抹茶粉慕司：用料：抹茶適量，大小蛋糕均可(帶奶油更佳)。制法：將抹茶粉均勻撒在蛋糕表面即可(用網(wǎng)刷更佳)。抹茶酸奶：先將一平匙抹茶倒入碗，打開一瓶乳酸菌奶(較好為較稀薄的乳酸飲料，優(yōu)酸乳亦可)，沖入少許，用茶筅將抹茶刷開后，倒入整瓶酸奶，即成一杯輕身塑身、美麗肌膚的“抹茶酸奶”!此品不但口味清香酸甜，而且營養(yǎng)豐富、低脂低熱。由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯，維他命B1和維他命c和茶堿能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化而令人體容易吸收，并且有益于腸道有益菌群的繁殖，豐富的鈣質(zhì)補(bǔ)充人體每日所需;在餐前飲用令胃部有飽腹感，自然達(dá)到節(jié)食效果，且還不會營養(yǎng)失衡。抹茶粉有助于穩(wěn)定有害的自由基，這些自由基會損害細(xì)胞并導(dǎo)致慢性疾病。河南食品級抹茶粉廠家
抹茶粉是怎么做成的：抹茶粉的原料是綠茶，但并不是普通的綠茶都可以做成抹茶粉的，要選用比較不錯的綠茶，然后進(jìn)行制作，具體的抹茶粉制作流程如下：1、采摘來的生茶葉當(dāng)天用蒸汽殺青，然后不經(jīng)過揉捻，直接進(jìn)入烘熔烘干，這樣的大片茶葉干葉稱為荒茶。2、荒奈進(jìn)入冷庫，在零下保存，以提高葡萄糖成分，更加甘甜。3、荒奈在使用前從冷庫取出，恢復(fù)到常溫后進(jìn)行加工，經(jīng)過切割，篩選等多道工序后，制成0.3厘米見方的小塊，稱為碾茶。4、碾奈用特殊超細(xì)粉設(shè)備碾磨成微粉狀即是抹茶粉，也有用氣流粉碎機(jī)或球磨機(jī)粉碎的。深圳沖飲抹茶粉生產(chǎn)廠家抹茶粉主要用高尾綠茶制作而成的一種粉末，它營養(yǎng)價值比較豐富，功效比較普遍。
抹茶粉怎么做好吃：可以做山藥抹茶膏，需要準(zhǔn)備蜂蜜，糖粉，抹茶粉，椰蓉，糯米粉，大米粉，山藥，先把山藥清洗干凈，皮去除切條，放到鍋中蒸熟，抹茶粉，大米粉，糯米粉以及糖粉放到碗里面，再加入適量的冷水?dāng)嚢璩煞蹪{，碗里面抹一些植物油，把粉漿倒進(jìn)去，大火蒸8分鐘，蒸熟以后擠出來，手上沾一些水?dāng)嚢杈鶆颍璋迳先鲆恍┮?，然后再把年糕鋪上保鮮膜，搟勻搟成薄片，保鮮膜去除，山藥蒸好以后壓成泥，加一些蜂蜜，糖粉攪拌均勻，然后再放上山藥泥鋪平，輕輕的卷成長條狀，刀上蘸一些冷水，切成小段狀，擺盤就可以吃了。
抹茶粉的冰沙怎么做：抹茶冰沙的做法，材料：熱水30毫升，抹茶粉8克，煉乳50毫升，牛奶60毫升，糖15克，冰塊200毫升。做法：1、用熱水將抹茶粉沖開成抹茶汁，放涼待用。2、將抹茶汁倒入攪拌機(jī)內(nèi)。3、將煉乳、牛奶、糖倒入攪拌機(jī)內(nèi)。4、然后放入冰塊，打開電源，粉碎3到4次，打成冰沙狀，然后盛入容器即可。其他冰沙的做法，咖啡冰沙，材料：冰咖啡100克，牛奶50毫升，煉乳45毫升，冰塊200毫升。做法：(1)將冰咖啡倒入攪拌機(jī)內(nèi)。(2)將煉乳倒入攪拌機(jī)內(nèi)。(3)將鮮奶倒入攪拌機(jī)內(nèi)。(4)放入冰塊，打開電源，粉碎3-4次，打成冰沙狀，然后盛入容器即可。(5)喜歡奶油的，然后擠上奶油就可以啦。抹茶粉用天然石磨碾磨，綠茶粉都用金屬粉碎機(jī)粉碎。
抹茶粉做青團(tuán)好吃嗎：青團(tuán)是我們國家的一種傳統(tǒng)食物，有很多年輕人在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良版本，就比如很流行的抹茶青團(tuán)，里面加入的材料是更加豐富的，并且口感也更加受年輕人喜歡，雖說熱量有所升高，但是這款青團(tuán)的特點也非常明顯，因為這兩種吃法可以常溫狀態(tài)下吃，就可以有爆漿效果，非常的過癮，也可以放進(jìn)冰箱里面，冷藏過后極具風(fēng)味，有著冰淇淋的口感。這款抹茶青團(tuán)的味道是奶香濃郁，口感是比較軟糯的。清明前后較紅的食物恐怕就是青團(tuán)了，雖然現(xiàn)在距離清明節(jié)還有段距離，但是美味的青團(tuán)可等不到那時候吃呢。青團(tuán)主要是用艾草汁來做成顏色，若是美味艾草那就用其他的綠色蔬菜來代替，也不是不可以的。所以用抹茶粉也是很不錯的，很多人都會在家用抹茶粉做青團(tuán)。喝抹茶特別佳時間是在你起床之后或上班之前。海南純抹茶粉生產(chǎn)廠家
抹茶粉同時要求原料中含量較低。河南食品級抹茶粉廠家
怎樣喝抹茶輕身：早上起來，在空腹的狀態(tài)下喝一杯抹茶，在日本這既是養(yǎng)身又是輕身的方法。在茶杯放入一勺抹茶粉，倒入適量的溫水，用勺子將搽粉充分?jǐn)嚢?，慢慢喝下去。剛開始可能會覺得有點苦澀，但習(xí)慣了之后會覺得甘香。而且在空腹的狀態(tài)喝下一杯抹茶，能將一夜代謝積攢的排除體外，還能消脂。抹茶中含有茶素能阻止膽汁對油脂的分解，抑制身體對油脂的吸收，所以，早上起來，喝一杯抹茶，茶素能阻止身體整天中對脂肪的吸收，從而不用擔(dān)心整天下來攝入過多的油脂。河南食品級抹茶粉廠家
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