在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以中國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質(zhì)量常用、重要的界限指標(biāo)之一。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)系統(tǒng)活動，具有安定情緒和作用。長期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足，對于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防，防治，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多...

天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水[1]。礦泉水分類編輯1．按礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類：①偏硅酸礦泉水②鍶礦泉水③鋅（補(bǔ)鋅產(chǎn)品，補(bǔ)鋅資訊）礦泉水④鋰礦泉水⑤硒礦泉水⑥溴礦泉水⑦碘礦泉水⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。2．按礦化度分類命名：礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。3．按礦泉水的酸堿性分類：酸堿...

其中大腸桿菌達(dá)到一定指標(biāo)，會引起人體腹瀉。致病菌包括沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和乙型鏈球菌。沙門氏菌、志賀氏菌污染的水會引起急性腸道傳染病，出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等癥狀；金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸會引起人體中毒，出現(xiàn)急性胃腸道癥狀，甚至危及生命；乙型鏈球菌則是造成人體化膿性炎癥的主要病原菌；霉菌和酵母菌普遍分布于自然界，在食物中生長的霉菌在繁殖過程中吸取了食品的營養(yǎng)成分使食品的營養(yǎng)價值降低，并且散發(fā)異味，影響食品的感官，尤其是霉菌生長的過程中產(chǎn)生的會引起人體慢性中毒，嚴(yán)重者會導(dǎo)致癥。金屬指標(biāo)金屬元素指標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛、砷、銅的含量，鉛、砷要求不得超過，其主要來源于受人類活動所影響的環(huán)境，包括土...

出售的桶裝水品種很多： 桶裝水生產(chǎn)圖 ，有 純凈水 、 山泉水、 礦泉水 、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來水，將自來水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。 目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動售水機(jī)售水。津京滬三地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%，選擇分質(zhì)供水、自動售水機(jī)的比例分別為10%和4%，牢牢占據(jù)飲用水市場主導(dǎo)地位。 山泉水和雪融水是一個不錯的選擇。來賓飲用水 .關(guān)于...

電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳酸鉀消耗量是指1L水中純凈水還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù)，它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O(shè)2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標(biāo)，也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標(biāo)。國標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過。...

許多瓶裝水飲用者稱他們偏愛瓶裝水的主要原因是瓶裝水口感好，實際上，他們只是感覺瓶裝水的味道比自來水好，*此而已。在某些情況下，這是完全有可能的。由于許多城市處理自來水時會添加氯進(jìn)行消毒，因此自來水常常有一種余味。有些城市的自來水盡管***安全，但味道的確很差，原因是某些礦物質(zhì)的含量較高。但一些非科學(xué)性的、被測人事先毫不知情的口感測試發(fā)現(xiàn)，如果將自來水和瓶裝水裝在相同的容器中，大多數(shù)人（更準(zhǔn)確地說是紐約市的大多數(shù)人）實際上并不能區(qū)分這兩種水。在“20/20”延續(xù)的一項瓶裝水和自來水測試中，要求隨機(jī)挑選的人品嘗六種不同的水（其中五種為**品牌的瓶裝水，一種為紐約市自來水），并將它們分別評為“差...

.關(guān)于飲用純凈水到底好不好，現(xiàn)在基本上可以分為兩個派別：一派是飲用純凈水不好，太干凈了，沒有任何的有益元素，對身體生長發(fā)育甚至是影響智力。另一派是支持派，純凈水干凈、安全、沒有任何的有害重金屬等物質(zhì)。純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成。它的離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質(zhì)，用它來燒水不會形成水垢。純凈水在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的普及率很高，可以達(dá)到80%以上，中東地區(qū)的居民喝的幾乎都是純凈水。純凈水的作用和礦泉水、白開水、礦物質(zhì)水并無區(qū)別，都是滿足人體對水的需要。只要符合瓶桶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)(GB17324-2003)的要求就是合格的純凈水。有人...

