn)在有一些白酒在生產(chǎn)過程中，都會(huì)添加香精、香料。所以可能會(huì)在您長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后，香精、香料發(fā)生變化，酒的味道也會(huì)發(fā)生變化。白酒如何保存？一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的白酒在設(shè)計(jì)過程中都會(huì)有盒子或者密封的壇子保存，一般來(lái)說(shuō)有了這層防護(hù)之后放到一個(gè)角落少見光的地方就行。但是，我們也要注意，因?yàn)榘拙泼芊夂昧耍挪粫?huì)漏酒，現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境，因此環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。另外，一些存放超過三年的酒，要定期檢查一下瓶蓋，一些塑料瓶蓋要稍微再“擰緊...

能給人以，但酸味物質(zhì)過多也會(huì)影響酒的質(zhì)量，過多過少皆不宜，酒中酸味物質(zhì)中可使酒體豐滿醇厚豐滿。2、甜味：甜味物質(zhì)種甚多，其物質(zhì)是氫基，我國(guó)名優(yōu)酒中一般含有丙三醇和2、3丁二醇，固均帶甜味，酒中甜味要適中，過甜，過淡均不宜。3、咸味：咸味物質(zhì)均屬鹽類（鹽類并不于食鹽）多由加漿降度時(shí)，水質(zhì)不好導(dǎo)致，現(xiàn)采用離子交換樹脂處理水，可避免。4、苦味：苦味物質(zhì)的是奎寧，是發(fā)酵時(shí)母代謝的產(chǎn)物，如烙氨酸生成烙醇、色氨酸生成色醇，當(dāng)含量為1\20000時(shí)便會(huì)讓人感到苦味。另外，制曲時(shí)加曲過多，發(fā)酵溫度較高都會(huì)使酒帶有苦味，同時(shí)，酒中高級(jí)醇如正丙醇、正丁醇、異丁醇均有苦味和苦澀味。5、辣味：酒中辣味成份，主要與酒精...

有的名酒往往需要存放幾十年的時(shí)間，才能使口感達(dá)到。我們熟知的茅臺(tái)酒從釀造到出廠就需要五年時(shí)間。3.現(xiàn)在有一些白酒在生產(chǎn)過程中，都會(huì)添加香精、香料。所以可能會(huì)在您長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后，香精、香料發(fā)生變化，酒的味道也會(huì)發(fā)生變化。白酒如何保存？一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的白酒在設(shè)計(jì)過程中都會(huì)有盒子或者密封的壇子保存，一般來(lái)說(shuō)有了這層防護(hù)之后放到一個(gè)角落少見光的地方就行。但是，我們也要注意，因?yàn)榘拙泼芊夂昧耍挪粫?huì)漏酒，現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境，因此環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。另外，一些存放超過三年的酒，要定期檢查一下瓶蓋，一些塑料瓶蓋要稍微再“擰緊...

玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇厚中潤(rùn)、余味爽凈。此酒是小曲酒加肥豬油浸泡而成。4、綿柔型、淡雅型：近年來(lái)的新香型，以洋河藍(lán)色經(jīng)典、今世緣酒等為其它香型白酒是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定，或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型，它的風(fēng)格特點(diǎn)是：香氣馥郁，藥香舒適，醇甜味濃，后味爽快。除此以外，有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒，它自成一）、芝麻香型（山東景芝酒為），均將從其它香型白酒中浮游出來(lái)，成為一個(gè)的香型、酒種。國(guó)內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中，除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味...