開輕食店經(jīng)營需要注意三個方面...隨著當(dāng)代社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，越來越多的人們開始選擇了投資創(chuàng)業(yè)，然創(chuàng)業(yè)是一個漫長的過程，若想..選擇輕食品牌加盟就不會虧本嗎？...近幾年來，輕食深受廣大食客的喜愛，并且一年四季適合食用。輕食行業(yè)隨處填滿創(chuàng)業(yè)商機(jī) 202...

輕食絕大多數(shù)的食物成分是水果和蔬菜，我們都知道這些食物富含維生素，對身體有好處?？梢愿纳莆覀兊哪c胃，保護(hù)我們的消化系統(tǒng)。吃輕食還可以預(yù)防三高等疾病，保持身體健康。1、能夠攝取到大量酶，促進(jìn)食物分解各種生鮮食物之中，都含有能夠幫助消化的食物酶，有助于...

加盟后，你必須投入大量的精力去做餐廳的運(yùn)營管理。餐飲是一個勤行、苦行，門店的產(chǎn)品是需要每天日復(fù)一日的堅持去保證品質(zhì)的；門店的顧客是需要老板和員工用心去一個個維護(hù)的；門店的成本是需要一分一厘地去節(jié)約的?？梢赃@么說，一個用心管理的加盟商的門店，和一個加盟商完全甩手...

輕食，常以食物份量小，油、鹽和糖量少、膳食纖維較高為其特點。建議一餐能量介于能量需要量的20%~30%為宜。食物組成中，主食常有粗雜糧和谷薯類，粗細(xì)搭配；蔬菜水果種類豐富；動物性食物以禽肉和水產(chǎn)品為主；其他食品多有奶、豆、堅果和蛋類。輕食的烹調(diào)加工方式一般較為...

從用戶痛點啟程，讓產(chǎn)品自己會說話眼下的中國消費(fèi)市場，95后、00后早就成為消費(fèi)的主力軍，他們不僅有強(qiáng)烈的消費(fèi)希望，更具有消費(fèi)天性與主見。在飲食上，除了追求品質(zhì)，更追求“顏值”與“減脂，傾向于購入低糖低脂、養(yǎng)分健康類的輕食產(chǎn)品。但是市面大部分輕食都屬于半...

輕食和普通的節(jié)食不同之處在于，輕食是在一定熱量限制內(nèi)，盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物。輕食相比其他食物，蛋白質(zhì)能帶來更多的飽腹感。輕食主義著重強(qiáng)調(diào)的是簡單，適量，健康和均衡，TRDLO歐陸輕食對這些點抓的格外嚴(yán)格，嚴(yán)格把控食材入口，每一份出餐都有嚴(yán)格的卡路里的要求，更...

”第二，利潤小，成本轉(zhuǎn)移至消費(fèi)者。輕食自身的入門和生產(chǎn)成本極低，但是架不住產(chǎn)業(yè)鏈分成壓力大，尤其是冷鏈運(yùn)輸以及外賣平臺分成的問題。餐飲行業(yè)重要的就是食材的安全衛(wèi)生，細(xì)分到輕食產(chǎn)業(yè)，就要求保證食材采購渠道正規(guī)安全的同時，在運(yùn)輸上保證食材的新鮮，冷鏈成為了比較好選...

另一個優(yōu)勢就是投入成本低。再加上容易復(fù)制，復(fù)購率高達(dá)50%......種種品類優(yōu)勢，吸引著前仆后繼的輕食創(chuàng)業(yè)者。據(jù)一位輕食從業(yè)者介紹，8萬-10萬元就可以開一家加盟店做外賣，除去外賣平臺抽成提高以及各種優(yōu)惠，利潤也能達(dá)到40%-50%，運(yùn)營好的話，短時間內(nèi)即可...

提到外賣，人們腦海里浮現(xiàn)的都是多油、多鹽的重口味食物，把外賣與不衛(wèi)生、不健康掛鉤。即使是外賣輕食，有時也被打上了不健康的標(biāo)簽。長期吃外賣輕食真的不健康嗎？人們產(chǎn)生這種想法的原因是什么？近年來，人們現(xiàn)代健康飲食理念的轉(zhuǎn)變對輕食的需求量急劇上升，掀起了“輕食主義”...