與將鈣片捻碎后形成的白色粉末是同一種東西。在地層深處礦泉水中鈣是溶解在水中的，水溫在19攝氏度左右。礦泉水經(jīng)礦泉水廠的深井泵汲取到水處理設(shè)備中，再經(jīng)灌裝和運輸，水溫已經(jīng)變化，鈣開始析出。如果再經(jīng)加熱或冷藏，鈣的析出增加，這就是我們看到的白色沉淀物。國家GB8537-1995標(biāo)準(zhǔn)“感官要求”中，特別規(guī)定肉眼可見物允許有少量的天然礦物鹽沉淀，就是指的上述現(xiàn)象。碳酸鈣是人體的重要鈣源之一，其人體內(nèi)的留存率達(dá)34%，高于其它鈣劑，是價廉物美的補(bǔ)鈣劑。當(dāng)原水硬度在100ppm以上的地區(qū)，凈水經(jīng)加熱煮沸后會有此現(xiàn)象發(fā)生，且硬度越高越明顯。其實，這些物質(zhì)是凈水被加熱煮沸后自然形成的鈣鎂濃縮凝結(jié)物，無害甚...

.2003年3月杭州市部分中小學(xué)生告別了純凈水，已有10萬余中小學(xué)生喝上了礦泉水。近中國消費者協(xié)會正式發(fā)布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標(biāo)，而長期飲用純凈水，不但起不到促進(jìn)健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎么能稱縁色食品呢？自從飲用純凈水進(jìn)入市場以來，該喝什么水一直是廣大消費者十分關(guān)注的話題，經(jīng)過幾年的激烈爭論，其結(jié)論是明確的，長期飲用純凈水不利于健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛(wèi)生組組長、上海醫(yī)和大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師朱惠剛說：“礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補(bǔ)充人體所需的微...

電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳酸鉀消耗量是指1L水中純凈水還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù)，它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O(shè)2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標(biāo)，也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標(biāo)。國標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過。...

質(zhì)監(jiān)部門對全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品實施每周監(jiān)測。各地食藥部門均有自己的高風(fēng)險食品檢測名單，多以消費者關(guān)注度較高的乳制品、米、面、油等商品為主。，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的專項監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，瓶（桶）裝飲用水抽檢不合格率為。本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次，樣品涉及全國31個省（區(qū)、市）1197家生產(chǎn)企業(yè)，抽檢項目包括菌落總數(shù)、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項；共檢出不合格樣品444批次，抽檢不合格率，涉及22項不合格項目，主要不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標(biāo)和溴酸鹽超標(biāo)，微生物指標(biāo)不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是，部分企業(yè)存...

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。 桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水(由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成)等。 目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動售水機(jī)售水。津京滬三地調(diào)查顯示，2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%，選擇分質(zhì)供水、自動售水機(jī)的比例分別為10%和4%，牢牢占據(jù)飲用水市場主導(dǎo)地位。 四成消費者飲用純凈水（例如：娃哈哈、怡寶），三成消費者飲用天然泉水——山泉水（例如：鼎湖山泉、玉妃泉），礦泉水（例如：雀巢、喜士、益力、景...

桶裝水和飲水機(jī)已進(jìn)入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚?？茖W(xué)選用桶裝水，對于增進(jìn)健康有很大意義。選擇那些自然狀態(tài)，含有適量有益礦物質(zhì)成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中，不去除了對人體有害的化學(xué)物質(zhì)、細(xì)菌和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質(zhì)元素而備受消費者歡迎，但有腎結(jié)石的患者應(yīng)注意少飲用，防止礦物質(zhì)過多引起的腎負(fù)擔(dān)過重； 桶裝水和飲水機(jī)已進(jìn)入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。河池天然礦泉水包裝 與將鈣片捻碎后形成的白色粉末是同一種...

許多瓶裝水飲用者稱他們偏愛瓶裝水的主要原因是瓶裝水口感好，實際上，他們只是感覺瓶裝水的味道比自來水好，*此而已。在某些情況下，這是完全有可能的。由于許多城市處理自來水時會添加氯進(jìn)行消毒，因此自來水常常有一種余味。有些城市的自來水盡管***安全，但味道的確很差，原因是某些礦物質(zhì)的含量較高。但一些非科學(xué)性的、被測人事先毫不知情的口感測試發(fā)現(xiàn)，如果將自來水和瓶裝水裝在相同的容器中，大多數(shù)人（更準(zhǔn)確地說是紐約市的大多數(shù)人）實際上并不能區(qū)分這兩種水。在“20/20”延續(xù)的一項瓶裝水和自來水測試中，要求隨機(jī)挑選的人品嘗六種不同的水（其中五種為**品牌的瓶裝水，一種為紐約市自來水），并將它們分別評為“差...

電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳酸鉀消耗量是指1L水中純凈水還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù)，它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O(shè)2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標(biāo)，也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標(biāo)。國標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過。...

