炙:用液體輔料拌炒,使輔料滲入和合于香材之中,以改變香材的性味。在制香中常用的輔料主要有蜜、梨汁、酒等。炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黃粉等一起拌炒;炮與炒只是火候上的區(qū)別,炮燙用武火,炒炙用文火。烘焙:將香材置于容器(瓦器等)中加熱使其干燥。水飛:把粉碎后的香...
近現(xiàn)代以來,中華民族命運多舛,香文化的發(fā)展也受到了巨大的阻抑,漸漸被局限在廟宇神壇之中。以至當今有很多人都將香視為宗教文化之一隅,甚而歸入封建迷信的范疇,實為時代之遺憾。從劉向、李商隱、李煜、蘇軾、黃庭堅到朱熹、文征明、丁渭,歷代文人都有大量寫香的詩文傳世,從...
真正好的線香,是非常難得的,大約經歷9道重要工序而成:尋香、揀選、洗香、磨粉后靜置、調香、和香醒香、搓香、晾香、窖藏。和香、醒香:這一步像和面一樣,按一定比例往香粉中加入蒸餾水后揉成團,然后跟醒面一樣醒香。這是一個發(fā)酵的時間也是各種沉香的香味分子互相融合的時間...
中國香文化歷經千年風雨,留給民族與歷史的是一筆不可多得的財富。瞻念她在如今之氣象,固然使人心生憂慮,但令人欣喜振奮的是,走過風云激蕩的20世紀的中國人,正開始以更加清澈的目光審視傳統(tǒng)文化的是非功過,對其精華燦爛報以更加睿智的熱愛與珍惜;更有眾多知香、好香、樂香...
化學香精與天然香料相比,雖然香味相似,甚至香氣更濃,但就香味品質及養(yǎng)生、啟迪性靈的功能而言,兩者卻不可同日而語。很多天然香料被列為上品藥材,而作為化學產品的合成香料雖初聞也芳香四溢,但多用卻有害于健康。而且,即使單就氣味而言,化學香精也只是接近而遠遠不能與天然...
中國傳統(tǒng)香藝所包涵的理念、規(guī)程、技巧是香品功效與品質的重要保證,非常值得今人學習、效法、繼承。在高明的用香者和制香家那里,真正尊古法制作的香品與其他香品的差別是極其明顯的。因為合香的原料大部分是有性味的,所以用香跟用藥是一樣的,在沒有中醫(yī)指導的前提下亂用香往往...
用香文化在中華大地上歷史悠久,是華夏文明的象征,它與茶文化、插花文化并稱為中國的三大文化現(xiàn)象。華夏文明自上古起,就有熏燎祭祀的傳統(tǒng),宋代丁謂《天香傳》中記載:“香之為用從上古矣”。晚至魏晉,熏香已成為人們日常生活的組成部分。唐宋以來,隨著外來香料的大量輸入,逐...
制香:香粉的細膩程度此時非常重要,足夠細膩的香粉可以擠出豐常漂亮的線香。制線香可以用擠壓或手搓的方式,非量產需要的情況下可以以靜定之心慢慢搓香泥為線香,享受制香的過程。理香:香的干燥不能過急,應置于陰涼處自然晾干,不可為了求快而曝曬,否則香會因干燥不勻而彎曲。...
焚香圖中國文人大多愛香,不知是時刻不可離的香使中國文人創(chuàng)造了迥異于西方的文化模式和文藝作品,還是因為文人愛香而促進了香文化的發(fā)展,總之,香在中國文化中的地位和作用十分獨特。它既是文人生活中不可缺少的一個部分,又作為創(chuàng)作的題材融入了文人的大量作品之中。中國的哲學...
合成香料是以煤化工產品、石油化工產品等為原料,通過化學合成方法制取的有香味的化合物。當今世界上合成香料已達5000多種,常用的產品有400多種。合成香料分類方法主要有兩種:一種是按官能團分類,例如可分為酮類香料,醇類香料,酯、內酯類香料,醛類香料、烴類香料、醚...