輕食在中國，起起伏伏，又重新開始?；仡欇p食在中國的發(fā)展，可以將其分為四個階段：第一階段：進(jìn)入中國市場（2013年~2014年），輕食作為舶來品，直到2013年才被大部分國內(nèi)消費(fèi)者了解，這一階段可謂是“中國輕食沙拉元年”，自然也吸引了大批國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入這個市場。...

外賣平臺的用戶評價對外賣店鋪而言，可以說是非常的重要。特別是中差評，如果店鋪處理得不好，直接會影響外賣店鋪在外賣平臺的排名和評分，更會影響消費(fèi)者的消費(fèi)選擇。因此，我們需要盡可能的提前跟顧客溝通，從源頭處控制此類差評的產(chǎn)生，那么如何做?將沙拉在出品后可能會出現(xiàn)的...

蘋果、梨和香蕉是大眾化水果，其共同點是肉質(zhì)都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據(jù)多少人用餐來定，一般來說，兩三個大蘋果和梨，再加一根香蕉就可做成一盤沙拉，所用酸奶約兩瓶。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草...

通過加盟獲得持續(xù)穩(wěn)定的回報越來越難，所以請千萬不要有當(dāng)甩手掌柜躺著數(shù)錢的幻想。餐飲品牌的生命周期變得越來越短，而且除了麥當(dāng)勞和肯德基，以及一點點等少數(shù)幾個品牌，大部分加盟店的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)都低于直營店。在這種情況下，一個品牌開放加盟后，他的生命周期其實會...

輕食，常以食物份量小，油、鹽和糖量少、膳食纖維較高為其特點。建議一餐能量介于能量需要量的20%~30%為宜。食物組成中，主食常有粗雜糧和谷薯類，粗細(xì)搭配；蔬菜水果種類豐富；動物性食物以禽肉和水產(chǎn)品為主；其他食品多有奶、豆、堅果和蛋類。輕食的烹調(diào)加工方式一般較為...

加盟后，你必須投入大量的精力去做餐廳的運(yùn)營管理。餐飲是一個勤行、苦行，門店的產(chǎn)品是需要每天日復(fù)一日的堅持去保證品質(zhì)的；門店的顧客是需要老板和員工用心去一個個維護(hù)的；門店的成本是需要一分一厘地去節(jié)約的。可以這么說，一個用心管理的加盟商的門店，和一個加盟商完全甩手...

上汽后放入碗，蓋上一個小碟子，防止水滴落在雞蛋羹表面。5.中小火蒸15分鐘左右即可。、勺子撈出氣泡、蓋上碟子防水，完美蒸蛋的秘訣就這么簡單～小貼士建議追求好身材的寶寶們不要放糖，可以在蒸好后放一些紅薯泥、紫薯泥、堅果碎、葡萄干、蔓越莓等調(diào)味噢～4紫薯山藥粥·主...

通過加盟獲得持續(xù)穩(wěn)定的回報越來越難，所以請千萬不要有當(dāng)甩手掌柜躺著數(shù)錢的幻想。餐飲品牌的生命周期變得越來越短，而且除了麥當(dāng)勞和肯德基，以及一點點等少數(shù)幾個品牌，大部分加盟店的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)都低于直營店。在這種情況下，一個品牌開放加盟后，他的生命周期其實會...

盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚，價格則隨機(jī)應(yīng)變，在居民區(qū)開店應(yīng)低些，因為要做熟客生意，不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調(diào)高一些，因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出占了大部分，記住，消毒柜這個設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在...

從用戶痛點啟程，讓產(chǎn)品自己會說話眼下的中國消費(fèi)市場，95后、00后早就成為消費(fèi)的主力軍，他們不僅有強(qiáng)烈的消費(fèi)希望，更具有消費(fèi)天性與主見。在飲食上，除了追求品質(zhì)，更追求“顏值”與“減脂，傾向于購入低糖低脂、養(yǎng)分健康類的輕食產(chǎn)品。但是市面大部分輕食都屬于半...

第三階段：資本撤退，輕食行業(yè)冷靜期（2018年），盡管資本給予了狂熱的支持，但這一階段，輕食領(lǐng)域的部分創(chuàng)業(yè)者由于挪用公款、經(jīng)營不善等各種原因逐漸倒閉，市場逐漸回歸理想，資本隨之撤退。第四階段：千億賽道，卷土重來（2019年至今），冷靜之后，進(jìn)入行業(yè)深耕期，根據(jù)...