電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳酸鉀消耗量是指1L水中純凈水還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù)，它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O(shè)2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標(biāo)，也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標(biāo)。國標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過。...

.關(guān)于飲用純凈水到底好不好，現(xiàn)在基本上可以分為兩個派別：一派是飲用純凈水不好，太干凈了，沒有任何的有益元素，對身體生長發(fā)育甚至是影響智力。另一派是支持派，純凈水干凈、安全、沒有任何的有害重金屬等物質(zhì)。純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成。它的離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質(zhì)，用它來燒水不會形成水垢。純凈水在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的普及率很高，可以達(dá)到80%以上，中東地區(qū)的居民喝的幾乎都是純凈水。純凈水的作用和礦泉水、白開水、礦物質(zhì)水并無區(qū)別，都是滿足人體對水的需要。只要符合瓶桶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)(GB17324-2003)的要求就是合格的純凈水。有人...

.關(guān)于飲用純凈水到底好不好，現(xiàn)在基本上可以分為兩個派別：一派是飲用純凈水不好，太干凈了，沒有任何的有益元素，對身體生長發(fā)育甚至是影響智力。另一派是支持派，純凈水干凈、安全、沒有任何的有害重金屬等物質(zhì)。純凈水是用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過離子交換、反滲透、蒸餾等工藝制成。它的離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質(zhì)，用它來燒水不會形成水垢。純凈水在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的普及率很高，可以達(dá)到80%以上，中東地區(qū)的居民喝的幾乎都是純凈水。純凈水的作用和礦泉水、白開水、礦物質(zhì)水并無區(qū)別，都是滿足人體對水的需要。只要符合瓶桶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)(GB17324-2003)的要求就是合格的純凈水。有人...

仔細(xì)查看標(biāo)簽上的產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者的名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容標(biāo)注是否規(guī)范。飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標(biāo)明礦泉水水源地名稱及通過國家(省級)鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號、特征界限指標(biāo)及PH值、溶解性總固體、主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)、陰離子(HCO3-、SO42-、CL-)的含量范圍。 包裝瓶的外觀：飲用水包裝瓶應(yīng)由符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的材料制成，瓶體應(yīng)光滑、清亮，透明度高，質(zhì)感好。同時，用手?jǐn)D壓塑料瓶身，檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出，說明瓶蓋密封不嚴(yán)，飲用水可能受到污染。 飲用水的感官質(zhì)量：合格的飲用水一般應(yīng)無色、透明、清澈、無異臭、...

1.飲用水其含量和比例并對嬰兒攝人來說有點高，尤其是某些元素還對嬰兒有害。比如德國在2006年11月22日發(fā)布了通報，修訂天然礦泉水、泉水及餐飲水法令。這次修訂正是考慮到在嬰兒的半成品食品中越來越多地使用了天然礦泉水，參考了一份關(guān)于天然礦泉水中鈾的含量以及對健康構(gòu)成風(fēng)險的調(diào)查評估后進(jìn)行的。法令限制了鈾的含量，以及必須在嬰兒半成品食品標(biāo)簽或廣告內(nèi)加以說明。礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來衡量的。一般，把每升含礦物質(zhì)50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質(zhì)含量”；50～500毫克的為“低礦物質(zhì)含量”，這種礦泉水口感較柔和，有一定的甘甜味；大多數(shù)的飲用礦泉水礦物質(zhì)含量在500至1500毫克之間；每升含...

質(zhì)監(jiān)部門對全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品實施每周監(jiān)測。各地食藥部門均有自己的高風(fēng)險食品檢測名單，多以消費者關(guān)注度較高的乳制品、米、面、油等商品為主。，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的專項監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，瓶（桶）裝飲用水抽檢不合格率為。本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次，樣品涉及全國31個?。▍^(qū)、市）1197家生產(chǎn)企業(yè)，抽檢項目包括菌落總數(shù)、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項；共檢出不合格樣品444批次，抽檢不合格率，涉及22項不合格項目，主要不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標(biāo)和溴酸鹽超標(biāo)，微生物指標(biāo)不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是，部分企業(yè)存...

電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳酸鉀消耗量是指1L水中純凈水還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù)，它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O(shè)2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標(biāo)，也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量，從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標(biāo)。國標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過。...