炙:用液體輔料拌炒,使輔料滲入和合于香材之中,以改變香材的性味。在制香中常用的輔料主要有蜜、梨汁、酒等。炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黃粉等一起拌炒;炮與炒只是火候上的區(qū)別,炮燙用武火,炒炙用文火。烘焙:將香材置于容器(瓦器等)中加熱使其干燥。水飛:把粉碎后的香...
我國傳統(tǒng)手工香的制作,共分為六個步驟,包括制備原料、和料、成型、晾曬、包裝窖藏等幾部分。制作傳統(tǒng)手工香之前,首先要制備好所需的原料。一、制備原料;二、和料;三、成型;四、晾曬:線香必須用晾曬的方法使香條慢慢自然晾干,如果陽光柔和,晾曬的地點可以選擇在室外,把香...
香丸(片)制作備粉:香丸一般以和香為主,將所需香材打粉,過篩籮細。煉蜜:選擇天然純凈的春蜜加1/3水進行煉制,去除雜質與水份。和香:按比例將和好的香粉與蜜調和,揉搓均勻成香泥,使其內外全部滋潤,軟硬適中。醒香:和好的香泥以保鮮膜裹住常溫靜置半小時,讓香粉與粘粉...
化學香精與天然香料相比,雖然香味相似,甚至香氣更濃,但就香味品質及養(yǎng)生、啟迪性靈的功能而言,兩者卻不可同日而語。很多天然香料被列為上品藥材,而作為化學產品的合成香料雖初聞也芳香四溢,但多用卻有害于健康。而且,即使單就氣味而言,化學香精也只是接近而遠遠不能與天然...
佛家以香治?。河捎诮^大多數(shù)的香料本身就是藥材,如沉香、檀香、丁香、木香、肉桂、菖蒲、龍腦香(冰片)、麝香、降香、安息香、甘松香等,所以佛家的香也很早就用于治病。用于治病的香品,也稱為"香藥",是"佛醫(yī)"的一個重要組成部分。佛家香藥的配方種類十分豐富,用途也極其...
幾千年來的屢屢馨香,始終像無聲的春雨一樣滋潤熏蒸著歷代文人的心靈。但不知是被忽略和遺忘,還是人們有意回避,對傳統(tǒng)文化的諸多研究中,極少有人談及香對中國文人品格的塑造所起的特殊作用。而研究中國文化,如果不研究香,就是不完整的,也難以揭示中國文化的精髓與真諦。銀川...
佛教寺院大殿前多有一個香爐由于香料,特別是用于焚燒的香,與人的精神活動有格外密切的關系,所以古往今來的諸多宗教,無論規(guī)模是大是小,是東方還是西方,都對香給予了格外的關注,其中佛教尤甚。從流傳下來經書中可以看到,佛家關于香的記載非常之多,如《佛說戒德香經》 、 ...
我國傳統(tǒng)手工香的制作,共分為六個步驟,包括制備原料、和料、成型、晾曬、包裝窖藏等幾部分。制作傳統(tǒng)手工香之前,首先要制備好所需的原料。一、制備原料:香藥是傳統(tǒng)香的組成部分,他決定了香氣的特征、香的功效,以及香的品級和檔次,香藥包括天然香藥和一些中藥材,由于天然香...
隨著非物質文化遺產的保護、傳承和發(fā)展越來越受重視,銀川市永寧縣原隆村農牧科技專業(yè)合作社特建立“古法藥香園”,同時引進北京非遺傳承人--候春生大師進行古法手工香制作項目相關內容實施。將“古法藥香園”打造為集中草藥種植、古法手工制香文化體驗以及藥膳餐飲、科普教育、...
從單品香料演進到多種香料的復合使用,這是香品的一個重要發(fā)展合香從整體上作用于不同層次的需求,它不是簡單的香藥組合,而是根據主體需要,再按性質進行科學配伍,從而達到和合效果。從香的運用上來說,合香有著更明確的目的性,所能達到的狀態(tài)也就更好。銀川市永寧縣原隆村農牧...
