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太合精草本益生菌建立起 “全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始,每批次枸杞需經(jīng)過 12 項(xiàng)農(nóng)殘檢測與 3 項(xiàng)重金屬篩查,牡蠣肽粉則采用 LC-MS/MS 技術(shù)追蹤其海洋來源的 DNA 特征;生產(chǎn)過程中,每 30 分鐘自動采集一次環(huán)境數(shù)據(jù),通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時調(diào)整溫濕度參數(shù);成品出庫前,每盒產(chǎn)品都需通過流式細(xì)胞儀檢測活菌數(shù)(≥10^9 CFU/g)、高效液相色譜分析成分比例,并進(jìn)行為期 6 個月的加速老化試驗(yàn)。這種近乎苛刻的品控標(biāo)準(zhǔn),使得太合精系列產(chǎn)品在第三方檢測中連續(xù) 12 批次實(shí)現(xiàn) “零缺陷”。枸杞有助于滋補(bǔ)肝腎、益精明目,枸杞子對自身能量有促進(jìn)作用。新型草本益生菌應(yīng)用注意事項(xiàng)
業(yè)內(nèi)人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現(xiàn)代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞。”近年來,微生態(tài)已然成為全球熱點(diǎn),從基礎(chǔ)研究到臨床應(yīng)用,成果層出不窮,通過干預(yù)腸道菌群,促進(jìn)健康越來越成為明確的科學(xué)認(rèn)知,在微生態(tài)研究及產(chǎn)業(yè)發(fā)展交相輝映的時刻,上海健康黑匣子攜手蔡英杰博士團(tuán)隊(duì),提出“藥食同源益生菌”概念,共同為“健康中國2030”而奮斗。草本益生菌技術(shù)指導(dǎo)蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵,制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性。
中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說,在中醫(yī)藥中,藥物和食物是不分的,是相對而言的:藥物也是食物,而食物也是藥物;食物的副作用小,而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。藥食同源益生菌的家庭保健作用:促進(jìn)腸道健康。體內(nèi)大量的益生菌有助于維持腸道菌群的平衡,調(diào)節(jié)腸道功能,促進(jìn)食物的消化和吸收。
桑葚其營養(yǎng)價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,加強(qiáng)腸蠕動,有助消化。桑葚中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故可健脾胃,可用于消化不好而引起的腹瀉。烏發(fā)美容,桑葚中含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑亮,有光澤。桑葚富含B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及葡萄酸、果糖、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等營養(yǎng)成分。黃精具有健脾潤肺的作用,可用于緩解脾胃氣虛、身體疲倦乏力等。
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn),這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半,而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低,每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收,熱量更低,劃重點(diǎn):糖醇依然是有熱量的,寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因?yàn)椴荒鼙煌耆?,滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內(nèi)的滲透壓,讓堆積在結(jié)腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外,腸道中的微生物也閑不住,糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發(fā)酵作用使得腸內(nèi)產(chǎn)氣增加,而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應(yīng)——簡單說,就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是,在水分和氣體的雙重作用下,輕則腹脹,重則被迫化身噴射戰(zhàn)士、竄稀了。藥食同源+益生菌中含有多種益生菌,這些益生菌能夠幫助人們維持腸道健康,促進(jìn)食物的消化吸收。全自動草本益生菌技術(shù)要求
小分子肽是肽類物質(zhì),可在體內(nèi)分解為氨基酸,進(jìn)而為細(xì)胞提供營養(yǎng)作用。新型草本益生菌應(yīng)用注意事項(xiàng)
在三級證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn),首先通過實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境,觀察 30 種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對有害菌的抑制率 —— 數(shù)據(jù)顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá) 18.7mm,較單一菌株提升 42%。繼而開展為期 12 個月的青少年隊(duì)列驗(yàn)證,選取 1200 名 12-18 歲受試者,通過高通量測序發(fā)現(xiàn),連續(xù)服用 8 周后,腸道中短鏈脂肪酸產(chǎn)量提升 63%,與腸道屏障功能相關(guān)的 Claudin-1 蛋白表達(dá)量增加 29%。這些微觀層面的改變終在中老年臨床階段形成具象化證據(jù):85 歲以上人群連續(xù)服用 6 個月,糞便菌群 α 多樣性指數(shù)提升 17%,相當(dāng)于腸道菌群年齡逆齡 5.2 歲。這種從分子機(jī)制到人群效果的全鏈條驗(yàn)證,讓 "菌群返齡" 不再是概念,而是有詳實(shí)數(shù)據(jù)支撐的科學(xué)方案。新型草本益生菌應(yīng)用注意事項(xiàng)