培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，__年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行...

團餐歷史：90年代中，隨著商務寫字樓的大量崛起及發(fā)達國家、發(fā)達地區(qū)先進團膳理念的導入，中國團膳有了根本性的改變。團膳不但不再成為困擾管理者和員工的問題，而且成為商務寫字樓配套功能及提高租售率的重要手段，受到了業(yè)內(nèi)人士的普遍關注。90年代末，隨著公司企業(yè)膳食改變...

團餐配送通過定制菜單來體現(xiàn)企業(yè)的特色和文化，團餐配送能夠增強員工的歸屬感和凝聚力。團餐配送不只為員工提供方便快捷的用餐服務，還能夠為企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。集中供餐可以減少員工外出用餐的時間和成本，提高工作效率。此外，與供應商合作制定符合企業(yè)特色的菜單，可以提高供應...

團餐配送還能夠提供個性化的餐食選擇。在傳統(tǒng)的外出用餐中，員工的選擇受限于周圍的餐館或者餐廳，往往只能選擇有限的菜品。而團餐配送可以根據(jù)員工的口味和需求，提供個性化的餐食選擇，滿足員工的口味偏好，提高員工的滿意度，進而提高工作效率。團餐配送作為一種集中供餐的方式...

團餐配送還能夠關注員工的健康。餐飲公司在提供餐食的過程中，會注重食材的選擇和烹飪方式的控制，確保員工攝入到健康、安全的食物。同時，餐飲公司還會根據(jù)員工的身體狀況和健康需求，提供相應的餐食搭配和營養(yǎng)建議，關注員工的健康狀況，提升員工的工作效率和生活質(zhì)量。團餐配送...

團餐的歷史：從80年代至90年代，除了延續(xù)社會"大食堂"模式以外，從家里帶飯的現(xiàn)象也一度普及，相當一部分人從家里帶飯到單位，有些單位為此還專門配備了熱飯的簡單設備，并配專人為帶飯員工提供加熱服務。在90年代初，有些餐飲企業(yè)拓展外賣業(yè)務，專門送餐的公司也應運而生...

為食堂承包樹品牌的設想：1．規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫。餐飲服務的經(jīng)營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客...

隨著人們生活水平的提高和消費觀念的變化，團餐配送行業(yè)也將朝著個性化服務的方向發(fā)展。未來，團餐配送將會提供更多樣化、個性化的服務，滿足消費者的不同需求。團餐配送將會提供更多樣化的菜品選擇。未來，消費者對于飲食的需求將會更加多樣化，團餐配送將會根據(jù)消費者的口味和健...

食堂承包的模式：1.半托承包方式：發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味...