桶裝水和飲水機(jī)已進(jìn)入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚?？茖W(xué)選用桶裝水，對于增進(jìn)健康有很大意義。選擇那些自然狀態(tài)，含有適量有益礦物質(zhì)成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中，不去除了對人體有害的化學(xué)物質(zhì)、細(xì)菌和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質(zhì)元素而備受消費者歡迎，但有腎結(jié)石的患者應(yīng)注意少飲用，防止礦物質(zhì)過多引起的腎負(fù)擔(dān)過重； 如何區(qū)分真假瓶裝水呢？貴港飲用水價格 .2003年3月杭州市部分中小學(xué)生告別了純凈水，已有10萬余中小學(xué)生喝上...

1.飲用水其含量和比例并對嬰兒攝人來說有點高，尤其是某些元素還對嬰兒有害。比如德國在2006年11月22日發(fā)布了通報，修訂天然礦泉水、泉水及餐飲水法令。這次修訂正是考慮到在嬰兒的半成品食品中越來越多地使用了天然礦泉水，參考了一份關(guān)于天然礦泉水中鈾的含量以及對健康構(gòu)成風(fēng)險的調(diào)查評估后進(jìn)行的。法令限制了鈾的含量，以及必須在嬰兒半成品食品標(biāo)簽或廣告內(nèi)加以說明。礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來衡量的。一般，把每升含礦物質(zhì)50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質(zhì)含量”；50～500毫克的為“低礦物質(zhì)含量”，這種礦泉水口感較柔和，有一定的甘甜味；大多數(shù)的飲用礦泉水礦物質(zhì)含量在500至1500毫克之間；每升含...

質(zhì)監(jiān)部門對全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品實施每周監(jiān)測。各地食藥部門均有自己的高風(fēng)險食品檢測名單，多以消費者關(guān)注度較高的乳制品、米、面、油等商品為主。，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的專項監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，瓶（桶）裝飲用水抽檢不合格率為。本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次，樣品涉及全國31個?。▍^(qū)、市）1197家生產(chǎn)企業(yè)，抽檢項目包括菌落總數(shù)、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項；共檢出不合格樣品444批次，抽檢不合格率，涉及22項不合格項目，主要不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標(biāo)和溴酸鹽超標(biāo)，微生物指標(biāo)不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是，部分企業(yè)存...

天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水[1]。礦泉水分類編輯1．按礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類：①偏硅酸礦泉水②鍶礦泉水③鋅（補(bǔ)鋅產(chǎn)品，補(bǔ)鋅資訊）礦泉水④鋰礦泉水⑤硒礦泉水⑥溴礦泉水⑦碘礦泉水⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。2．按礦化度分類命名：礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。3．按礦泉水的酸堿性分類：酸堿...

.2003年3月杭州市部分中小學(xué)生告別了純凈水，已有10萬余中小學(xué)生喝上了礦泉水。近中國消費者協(xié)會正式發(fā)布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標(biāo)，而長期飲用純凈水，不但起不到促進(jìn)健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎么能稱縁色食品呢？自從飲用純凈水進(jìn)入市場以來，該喝什么水一直是廣大消費者十分關(guān)注的話題，經(jīng)過幾年的激烈爭論，其結(jié)論是明確的，長期飲用純凈水不利于健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛(wèi)生組組長、上海醫(yī)和大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師朱惠剛說：“礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補(bǔ)充人體所需的微...

在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以中國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質(zhì)量常用、重要的界限指標(biāo)之一。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)系統(tǒng)活動，具有安定情緒和作用。長期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足，對于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防，防治，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多...

在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以中國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質(zhì)量常用、重要的界限指標(biāo)之一。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)系統(tǒng)活動，具有安定情緒和作用。長期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足，對于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防，防治，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多...

應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，比如行業(yè)**樂百氏，開封后放置時間太長也易滋生細(xì)菌（建議開封后一周使用完，但得看環(huán)境好壞，如果環(huán)境好的話可適當(dāng)延長）。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存?！氨容^好在10天內(nèi)飲用完畢?！蓖瑫r，要警惕飲水機(jī)的二次污染，注意定期清洗飲水機(jī)；要求廠家每隔一段時間上門負(fù)責(zé)清洗飲水機(jī)（比較好是自己清洗，一般要用清洗劑泡半個小時以上才能洗徹底）。桶裝水運用編輯桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問題，送水過程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等，都是導(dǎo)致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來水和小區(qū)中的自助飲水機(jī)還是要...