真正好的線香,是非常難得的,大約經歷9道重要工序而成:尋香、揀選、洗香、磨粉后靜置、調香、和香醒香、搓香、晾香、窖藏。揀選:揀選采購回來沉香原料,并將好沉香、爛木頭區(qū)分歸類出來。挑出符合質量要求的紅土沉香。第三步:洗香:要達到制作線香的純度標準,還需要進一步的...
隨著時代的發(fā)展,許多中國古老的手工藝被現(xiàn)代的機器化生產代替,使傳統(tǒng)的手工藝失去競爭的舞臺如手工制香、剪紙、三角紙工藝、印刷、紡織......像那十年前的一塊香皂,居然是花瓣做的,不僅香氣清淡怡人,而且可以入口給我留下深刻的記憶,再看原來古香制法的香也可以吃,一...
《候春生香品坊》秉承敬天畏地,天人合一之思想,沿襲古法手工制香。精選上等天然香藥材,修制、研磨、蒸餾、煮、炒、灸、炮、焙、飛等傳統(tǒng)工藝進行加工。嚴謹按香藥寒熱溫涼、升降浮沉、君臣輔佐、窯藏、澤天時配伍和香。銀川市永寧縣原隆村農牧專業(yè)合作社所有制香工藝都是純手工...
茶樓用香:"香道"與"茶道"就像是一對孿生兄弟一樣,都是一種深具文化意味的活動,古代文人常把斗香、品茶、插畫等結合在一起,創(chuàng)造一種豐富多彩的藝術活動。香道有助于打造優(yōu)雅的環(huán)境,增添藝術氣息,讓人在一呼一吸之間得到心靈的凈化和情感的升華。所以在茶樓里用香會給人帶...
跟香材接觸得多了,才知道香材的好壞和配比直接影響著成品香的品質,現(xiàn)在市面上接觸的很多都是化學香,像是五顏六色的那種,都添加的有色素,不管是禮敬的、還是家里、辦公室、茶室里日常點的,頭暈、嗆人還是其次,長時間用對身體都很不好,用的時間長了不僅對身體沒有好處反而會...
植物生長區(qū)域的水分、溫度、光照、土壤、空氣以及周邊的植物群落等自然因素,即"水土"、"風水"因素,都會直接影響植物的質量。原隆村農牧社采用“光伏+農業(yè)”模式進行種植。從培育到采摘之間的時間的長短是一個很重要因素。對某些香料來說,其"孕育"時間越長,質量也越高,...
近現(xiàn)代以來,中華民族命運多舛,香文化的發(fā)展也受到了巨大的阻抑,漸漸被局限在廟宇神壇之中。以至當今有很多人都將香視為宗教文化之一隅,甚而歸入封建迷信的范疇,實為時代之遺憾。從劉向、李商隱、李煜、蘇軾、黃庭堅到朱熹、文征明、丁渭,歷代文人都有大量寫香的詩文傳世,從...
真正好的線香,是非常難得的,大約經歷9道重要工序而成:尋香、揀選、洗香、磨粉后靜置、調香、和香醒香、搓香、晾香、窖藏。和香、醒香:這一步像和面一樣,按一定比例往香粉中加入蒸餾水后揉成團,然后跟醒面一樣醒香。這是一個發(fā)酵的時間也是各種沉香的香味分子互相融合的時間...
盤香:也稱環(huán)香,香環(huán);全由香粉制成,由于點燃時間長短不同分為2小時,4小時,12小時,24小時,一星期等規(guī)格,古時念經,修行,修身養(yǎng)性之人選擇之香,由于盤香易燃,衛(wèi)生,方便,時間準確,香灰不易回散,這種香已成為現(xiàn)代家居生活室內清新空氣,殺菌,除異味的理想選擇。...
化學香精和化學加工技術的使用也在實質上改變了現(xiàn)當代的制香工藝。雖有一些傳統(tǒng)的方法和技術仍然得到了采用,但那只是一些淺外的,形式上的保留,而香料的選擇、炮制、配伍、火候等重要的內容都被丟棄了。其后果之一就是制香工藝的中斷與香譜配方的散失,以至當今真正精通傳統(tǒng)制香...