據(jù)美團(tuán)《報告》顯示，截至到2019年9月，美團(tuán)外賣輕食商家數(shù)量同比增長58%，輕食訂單量同比增長98%?？梢娡赓u已是“輕食一族”的主要訂餐方式之一。此外，“輕食”外賣走俏，也凸顯出了當(dāng)下人們追求更營養(yǎng)、更健康的飲食趨勢。勢：1、越來越強(qiáng)的健康飲食觀念根據(jù)數(shù)據(jù)顯...

關(guān)鍵在配送可以說，項目選擇、物流服務(wù)把控是外賣市場中的機(jī)會所在。對于下午茶和輕食來說，配送無疑是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)?！斑@個市場終還是要看大家驗證自己的商業(yè)模式，大家也都要回歸一個問題，就是看誰的一公里配送是靠譜的，誰的用戶體驗更好?！鄙畎霃絼?chuàng)始人徐偉昊對騰訊科技...

關(guān)鍵在配送可以說，項目選擇、物流服務(wù)把控是外賣市場中的機(jī)會所在。對于下午茶和輕食來說，配送無疑是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)?！斑@個市場終還是要看大家驗證自己的商業(yè)模式，大家也都要回歸一個問題，就是看誰的一公里配送是靠譜的，誰的用戶體驗更好?！鄙畎霃絼?chuàng)始人徐偉昊對騰訊科技...

前期的費(fèi)用主要由四方面組成，個是房租，那房租的話完全取決于地段的不同，基本上我們找到的店鋪會在3000~8000左右不等。第二個主要是裝修，像我們的輕食店，基本上裝修都是比較干凈衛(wèi)生的，要花到2~3萬的樣子。第三個設(shè)備讓我們在設(shè)備主要有四門冰箱，還有雙門冰箱，...

市場上使用“合成肉”的無良商家比較少，但是難免會有無良商家從中作梗。他們?yōu)E竽充數(shù)，在輕食中加入“合成肉”。雖然它的口感和我們平日里吃的肉類沒有太大差別，但是“合成肉”沒有任何營養(yǎng)，而且加入了大量的食品添加劑，長期食用不利于身體健康。輕食按照科學(xué)的營養(yǎng)理念合理地...

目前，已經(jīng)有一些初創(chuàng)公司步入了這個尚未開發(fā)完全的市場。比如提供下午茶為主的樓下100、以咖啡為主打品類的連咖啡、主做健康沙拉的甜心搖滾沙拉等等。對于這些初創(chuàng)公司來說，他們瞄準(zhǔn)的是對生活品質(zhì)要求更高的白領(lǐng)用戶，客單價也相對較高。以樓下100為例，其提供下午茶和輕...

輕食在中國，起起伏伏，又重新開始?；仡欇p食在中國的發(fā)展，可以將其分為四個階段：第一階段：進(jìn)入中國市場（2013年~2014年），輕食作為舶來品，直到2013年才被大部分國內(nèi)消費(fèi)者了解，這一階段可謂是“中國輕食沙拉元年”，自然也吸引了大批國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入這個市場。...

另一個優(yōu)勢就是投入成本低。再加上容易復(fù)制，復(fù)購率高達(dá)50%......種種品類優(yōu)勢，吸引著前仆后繼的輕食創(chuàng)業(yè)者。據(jù)一位輕食從業(yè)者介紹，8萬-10萬元就可以開一家加盟店做外賣，除去外賣平臺抽成提高以及各種優(yōu)惠，利潤也能達(dá)到40%-50%，運(yùn)營好的話，短時間內(nèi)即可...

現(xiàn)如今，中國當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快，人們的生活水平也越來越高。對食物的要求也不想以前那樣簡單， 人們都處于快節(jié)奏的生活之中，有時沒有時間吃一頓豐盛的食物，這時候，外賣就成了很好的選擇，很多人也看中了外賣市場的發(fā)展前景，紛紛投資輕食外賣。但這里，纖度所說的是沒有...

那么對于減重人群來說攝入多少主食才合適根據(jù)《肥胖癥基層診療指南》的建議，肥胖男性攝入的熱量在1500-1800大卡間，肥胖女性在1200-1500大卡間。其中碳水化合物的量，應(yīng)該占50%-55%左右，也就是說一頓正餐中，主食量為2~4兩之間。2問題二：葷素搭配...